【小琉球迎王祭】餃神的水餃「二代水餃」 @ Winnie的秘密花園

【小琉球迎王祭】餃神的水餃「二代水餃」
地址：屏東縣琉球鄉中山路83號
電話：(08)8614444/ 手機：0921241234

小琉球上的美食還不少，隨便的搜尋了一下就有一托拉庫的美食小吃
這間「二代水餃」是我老弟介紹的，他說是他同事的叔叔開的，原本我還不以為意
後來做功課才知道，這間號稱是餃神的水餃店，之前食尚玩家也有來介紹過呢！

這間水餃店離鬧區7-11附近有一小段的距離，如果用走的大概要15~20分鐘左右
騎車大概5分鐘就可以到了，它離另一間很有名的「阿對麵店」隔不到幾百公尺遠
所以並不難找，尤其這火紅的「二代水餃」招牌，相信大家也很難沒注意到吧?!!

而我們在小琉球的第一餐，當然就是來造訪這個餃神賣的水餃囉…
車子停在門口的位置時，發現地上有畫了一條魚的圖形，不知代表著什麼意思?
瞧這魚畫的還挺可愛的，所以就順手把它給拍下來囉!後來也忘了問老闆這條魚的用意了…

圖中身穿著紫紅色上衣很Man的男生，就是阮老闆啦!!
為什麼說老闆很Man哩…繼續給它看下去就知道啦!(嘿嘿…)

店裏的招牌除了水餃、酸辣湯之外，聽說魷魚控肉蓋飯也非常出名
這裏有每人10粒水餃的基本消費，所以我們就合點了30粒的水餃及一碗飯囉!

店裏的陳設非常的簡僕，就像一般的民眾的家裏擺設一樣
簡單的幾張圓桌及椅子，就是二代水餃店面的客席啦!

這裏的牆上就像是高雄旗津的海之冰一樣，可以任人自由的繪畫塗鴉
上面有來自四面八方的遊客們的簽名留言，可惜我沒有帶筆出來阿~
要不然也好想要再上面留下全家此一遊的紀念畫像哦!!

答案揭曉，這個被我號稱很Man的老闆…可是海軍陸戰隊出身的哦!
看老闆還在牆上掛著海運陸戰隊的旗誌，就知道他多以海陸的身份為榮啦!
碰巧的是，我老爸也是海陸的一份子，所以兩個人一見面就特別的有話聊
兩個人用軍用式的方式打招呼，看起來挺有趣的，瞬間距離也拉近了不少…
對我們來說，老闆給我們的感覺就像是個好久不見的老朋友一樣
人非常的Nice、也很健談開朗，一點都沒有老闆的架子呢!

接下來就來看看美味的菜色介紹吧…首先登場的是店裏唯一的招牌湯「酸辣湯」
一人份的酸辣湯一碗$25元，如果是外帶的話一份則是$30元

吃水餃配酸辣湯最match了…瞧瞧這碗酸辣湯裏的料也是豐盛的驚人
我覺得辣度跟酸度都恰到好處，而且猪血條跟豆干條都不是那種細到吞下去都沒感覺的Size
而是略粗需要咀嚼的口感，加上大把的蔥花，味道及口感真的是一級棒呢!

這盤看起來很家常的滷肉飯，其實也是它們的招牌「魷魚控肉蓋飯」

剛端上桌的時候，我一時眼殘不查…還一直在找「魷魚」在哪裏呢?XDXD
沒想到原來魷魚料理就化身像是小滷肉塊似的隱藏在蓋飯裏頭呢!!就是那小小咖啡色的塊狀物
本來想擔心海鮮類的膠質會因為滷過頭來變得像是橡皮筋樣的難咬，沒想到居然爆好吃的呢!
魷魚塊一樣保有超有彈性又超入味的好口感，每一個人吃了都只有驚艷讚嘆的表情而已
加上滷汁微甜的口味，淋在白飯上，香味撲鼻的滷肉香讓人一口接一口停不下來呢!