壽賀喜屋拉麵
地址:高雄漢神百貨美食街B1
 其他分店位置參考:請按我按我!

原本晚上計劃跟高雄的友人一同共進晚餐,但是中午沒吃的我們Check in完
已經餓到饑腸轆轆的等不到晚上7點了,所以先到漢神樓下的百貨美食街覓食
這也好佳在飯店樓下就有可逛可吃的百貨,可以解救餓到快昏倒的我們…哈!
繞了一圈,因為選擇太多也不知道要吃什麼,最後就挑了周董最愛的拉麵吧!

先來說說拉麵及壽賀喜屋拉麵這個品牌吧!
「拉麵」是來自中國的麵食,明治五年的日清友好條約,使大批華僑遷入日本,
由當時遷居在橫濱的一位中國廚師陳亮引進中華料理手法,以豬大骨、雞骨熬煮成高湯,
再搭配以小麥為主要原料的麵條,做成第一碗稱為拉麵的麵食,從那時開始拉麵風潮開始
在日本蔓延風行,更因日本各地氣候之差異,食材之不同,製作程序之變化,
延伸出各種口味不一的拉麵,儼然是日本人眼中的「國民美食」,更有許多拉麵迷,
將拉麵視為一門深奧的學問,其境界變化,無跡可循,唯一的共通點就是帶給人們幸福與滿足

來台邁入第十年的日本拉麵連鎖店-壽賀喜屋,是日本規模第一的拉麵連鎖店,
同時也是目前台灣最大的拉麵連鎖店,以長時間熬煮之豚骨白湯與澳洲小麥黃金拉麵為武器,
歷經創社四十餘年且持續成長中...是深受肯定的拉麵第一品牌
沒想到我們隨便選的,竟然是那麼大有來頭的一間店阿~

我們選的是「B餐半月拉麵套餐」$95元
因為考慮到晚上還得吃大餐,所以兩個人就共享一碗囉~

其實他們的價位不算太貴,雙人份的套餐也才$199元而已
有一碗拉麵、一碗丼飯還有小菜跟兩杯飲料耶!
付錢之後,店家就給我們一隻「嗶嗶扣」…
等嗶嗶扣,開始嗶嗶嚮的時候,就表示我們的拉麵也好囉~
現在有許多咖啡店或美食店家都採用這樣的方式,真的是不錯的方式呢~
來看看我們的「半月拉麵套餐」吧~
半月拉麵、鮭魚香鬆飯及立頓檸檬紅茶一瓶
鮭魚香鬆飯,看紅黃相隔,看起來色調非常的協調及美味
先來嚐口拉麵中的不敗首選半月拉麵的湯頭看看吧~
這個叉湯匙很特別吧,非常的適合吃拉麵使用!

雖然沒什麼特別的配料,但是嘗道起來有道地的日式風味

還有這鮭魚香鬆飯,吃起來雖然口味稍鹹,但是配上香Q的白飯入口
味道由濃轉淡,咀嚼著滿嘴的餡料及芳香的魚香味回盪,好吃!!

也不知道是不是太餓,沒10分鐘,我們兩個人就把一個套餐給KO掉了!哈~
趁著晚上享受大餐前,趕緊起身再去逛逛個新堀江消化消化吧!
晚上才有肚子再裝好吃的美食囉!
 

壽賀喜屋拉麵的網站聯結:請按我按我!
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