樂華的永美雪花冰 位置：從永和路方向進去，大約在夜市中間左手邊處
旁邊是賣鐘錶的
這間「永美雪花冰店」位於永和的樂華夜市裏頭，
已經有26個年頭的永美雪花冰，我可以算是從小吃到大了…
從我有記憶以來，樂華裏的這間雪花冰店，大概是陪伴著我們
一起長大的吧…只要想到雪花冰，就一定會想到樂華的「永美」!
以前它的生意就已經很好了，攤子後面只擺放幾張小桌子
現在的生意更好到，需要更多的人手來幫忙應付
我想除了雪花冰本身好吃之外，平實的價格也是吸引顧客的原因之一吧!
我記得從以前就賣$35元…到現在還是賣$35元，也沒有隨波逐漲!
店裏面還有放置幾張人氣比較旺的招牌冰品廣告板
如果第一次來不知道要吃什麼的人…
小姐也會推薦比較大眾口味的選擇給顧客意見
雖然現在永美的旁邊也有一間是在賣雪花冰+挫冰的店
但是老顧客都還是只會選擇永美，因為真材實料的永美是不怕比較滴…
不論是外帶還是內用，生意還是一樣的好!
忙到需要一個工讀生一直坐在椅子上不停的挫冰
我比較喜歡在這裏直接享用這綿綿又細細的雪花冰
雖然帶回家的份量感覺起來好像比較多，但是還是比不上直接享用的口感!
這盤是「布丁煉乳」$35元
傳統冰店的布丁杯布丁，整粒的倒裝在雪花冰的頂端
在淋上一條條濃得化不開的煉乳，光是用看的就讓人口水直流
雖然就只有那麼簡單的食材，但是搭配起來就給人家幸福的好味道
除了「招牌花生雪花冰」外，這一個「紅豆煉乳雪花冰」也是人氣必點之一
紅豆餡料的量幾乎快蓋滿了整盤的雪花冰
紅豆煮的軟硬適中，再搭配上微甜的煉乳香甜
入口後，雪花冰馬上融化…剩下的只有紅豆餡及煉配交纏層疊的口感
其實，永美的雪花冰跟士林辛發亭的雪冰很相像
只是永美的雪花冰只有牛奶口味的，而辛發亭的則是可以挫出各種口味的
不過，價格上當然還是永美略勝一籌啦~
而且除了好吃之外，永美給我的還有另一份「童年的好味道」呢!
跟大家分享，樂華夜市裏的NO.1雪花冰店!
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