Winnie的秘密花園

君品酒店雲軒西餐廳大啖海膽生蠔吃下午茶吃到飽＊每日澎湖現採新鮮直送

地址：台北市大同區承德路一段3號6樓

電話：02-2181-9999

營業時間：早餐6:30~10:00 午餐11:30~14:30

下午茶15:00~17:00 晚餐18:00~21:30

＊海膽和生蠔只有周一~周五下午茶才有供應

還記得之前發的文章欣葉(連結)裡說到，最近有五星級飯店提供海膽生蠔吃到飽嗎?

自從看到新聞之後，我就一直好想找個機會去，沒想到老天爺聽到我的聲音了

也很謝謝小虎哥邀我一同先去幫大家試試看這個頂級的下午茶饗宴



這家提供海膽生蠔吃到飽的飯店就是君品飯店

其實之前我們就已經有來過這裡享受龍蝦牛排吃到飽了(連結)

沒想到這次更是大手筆地提供海膽生蠔無限量供應

實在是造福我們愛吃海鮮的人呀!



這是用餐的地點一樣是在六樓的雲軒，而生蠔海膽只有下午茶才有提供唷!

目前價位是每位1280元+10%，聽說新聞一報之後每天訂位都大爆滿了!



下午茶時間是從下午三點到下午五點，我們也提早到先在外面拍拍照等待候位



君品的飯店風格一直是我很喜歡的華麗時尚感+復古風格的味道



這裡除了是雲軒西餐廳的樓層，飯店的大廳也是在這裡



餐廳的裝潢不用說，當然是非常的豪華漂亮，在這裡用餐整個人不自覺高貴了起來XD



我們一行五人被安排在圓桌的位置，其實我個人還滿喜歡再圓桌吃飯的

因為這樣一群朋友聊天比較方便



哇，這個畫面只能用壯觀來形容，因為很少有機會可以看海膽可以堆積如山，

而且這些海膽是一大早從澎湖坐飛機過來的，所以鮮度一定沒話說，每個海膽仍就是"活跳跳"的



海膽的旁邊就是另外一位主角"生蠔"啦!其實我還滿喜歡吃生蠔的，

所以看到滿滿的生蠔，口水也已經流滿地啦XD



夏天也是吃鮪魚的季節，所以也看到了一整隻的鮪魚在這裡等候大家



這裡生魚片只有鮪魚和鮭魚兩種，雖然種類比較少，但這兩種剛好都是我的最愛



除了海膽生蠔這些主角之外，原本的海鮮配角們表現一點也不遜色



像是螃蟹的味道也是非常的鮮甜，而且蟹膏也是滿滿的



除了螃蟹之外，一旁的蝦子，花枝以及海螺看起都好好吃唷~



除了可以生吃之外，另外也可以熟食，如果不敢生吃的朋友，可以選擇火烤的



每位座位有夾子，需要的朋友把夾子交給服務生，稍後就會幫大家送上桌囉~



海膽的部分則做成了海膽蒸蛋，之前都沒有這樣吃過，感覺好奢侈唷!等一下也要來吃看看~



這裡的海膽是現點現殺的，所以新鮮一定是沒話說



除了海鮮之外，這裡的生菜沙拉種類也是很多，喜愛生菜沙拉的朋友千萬不要錯過



另外讓我覺得很特別的是這裡有很多起司的種類可以選擇



而且有些種類還滿特別的，喜歡的朋友可以試試看囉~



另外這裡的甜點也是非常的出色，種類也是非常的多，實在讓人看得眼花撩亂



連巧克力也是多到讓人像要每一種都吃看看



一旁居然有現刨的巧克力磚，這還是第一次看到



記得之前在曼谷的飯店有看過整片的蜂巢，在這裡也有，讓人不用擔心吃到不純的



剛剛看到的都是依些比較屬於冷食的部分，有時候冷食吃多了，

會想吃點熱的，再另一邊就有現炒的義大利麵，裡面要放什麼料，

想吃哪種面，想吃什麼醬料，全部都可以自己選擇



趕快來看看拿了什麼吧?大家都很厲害很快的擺滿了一桌，頓時間感覺桌子有點小XD



首先當然要先吃這兩位主角啦!生蠔很厲害，因為吃到到任何的腥味，吃起來口感脆脆的，

加一點檸檬剛好讓生蠔的鮮甜味完全的釋放出來，不敢吃的朋友真的可以試看看~



另外海膽的部分，我記的第一次吃生海膽就是在澎湖，但是當時對海膽味道印象不是太好，

所以這次吃的時候有點怕怕的，不過入口之後，我卻對海膽的印象完全改觀了，

因為實在好好吃呀!我吃到居然是有點牛奶的甜味，

而且一連吃了好幾個，我想我應該是喜歡上海膽了



這是火烤生蠔，坦白說就沒有生的出色了，因為烤過之後爽脆的口感降低了

而且反而味道比較重一點



而海膽蒸蛋的部分，海膽蒸熟後變得綿密，但是甜味卻減少了，所以還是建議生吃比較棒唷~



生菜沙拉的部分，我們反而是什麼醬汁都沒加，這樣反而可以吃到蔬菜原本的鮮甜味



其他海鮮的部分也是很新鮮，尤其是蝦子的部分非常好吃，肉質Q彈，味道鮮甜沒話說



另外這裡也有一些炸物的部分，蝦子沒有因為炸過而流失水分，依舊可以吃到鮮甜味



這是現做的可麗餅，可以選擇自己喜歡的餡料，

朋友說很好吃，因為她吃了兩份XD



鹹餅的部分也不錯，旁便附杯小濃湯，很有吃下午茶的FU



甜點的選擇實在是太多了，這裡的甜點也都不錯，畢竟是五星級的飯店，

喜歡甜食的朋友一定要留點空間來吃這些甜點唷~



另外也有焦糖布丁和奶烙，以及果凍，天啊~如果我有兩個胃該有多好，

因為其中一個胃就可以把這些甜點通通裝進來了XD



這裡還有提供桌邊甜點服務，這是馬芬蛋糕，吃起來也不錯唷~



當然我最喜歡的莫凡彼冰淇淋當然也沒有錯過，尤其再加上一片蜂蜜，真是太享受啦~



第一次如此奢侈的享受，吃到了無限暢飲新鮮的海膽和生蠔，讓人感覺好滿足

聽說訂位已經到7月份了，喜歡的朋友手腳要快唷~



本篇文章by周董!!





 

   





 

   



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