鳥樓香港茶餐廳(環球購物中心)*冰火菠蘿油超酥脆好好味
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓(環球購物中心)
電話:(02)8969-1698
 說到這次的臨時聚會也很好笑…明明大家在What's APP上討論的很熱絡
說要煮什麼菜、買什麼菜、準備什麼材料…結果一通電話就推翻了所有結果
乾脆還是直接找餐廳吃它個一頓比較實在又省事啦!!為了交通方便、停車方便
還要符合大家的口味,於是就決定來企板橋環球的鳥樓香港茶餐廳聚一聚吧!

這間「 鳥樓香港茶餐廳 」不僅只有在板橋環球購物中心有設店
我們之前就在信義區有吃過一次,雖然價格有點小貴,但口味還不錯
只是大家要看清楚,是在板橋環球…不是在中和環球嘿~別跑錯地方了!

成立大概也有5年的鳥樓香港茶餐廳,其實是鳥窩窩私房菜的關係企業
在裝潢風格上也有點中國式上海菜餐廳低調奢華的設計感

跟我們傳統中印象的香港道地茶餐廳,那復古的風格完全大不相同

比起信義店的設計,我更喜歡這裏給人的靜謐優雅的氛圍
也許也可能是因為我們用餐的時間已經是下午2、3點的離峰時段

所以店裏用餐的人潮並不多,而我們也因此有了個愉快舒適的用餐環境
除了室內的客席之外,我也有看到它們還有戶外的玻璃屋用餐客席區
不過當日是沒有對外開放的,是說…如果要包場的話應該很適合大團體囉!

我們一群人不知是不是因為餓昏頭了,隨手一翻的Menu一頁就直接點一輪
重點是還忘記拍了菜名及價格,這裏的菜單價格跟我之前吃的信義店菜色
好像有點點不太相同,這裏比較像是適合團體聚餐合菜的菜色較多(價格也較貴)
而信義店那裏的菜單就是比較偏向是個人套餐類,點心類的選擇似乎也較多說~

<鳥樓炸醬麵>
接下來就來看看我們隨便亂點的菜色及餐點說明介紹~
這個稱為「鳥樓炸醬麵」看起來好像是它們的招牌菜,因為有加上「鳥樓」2個字
但實際上有點普普啦…炸醬的味道還蠻不錯的,只是在驚喜度上似乎沒那麼大囉!

<鴨片肉湯>
這道菜應該是這名字吧??(有人知道的話麻煩請更正或告訴我)
還蠻濃郁的鴨片肉湯,裏頭有蠻多的食材配料,整個湯頭喝起來很甜甘
鴨肉片本身也很軟嫩不柴,加上大量的蔬菜,是一道健康養生的好湯品哦!

<茄子雞粒煲>
頗下飯的茄子雞粒煲 ,讓人很想要扒上幾口的白飯入肚…
這個茄子吃起來的品種跟台灣的茄好像有點不同,不知是料理方法不同?
還是真的品種有差,口感上比較不易軟爛,而且吸滿醬汁的口感還蠻好吃的

<墨魚滑脆炸小塘菜>
我舉手…這道是我亂點的…小塘菜好像是江浙菜的經典菜色之一
這裏的做法是將它製成像是蔥油餅的吃法,加上一點泰式酸辣醬
味道上是酸甜辣挺開胃,口感也是蠻薄脆的,但冷了之後比較油一些

<珍珠糯米雞>
主食的部份我們點了一份港式招牌菜裏都有的「珍珠糯米雞」
米飯都入味三分,米粒軟硬度也適中,雞肉味道也不錯,還ok

再來就是港式茶餐廳裏必吃的「一套」經典招牌點心啦!!
因為有組合套餐價,所以我們總共當了四套( 絲襪奶茶+ 菠蘿油)

<招牌絲襪奶茶>
單點一杯要價$120元的招牌絲襪奶茶並不算便宜…
但是它們家的絲襪奶茶算是茶香味還蠻濃郁順口的,至少在味道上
避免冰塊淡化掉奶茶的濃度,所以採用的都是特別的冰器冰鎮法!
這樣可以確保喝到的每口奶茶,不會因為冰塊的水量而稀釋淡掉哦!

<冰火菠蘿油>
再來它們家的 冰火菠蘿油,算是我在台灣目前吃過前三名好吃的!!
(先說這是我個人的口味,也許也有人不認同) 我覺得好吃的原因是
它們是真的端上桌時都是熱熱、脆脆的(因為我吃過很多都是溫溫軟軟的)
加上裏頭的牛油是真的很香濃,咬下一口真的就是大大滿足,超級推~

我們一開始本來就打算要吃港式小點,所以幾乎每一道港式小點
我們都點了一輪,後來發現我們好像也有點太over了…
不過老實說,這種一輪全上的吃法還真過癮耶…吃得超開心的!

<蒜香芋頭糕>
滿是蒜泥醬油的芋頭糕組合還蠻對味的,但蒜香的味大過於芋香,有點可惜!

這…不是剛剛吃過的糯米雞嗎??哈哈…
就說我們中邪亂點啦…不過這是荷葉雞啦…多了一點荷葉香氣也不錯吃!

<鼓汁蒸排骨及醬汁蒸鳳爪>
這兩道應該都屬於開胃小菜, 醬汁蒸鳳爪…我居然忘記拍到了(噗)
調味上也不錯,只是份量上真的不多,真的只適合「開胃而已」…

<奶皇包>
我沒有太多印象的奶皇包…應該就表示很一般般吧!!XD

<海皇燒賣>
這個我也有吃…但好像也沒有什麼特別的印象說!!(冏)

<叉燒包>
不知是不是太久沒吃到叉燒包了,覺得還蠻好吃的耶!!
至少它的餡皮還蠻嫩的,雖然裏頭料不多…但還能接受啦!

現在聚會都快變成是小朋友的天下了,以後應該會越來越多小人…
這次還因為這兩個小明星的關係,所以我們被認出來了呢…呵呵!

非常熱心的研心姐姐(小西瓜)一直很認真的要幫忙推小貴人呢!!
真是個乖孩子…so sweet!!我想小西瓜娘…妳可以考慮再生一個啦…XD

小朋友的世界很難懂…有時感覺他們能溝通,有時又好像很莫生~
不過我想這是過渡期吧…等到再大一點,這群小孩應該都打成一片啦!!

希望到時我們這群「貴婦跟媽媽們」都還能蹺腳捏觸鬚的繼續我們的美食人生!

鳥樓香港茶餐廳官網連結:請按我按我!
Related Posts with Thumbnails
創作者介紹
創作者 winnie6866 的頭像
winnie6866

Winnie的秘密花園

winnie6866 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()