Winnie的秘密花園

話說，這個油庫口蚵仔麵線，就像是在台北西門町的「阿宗蚵仔麵線」一樣齊名
在板橋可以說是打遍天下無敵手，無人不知無人不曉!
光是媒體雜誌，採訪次數加一加大概可以破百了吧!

這家創於1986年的蚵仔麵線，現今已經進入到第22個年頭了
歷經了三次的搬家，在第三次搬家的時候，也就是1995年時，
第一代的創始人，才幫這家「默默無名」的麵線店取了「油庫口」的名稱
說到這油庫口，大家能會很好奇是什麼意思吧?
起初，我想應該是地名吧…後來才知道，其實也有那麼點相關連
這間麵線店搬了好幾次家，都是在中國石油的儲油槽附近，
也就是現在的中山國中，所以因為在石油槽旁，所以就取叫「油庫口」吧!
就這麼簡單又嚮亮的名號，流傳到現在囉!現在可還是有商標權的呢~
 
油庫口之所以會大放異彩，大概也要歸功於美食節目的推手吧…
媒體的爭相的報導台灣美食小吃的節目，也造就了油庫口生意越來越好!
但是，最主要的緣故當然還是油庫口麵線本身的美味啦!

碗裝的盒子上還有印製油庫口的資訊
還有網址哦…整個就是太酷了!第一次看到賣連蚵仔麵線還有架設網站的!
接下來就來看看這讓人，聞香下馬的人絡繹不絕油庫口麵線盧山真面目吧!

油庫口的麵線沒有分什麼大小碗，統一通通一個size
吃不夠的人，就只能叫兩碗品嚐囉~
不過在種類的部份，有分成「綜合口味」、「大腸口味」、「蚵仔口味」
及還有一種啥都不加的「清麵線口味」，這四種通通$35元
另外還有一味叫做「加料口味」，顧明思義就是很豐盛的料通通在一碗啦…
這碗則是要$45元

隨碗還附贈老闆娘特製的「超級麻辣的辣椒油」一包
這火紅麻辣的辣椒油，可是愛吃辣的老饕一吃就上癮的好味道哦!

油庫口的麵線之所以好吃，就是因為它們的麵線，完全是來自自家生產的「純手工」

還有仔細近看，可以看得出來麵線的粗細不太一樣
這樣才能吃得出來真正的麵線香