【南投】紐西蘭異國風情的「情境英格曼民宿」 @ Winnie的秘密花園

紐西蘭異國風情的「情境英格曼民宿」
地址：南投縣仁愛鄉大同村仁和路227號
電話：(049)280-2585/ (049)280-2485

這次決定要住在清境上面的民宿，但是剛好卡在農曆年節的時間…
所以提前就預約好民宿及房間了!!千挑萬選的讓我選中了這一間「英格曼」!!
而吸引我的是除了房子本身的建築特色之外，就是圖片中鄉村風格的浪漫房型
這剛好也是符合我們慶祝我們結婚週年慶的優美好地方呢~

從青青草原離開之後，我們就一路再向山上開，因為英格曼是位於「松崗區」
這裏已經算是民宿地區還蠻高海拔的地方了…
大約開到台十四甲11.8公里處，就可以發現英格曼的這棟唯美的建築體囉…

陡峭的小山坡道旁，還有英格曼的石雕招牌非常顯目

沿著坡道上去後首先會穿過建築物的下方，之後才能抵達專屬的停車場區

木質骨架搭起的車道，讓我想起了走在法國的柯瑪小鎮，
那種似層相識的感覺!

將車停在英格曼的專屬停車場之後，我們就準備去check-in囉!!

再造訪英格曼之前，我也有在它們的網站中查詢過資料，
發現原來英格曼的主人是一對曾經旅居紐西蘭的夫妻，因為熱愛山林及鄉村的個性，
所以特別在清境農場這特有山城美景中，佈置了這棟充滿濃濃紐西蘭風情的英格曼。
為了達到「紐西蘭英格曼山」之名，每房間皆以紐西蘭為佈置特色，
讓每個來訪的遊客，都能對「紐西蘭」產生濃厚的興趣，
不自覺的體驗到「紐西蘭異國悠遊」的樂趣
我終究也是情不自禁的因為這些美麗的圖片，才到這裏來的阿!

不過進到房間後我有點失望跟生氣，因為這不是我事先預訂的房型

當初因為考慮到是為了慶祝「第一個結婚週年紀念日」，
所以仔細的挑選民宿及房間怎麼會給我一個「親子三人房」咧…
感覺很差!!

後來經過老闆及老闆娘的協調與幫忙下，
才換回當初我所預訂的那間「溫馨花語景觀陽台二人房」!!

這樣的感覺才對嘛!!雖然老闆娘一直跟我強調「三人房」的view比較好…
但是一進房間的第一個感覺氣氛就完全不一樣阿…
木質的原木地板還有木頭框的床頭及整個房間設計還有吊燈…
怎麼會跟親子房一樣咧?…不過後來老闆娘還是有盡力的幫我想辨法換到房間!!
心中還是充滿了感謝啦~

不過也因為時間卡在處理房間的事情上，原本可以享用到的免費下午茶…
也沒有享用到…就只好坐在房間的沙發椅上自已泡一杯沖泡式的茶…安慰自已囉!!

二人溫馨花語套房
＊供應西式早餐.景觀下午茶客房
住宿訂價：平日住宿價格 : NT$2975元 /假日住宿價格 : NT$4250元
不過因為過年節日的關係，所以以假日價格再加一成，所以總共是$4675元!!

雖然有點小貴，但是過年時節嘛…人家大過年的沒休息還得服務大眾…
所以加成還算ok的啦!!圖片中是乾溼分離的衛浴設備組…只是水溫忽冷忽熱的…
雖然我沒當過兵，但是在氣溫10度以下的低溫中，蓮蓬頭淋下的不夠熱的水溫
讓我像是在洗戰鬥澡一下…一邊尖叫之外一邊胡亂的只想趕快結束!!

包裝的還算精美的「盥洗用具包」就放置在床的正央間!!

英格最的房間裏要說較特別的就是，每一間都有的「電子式壁爐」裝置…
只是它應該比較偏重「裝飾」的性質大過於「實用」的性質!!
因為它是需要中央控管的(老闆櫃檯處才能控制總開關)
當我們在房間內還穿著雨毛外套發抖時…老闆說要等到晚餐過後才能啟用!!

等到了晚餐的時間，我們移動到另一棟建築物裏「餐廳」裏
享用我們預定的晚餐裝飾的非常豪華典雅，紐西蘭式的木梁
搭配上白色的帷幕簾子，有濃濃的異國風味…

在餐廳的另一端，則有大大的壁爐把整個客廰裝點的更加的浪漫有情調

我們隨意找個落地窗旁的位置，準備開始享用我們的浪漫情調晚餐
晚餐是我們事先預定好的，可能因為食材的備料關係，所以需要先事前預訂!!

所以我們分別預訂了一份「南瓜牛奶鍋」，還有一份「韓式鍋粑飯」套餐，各$300元!!

首先上菜的是我的「南瓜牛奶鍋」還有配料，除了有許多養生的菇類外，
還有蝦子及肉片，整體的感覺非常的豐盛又實在!

接著就是湯底的部份，湯底是用南瓜下去熬煮的，裏面還有能看得到碎南瓜塊哦~

把配料一一的慢慢的加入鍋中，開始準備大快朵頤一番囉…

整個配料都吸收得到牛奶的香氣及南瓜的甜味，光是看顏色就讓人食指大動呢!

接著是周董點的「韓式鍋粑飯」，被鐵碗烤的吱吱喳喳響的鍋粑…
在快速的的攪拌下，整個飯料的香氣完全被釋放出來…只可惜少了韓式辣椒醬的滋味!
要不然我覺得應該會拿到100分的滿分哦!!哈~

除了主食之外，還有附贈一個前菜，蘋果裏夾的是「烏魚子」阿…
超高級的前菜!! 雖然只有一小口，但也能感受到主人的用心招待!!

另外還有一碗的「南瓜湯」，不同於牛奶鍋的南瓜湯，這個味道比較濃稠
是附屬於韓式鍋粑飯的套餐當中的!

而且用餐到一半時，民宿的老闆娘還夾了一些高山的綠葉高麗菜分給大家享用!!
翠綠的高山高麗菜，煮久也不易爛，還保有鮮甜可口的口感!! 超級好吃的啦!

最後還有甜點的招待…像是義式鮮奶酪的布丁
裝在非常特別的玻璃杯裏吃起來也覺得格外的香甜好吃!!

最後吃得飽飽的站起來想要散散步活動活動，走到餐廳的大門口，
推開厚重紮實的木門… 也許是剛吃過熱熱的火鍋，一點也不覺得室外的氣溫很冷

直到看了木門旁的溫度計，我的腦子突然的就「涼」了一下…
因為現在在室外，僅只有六度左右的低溫而已呢!

難怪看到這些同住在英格曼的客人從合歡山帶下來的雪人…
還依舊的站立在屋頂旁的屋梁上!!雖然已經熔到看不出來是雪人的形狀…
但是至少還是看得出來是個「冰塊」!! 哈!

吃飽喝足後，準備走回房間裏，經過LOBBY又不經意的拍一張
很難得一見那麼美侖美奐的特色大廳，所以一定要再拍一張留作紀念的啦!

回到房間之後，一直等待著壁爐的開啟能帶來一點溫暖…
等阿~等到9點還是沒人幫我們開壁爐，打電話問老闆…
老闆說電源已打開了… 電話那頭指示我們如何開啟使用，
果真視覺效果就像是真的火爐一樣呢~

感覺像是真的有火在燒一樣，木炭也做的跟真的一樣! 還有被火燒紅的感覺…
但是效果好像並沒有預期的「溫暖」… 重點是不知是電源又被切掉了還是怎樣…
一個小時後又關起來了!!(唉~裝飾用的) 這時才發現原來有電毯…兩個笨蛋…

這時才趕緊把電毯開到最強…馬上躲到被子裏取暖!!(冷~)

搶忍著睡意，硬是要看完收訊不是很好，螢幕中帶條雜線的「藝技回憶錄」…
還有人竟然能繼續吃碗「拉麵」，其實是7-11買的泡麵，但是湯頭還頗像拉麵的口味…
睡前還想著明天一定要的點起來享用美味的「中西式早餐」…
結果兩人居然一睡…睡到了8點45分…(早餐的供應時間只到9點)
顧不得連頭髮都沒整理，更別說是粧都沒化了…刷好牙洗個臉就往餐廳衝…