台北統一阪急百貨-日本京都來的TSUJIRI辻利抹茶聖代
TSUJIRI地址:台北市忠孝東路五段8號B2(美食生活館)
營業時間:早上11:00~晚上22:00
*靠近Costone的櫃位旁,有幾張內用的小座位!
逛完了阪急的其它樓層櫃位,也該是到美食歡樂的樓層來蹓躂看看啦!
這次台北統一阪急的B2美食櫃位,增添了不少新貨色的餐飲元素哦~
有別於信義高圈裏的一般常見的美食街,這裏的裝潢及給人家的感覺
都比較有活力及明亮舒服點,重點是完全沒有美食街那種油煙的臭味啦!

這是第一天阪急開幕時晚上美食街的人潮狀況,不管是哪一攤位前
都擠完了雀雀欲試美食的饕客們,人潮可是不輸給1樓的化粧品櫃位哩~

我喜歡它們這裏座位於上面的燈飾,有種虛無飄渺、夢境裏頭的奇幻感
而且像在這種挑高設計的用餐區下,比較沒有壓迫的不舒服感覺,還不錯呢!

L'etoile Patisseri(樂朵)這裏也有櫃位哦~我還記得我第一次吃到它們家的產品
是在去年的時候,麻吉雪送我的生日蛋糕,就是它們家的「苦情巧克力蛋糕
那濃郁的味道我到現在都還記憶猶新呢!!這次能在阪急發現它們的身影
真的是開心極了,以後就可以常常來買它們家的蛋糕產品享用啦!!

另外這裏還有一間也是新品牌的「Mydori 戚風蛋糕」櫃位,就在
Black as Chocolate旁邊而已,它也是黃湘怡自創的新品牌戚風蛋糕
口味上使用的都是天然的食材,為了增添一點戚風蛋糕的趣味性,也有
添加許多餡料及沾醬,也十分受到大家歡迎呢~本來這天也想要提個回家嚐嚐
但手上的戰利品實在是多到,我沒有辦法空出另一隻手來提蛋糕了…留著下次吧!
(Mydori Hawaii門市初體驗,楓糖鬆餅戚風蛋糕分享文,請按此參考!!)

不過如果說起每個樓層都有個主打之星的話,像是B1最夯的是Uniqulo莫屬啦!
但麼B2的主打之星,就莫過於新聞上也一直報導的,京都來的宇治抹茶名店「TSUJIRI」

即使是開幕慶時Coldstone買一送一的特價優惠,也吸引不了消費者的注意
因為大部份的人都還是選擇新鮮貨的「TSUJIRI」(辻利茶屋)櫃位前排隊去了~XD

說起這間號稱是日本京都宇治抹茶名店「TSUJIRI」,這陣子也引發了不少口水戰
很多人還非常有柯南精神的去挖出線索來踢爆,TSUJIRI好像不是京都的正統老字號名店
所以網路上也吵得沸沸揚揚的,這樣反而也替這間TSUJIRI」(辻利茶屋)打了不少廣告~XD

我呢~則是沒什麼太Care的感覺!反正管它倒底是不是正統的百年老店,東西好吃比較重要啦!
但是店家自已也有在FB上澄清關於它們悠久歷史的故事及品牌來源,看完後其實我還是一頭
霧水,反正好像就是家族分家後各自經營的品牌故事一樣啦!有興趣的人自已再研究吧!!
(下面這段文字,就是擷取自TSUJIRI辻(ㄕˊ)利茶屋的FB上的訊息囉!)
我們「TSUJIRI辻利茶屋」就是日本的抹茶第一品牌所在京都府宇治市的「辻利一本店」
(日本所有各地辻利的總本店)及抹茶喫茶店先驅「小倉辻利」所一同合作提攜的新品牌。
「辻利」是在日本江戶時代末期萬延元年(西元1860年)時誕生於京都宇治。
辻利的創業者「辻利右衛門」,堪稱是日本茶文化發展史上最有貢獻的人物。
第一位將「玉露」的香氣與甘甜味提升到最高境界,讓人們可以真正享用到綠茶的
最高級感受。此外,辻利右衛門先生也發明了可將茶葉溫度與濕度都完美保存的
「茶櫃」。日本的茶文化也因此發展到各地。 「辻」家族後代繼承了辻利右衛門的精神
「繼承傳統,不斷創新」,分別從京都宇治本店開始分家。於小倉、京都市、岡山等
各地開設許多分店,成功將「辻利」的名聲傳播出去。這一百五十年來「辻利」成為
「宇治抹茶」的代名詞。 北九州小倉的「辻利茶屋」是於大正12年(1923年),
成為京都宇治本店(辻利一本店)的九州分店,並在充滿人情味的「小倉」開始營業。
「小倉辻利」是辻利的喫茶文化先驅,使用京都宇治本家工廠出產的最高級抹茶,
創造出許多豐富的餐點,像是辻利冰沙或是辻利漂浮等都是小倉辻利特有的商品,
也讓大家享受到不同的抹茶感受。 此次我們帶著新品牌來到台灣,辻利的新歷史就在此展開。
第一個時代,從京都宇治開始,傳承七代,共150年。第二個時代,從小倉開始,
傳承三代,共87年。從京都,到小倉,再來到台灣。今年2010年,辻利茶屋的第三個時代
在台灣這片土地展開。我們希望這多年在日本京都及小倉深受日本民眾所喜愛的辻利茶屋
也可以受到大家喜愛,「辻利茶屋」在台灣要把抹茶的美味推廣給各位。

撇開歷史及是否為京都來的話題,我們來看看這間抹茶名店「TSUJIRI」有什麼特色吧?
TSUJIRI強調他們所賣的抹茶跟一般的抹茶是不太一樣的,因為他們是直接將茶葉研磨成
細粉,所以抹茶裏的維生素都能保有也能吸收,專櫃上賣的東西全都是跟抹茶有關的商品
包括最出名的抹茶霜淇淋、白玉聖代、冰沙、宇治金時、還有威風蛋糕等等,非常多樣化!

而且延續著日本來的精神,不僅食材上非常的講究外…就連價格
也非常的「日本化」,平均的一杯聖代、冰淇淋大約都要200元上下!!
好吧~即然都下定決心要試試了,就不要管價格如何啦~豁出去的點來吃吧!

迷你的TSUJIRI辻利茶屋櫃位都跟普通的蛋糕櫃位差不了多少…
緊連著櫃位旁邊的一小塊腹地就是客席的空間啦!算一算大概最多也只能
坐個10來個人吧!所以內用的話就得眼明手快的先搶客席先贏啦!
不過還好是因為份量很小,所以大家吃完就走,也不會等太久的時間囉!
在等待我的抹茶聖代的同時,也順便的研究一下店裏賣的招牌抹茶商品吧!
(他們的冰品都是現代杯杯現做的,所以需要等候一會兒的時間,若做好了
他們會依序名字叫號,等叫到名字時再到櫃檯的領餐區去領就可以囉~)

睜大你們的眼睛,你們沒看錯哦~當下我也揉了一下雙眼,確定數字沒看錯…
100g的宇治抹茶粉售價是$1350元哦~(我倒抽了一口氣,還是別亂看的好~哈!)

叫到我了~叫到我了~這是我點的辻利白玉聖代(抹茶口味)$180元
別看它照片裏的體積頗大,其實大概差不多約200ml左右吧!
剛拿到手的時候,還覺得有點空虛耶~哈!但這抹茶的色澤的確是
跟一般我們常吃的抹茶冰淇淋等…有更深、更細緻的包澤呢!

上頭這層黃黃的粉未是炒過的黃豆粉,吃起來有點像是小時候吃的
麵茶有點像,很香呢…另外還有淋上黑蜜的Sauce,吃起來甜甜的
會選擇這個抹茶聖代,是覺得我比較不喜歡刨冰粒粒的顆粒感
而且價格一樣,當然是要選擇全部都是抹茶聖代(霜淇淋)的質量
比較起來較優啦~哈哈!(阿桑心態),其實這款也是服務人員推薦的啦!
因為它說「白玉」是它們的招牌,吃起來就像是小湯圓一樣…搭配
冰抹茶霜淇淋真的是很不錯吃耶!!紅豆餡的部份剛開始覺得還不錯
但吃到最後就覺得好「甜膩」阿!!(好想要杯白開水來喝哦~>"<)
吃到了最下層還有類似蒟篛果凍的東西,但是沒有味道~
結論就只有抹茶冰淇淋跟白玉深得我心而已囉! 
後來才知道,原來阪急的B2美食廣場是有連結市政府捷運站的哦!
 哇~這真的很方便耶!(而且動線是簡潔明瞭的可以直達,比起要連結到
京站購物中心的台北車站那裏的路線,真的是簡單多了~京站那會迷路哩~
以後跟朋友約吃飯,只需要約在市政府的捷運站等就可以囉!
 在捷運旁的廣告上,還有放上阪急裏的各家美食餐廳海報給大家參考呢~

來來~換個角度看一下,這個就是從捷運車站出來後,市政府站的2號出口處
往上走就是2號站的出口,往前走就可以直接進到統一阪急百貨的B2美食街囉!

我真的覺得台北統一阪急還不錯~(當然不是只有Uniqulo這件事)
而且我覺得他們內部的櫃位品牌,走的都是剛好適合比較年輕的OL品牌
我想這裏以後應該也會變成是許多姐妹們的最愛逛的美人百貨吧!
交通又便利、櫃位品牌年輕化、美食廣場也很優~我給100分啦!!嘿嘿…

唯一的缺點就是開幕後每天的人潮都太多了,要逛起來真的很辛苦!
哦~還有一點缺點,就是服務人員的教育訓練可能要多加強一點
日系百貨最重視的就是服務精神這一塊了,但是當天跟Yuki及小西瓜
享用下午茶的時候,光是等電梯就花了我們半小時的時間吧…
重點是,服務人員居然沒有讓「有嬰兒車」的顧客先優先搭乘耶!
這點我不是很能贊同,雖然說當天的顧客是真的很多沒有錯
但是這點貼心的服務若能多留意一點,我想會讓人更加讚賞的!
最近台北人的熱門聊天話題,大概都跟阪急脫離不了關係吧?
開口閉口就是「你Uniqulo了沒?」要不就是「你逛過統一阪急了沒?」
這個阪急百貨的蜜月期大概還要持續個好幾個月吧…不想人擠人的就晚點再去囉!
但是為了嚐鮮,我想我會有好一陣子都常常往這裏的美食廣場跑吧!!哈哈…

台北統一阪急官網連結:請按我按我!
TSUJIRI辻利的台灣官網:請按我按我!
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