戚風共和國「粉紅木苺(覆盆子)」「紅豆牛奶」「十殼布朗尼」新口味登場!
 台灣樂天市場「戚風共和國」
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戚風蛋糕一直以來都是我個人還蠻喜愛的一種蛋糕美食,因為它沒有太多附加的添加物
單純美味,吃起來也很健康! 這次很高興能夠收到「戚風蛋糕」嚴大媽的試吃邀約
而且是在七夕情人節當天收到的呢…感覺就像是收到一份愛的小禮物一樣…超開心!!

嚴大媽本來信件裏是說要寄送兩種新口味的戚風蛋糕給我們品嚐品嚐!
沒有想到收到蛋糕時,意外的發現裏頭還有一長條狀的蛋糕禮盒!

這個長條型的蛋糕也是「戚風共和國」新推出的蛋糕系列新產品
外盒的包裝很有法式童趣的風格,看起來很經典也很有質感!

看到了側邊的產品名稱才知道,原來裏頭裝的是「十穀布朗尼」耶!
布朗尼大家可能都很常見也很常吃到…但加了十殼養生的布朗尼…
大家應該就不常看到、也沒吃過了吧?哈哈…
迫不急待的我馬上想要打開來品嚐試試,打開盒蓋的時候
就聞到一股飄風濃厚的可可香氣,讓人的口水都忍不住滴下來了呢!
盒蓋的設計是採用抽拉式,由側邊輕拉就可以將整條蛋糕取出
而且抽出後才發現盒子的側邊還有印製可愛的圖字,增添了視覺上的感觀享受
哇~托出來蛋糕的同時就能感受到甸甸的蛋糕紮實份量
莫怪這樣重達600g的相撲級重量,一條要價$280元也沒啥大驚小怪的了!
看看濕潤的巧克力布朗尼中間還混合著大量的高纖殼物食材
包括有燕麥、小麥胚、黑麥、青豆粉、葵瓜子、核桃果粒…等多種的穀類雜糧

切塊瞧瞧裏頭的剖面圖,紮實的份量及多種的養生殼物充斥在布朗尼中

一般來說布朗尼給人的印象是比較偏苦甜的口感,有時多吃幾口就有點膩了!
但是戚風共和國的這款「十殼布朗尼」,卻沒有令人甜到不行的感覺
反而是仍保有著布朗尼的混潤,及增加了十足的堅果類食材爽脆口感
就連一向對巧克力沒興趣的老媽,吃過後都對這養生的布朗尼讚不絕口呢!
這果然是一份送給婆婆媽媽們,養生蛋糕的首選呢!好吃好吃…XD

接下來的就是兩款新口味的戚風蛋糕啦~我還記得我第一次吃到戚風共和國的蛋糕時
那時候嚴大媽她們才剛創業不久,蛋糕的包裝沒有像現在那麼的精緻美觀!
現在的蛋糕外包裝的紙模型,都有別出心栽的設計哦!

這一款是新口味「紅豆牛奶口味」的戚風蛋糕
從以前到現在紅豆配牛奶不管是放在什麼甜點類裏,都是非常Match的絕配!

來瞧瞧紅豆牛奶戚風蛋糕上的寫實照片吧…

吼…紅豆真的有顆顆分明的分散在戚風蛋糕的上頭呢!
明眼人一看,就可以很清楚的看出來這是個紅豆口味的蛋糕囉!

這個大家應該就比較難猜一點了…上頭的這個是「覆盆子」切片啦~
這款叫做「粉紅木苺(覆盆子)」的也是最新研發出來的新口味!
覆盆子這個名稱可能對有些人來說有點莫生,不是很清楚它是個什麼樣的食材?
它其實也是一種水果,形狀有點像草苺!別小看這覆盆子,它可是有高營養價值的水果唷!
除了有豐富的維他命C之外,還有鉀和鎂、少量的鈣和維他命A,及大量的纖維
所以覆盆子也被歸類為世界性的健康水果之一呢!

利用這麼有豐富營養素的水果來跟健康的戚風蛋糕搭配,
對於現代人重視健康的觀念下,真的是兩全合一的甜點新選擇哦!
稍微的介紹過口味及外包裝之後,緊接著就是大家流口水的時間啦!
有買過戚風蛋糕的人都知道,要將蛋糕從模型子拿出來,是一件很費力的事情!
不過戚風共和國的紙模卻是輕鬆的就讓人不用吹灰之力,就可以將蛋糕脫模囉~
瞧只需要紙模又中間撕開,往旁旁一拉,就可以脫下一件漂亮的外衣啦!
 而且還能保有整個戚風蛋糕的樣子,真的是還蠻方便消費者取用的方式唷!
瞧我這種笨手笨腳的人,都能脫膜的那麼成功,相信大家也都一定沒問題的啦~
來看一下脫模下來的「粉紅木苺(覆盆子)」戚風蛋糕的側面圖吧!
表面感覺雖然有點粗糙不平均,但其實蛋糕實際上是很鬆軟的狀態呢!

拿刀子來回慢慢的細剖時就能感覺得到澎鬆又帶點柔軟的手感
這就是戚風蛋糕最誘人之處啦…就像是觸碰著棉花糖一樣…

蛋糕上的餡料不僅僅只有表面功夫的樣子,裏頭也都是滿滿的餡料哦!
仔細看粉紅木苺(覆盆子)蛋糕上也都有小塊丁狀的果實內餡呢!
先來吃吃這個粉紅木苺(覆盆子)口味的戚風蛋糕吧…
本來以為這種酸酸甜甜的粉色系蛋糕,只有女生會喜歡而已
沒想到,我們家周董一吃就讚不絕口呢~還跟我搶著大塊的蛋糕吃…XD
之後再跟同事分享,大家也都覺得這個覆盆子的口味很適合在夏天品嚐呢!
我想應該是酸甜開胃的好滋味,讓大夥都覺得不自覺的幸福了起來吧!
紅豆牛奶的吃起來雖然沒有覆盆子給人的味蕾印象深刻
但是絲絲細細的口感及吃起來粒粒分明紅豆,有著和風日式的糕點風味
也有點像是我們傳統雞蛋糕的濃厚香氣,帶點古早味的香氣,也是好好吃哦!

總之不甜不膩、吃起來沒有負擔,這些都是戚風蛋糕最美味的優點啦!
現在「戚風共和國」除了提供十多餘種口味的戚風蛋糕給客人選擇之外
目前也有「特製無糖」的客製化需求哦…這個非常適合家裏有高齡的長輩
或者是一些比較不適合吃太甜的朋友們,一種貼心的另類選擇哦…
這裏也推薦給喜歡吃蛋糕的朋友們,有機會可以團購來試試哦…

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