親子出遊│輕旅慢遊一泊二食*陽明山天籟渡假酒店*藍鵲閣晚餐及絢彩廳自助早餐*秘境戶外巡禮

地址:新北市金山區重和里名流路1-7號
電話:(02)2408-0000
交通指引:交通資訊請參考「官網
主題客房海上船屋四人房:房價參考

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前一篇有提供我們入住的專案是輕旅慢遊一泊二食

除了包含了早餐及晚餐之外,還有些下午茶點跟DIY行程

通通會放在這一美食番外篇一併的分享介紹給大家哦!

如果要看房間及飯店設施篇的朋友,則可參考下列連結:

【台北泡湯】陽明山天籟渡假酒店*主題客房海上船屋四人房及飯店設施介紹

 

 

先來說說在陽明山天籟渡假酒店LOBBY裏的這個好事集

它提供了輕食/飲品之外,同時也算是個創意小市集

 

 

與對面的「剛好禮品商店」成了一小格局的特色商店

房客可以在這裏買到一些台灣在地原創的商品及伴手禮

 

 

 

而我們的住案專案中,就有贈送一份好事集現打蔬果汁兌換券

只要憑著券就可以在好事集的營業時間內至櫃上兌換

(營業時間:早上09:00~21:00)

 

 

剛好也成為了房客抵達天籟渡假酒店後一個休憩的下午茶地方

在這裏可以喝得到現打的新鮮果汁跟一些手工的麵包

 

 

 

果汁的部份真的都是杯杯現打

所以需要時間的等候,這時候剛好可以來試試它們的麵包

右邊這個是好市集運用金山的特有名產地瓜製成的

「地瓜起司蛋糕」$60元,裏頭有濃郁的起司跟地瓜纖維

 

 

 

果汁的部份我們點了三杯,由左至右為:

山藥蘋果牛奶,蕃茄桑甚汁,山藥藍苺奶昔

喝得出來果汁都是水果天然香味及口感,非常好喝

 

 

但說到獲得我們大家一致好評的是這杯

「薑汁地瓜牛奶(熱)」,沒想到薑汁撞地瓜那麼美味

雖然薑味有點帶辣,但被地瓜的香濃甜味中和了

冬天裏熱熱的呼特別的暖胃,覺得身子也暖呼呼了
 

 

下午我們去泡完湯後回房間稍做休息

晚上就散步到了和風館的「藍鵲閣」來享用晚餐了

 

 

藍鵲閣餐廳是以比較偏向西式餐點的無國界料理餐廳

除了可在這裏享用晚餐之外,也另有提供下午茶、宵夜

 

 

藍鵲閣所強調的是以養生健康概念的料理方式

再搭配上台灣在地的食材,讓旅人們在這舒適的空間裏

放鬆心情享用及體會美酒佳餚的好滋味

 

 

 

上面這個就是我們此次輕旅慢遊專案中的晚餐菜單

(在主菜或食材的部份可能會依季節來做些調整)

主要的餐點內容包含了: 沙拉、每日品、主餐(三選一)、

主廚甜點及餐後飲料(三選一)

 

 

 

首先是這個沙拉的部份,豐盛度比我想像中的還好

至少在蔬菜的種類上就超過10種以上

醬汁的部份是用了微甜的和風醬,酸甜很開胃

 

 

 

每日湯品的部份,用的是南瓜湯

很濃郁的滋味,奶香味適中順口好喝

 

 

小貴人的部份,我們則是幫他點了一份義大利麵

<龍蝦汁鮮蝦鳥巢寬麵>

 

 

龍蝦汁的味道還蠻鮮甜的,每根麵條都很龍蝦味

蝦子也很Q彈,好吃到…小貴人自已完食了這一大份阿!!

 

 

主菜的部份,嫩煎鱸魚佐白酒芥茉子醬

鱸魚兩面都被煎的香焦酥脆,裏頭仍保留了鮮嫩的口感

搭上奶油芥茉子醬非常的MATCH

 

 

接著的另一道主菜,我們選的是碳烤菲力牛排佐波特酒醬

在擺盤及色彩的搭配上讓人有種賞心悅目的感覺

 

 

 

 

口感的部份看圖片大家也就知道好不好吃了…

整個粉嫩的牛肉送入口中,爆出了肉汁跟牛肉香味

一邊吃的同時…不停的再想為何肉不再大塊點,哈哈!

 

 

雖然一旁還有附上了一些烤食蔬跟一口的燉飯

對女生來說份量剛剛好,但是男生來說可能會吃不飽

還好周董也已準備好了泡麵當宵夜了,科科

 

 

 

甜點的部份是由餐廳每日選擇性的提供

這次我們享用到的是檸檬塔,酸中帶勁,我超愛

中間的檸檬慕斯比較偏柔軟些,配著脆口派皮剛剛好

 

 

飯後再來一杯熱咖啡或熱茶,搭著檸檬塔甜點收尾嘟嘟好

 

 

用完餐之後我們隨即到了一樣是位在和風館B1樓的DIY教室

這次要來體驗做相框(每次專案的DIY內容可能會有不同)

 

 

基本上兌換的份數就是依照房間人數來領取

相櫃的製作很簡單,最主要就是要裝飾相框

 

 

除了一些剪紙的小紙片之外

工作人員也會發給大家一人一小盒乾燥花來搭配

 

 

當然在這之前工作人員也會幫大家先拍張照

拍立得的照片馬上發給大家可以放進相框內使用

 

 

這個DIY對小朋友來說難度還算中易程度

小貴人自已也可以獨立的用夾子沾著膠水獨立完成

 

 

左邊的就是小貴人的作品,右邊的是我的作品…

感覺好像沒什麼差別耶~(媽媽整個就是貪小便宜全都放上了)

不過整個的過程是還蠻療癒跟打發時間的,小朋友也覺得有趣

 

 

翌日的早上我們也特別的早餐去享用了絢彩廳的早餐

特別的早餐是因為我們早餐後還要去參加個祕境戶外巡禮

 

 

絢彩廳的位置就在歐風館的一樓,早上7點就可以開始用早餐

餐點的選擇性及種類個人覺得還頗多的,蠻不錯

 

 

上面這些是冷菜盤的小菜及沙拉區的餐點

 

 

沙拉區旁還有現打的果汁

 

 

 

中式的粥品有清粥跟鹹粥

一旁蒸舨籠裏的是紅豆包跟珍珠丸子

 

 

清粥小菜區的小菜們

 

 

煎台上可以選擇太陽蛋、荷包蛋或歐姆蛋

一旁還有現煮的切仔麵

 

 

西式餐點的吧咍區,主要就是提供法式吐司、香腸

培根、嫩蛋等…最後還有素菜的餐點區

 

 

當然也有麵包區及飲料區(包含咖啡、牛奶、茶品)

 

 

直接來看我們的早餐內容比較快吧!

不管是西式還是中式,大家都能挑到自已合口胃的菜色

 

 

來訪的這兩天,吃到最多的食材應該就是地瓜

因為這裏離金山產地近,所以早餐也有地瓜來入菜

 

 

 

感覺吃完這一大盤的,整個人都大滿足了

上面還有一大碗的地瓜粥等著我呢~

 

 

提外話在用餐時我也發現不少的外國人入住

包括了韓國人、日本人都也來這裏自由行的住宿

可見得天籟渡假酒店的名氣在國外也相當知名阿!!

 

 

好吧,吃完飯後我們就準備參加飯店的導覽行程

「祕境戶外巡禮」囉~每個季節的導覽內容會有些不同

相關的戶外巡禮行程,可先洽櫃檯詢問哦!

 

 

本來我還想說下雨可能會取消

後來雨勢轉小並不影嚮到我們的路線

就撐著傘往山上開始去探險吧!!

 

 

話說是祕境的探險行程但並不危險

我們只是延著坡路參觀了天籟附近的社區

並前往附近溫泉水的源頭,欣賞大自然的奧妙

 

 

 

延路也會經過不少的花卉植物

導覽人員也會特別的停下腳步解說

 

可惜了這株盛開的櫻花,因為大雨打落不少花朵

 

 

雨中的杜鵑花上雨滴襯脫出它另一種不同的美

在陽明山上其實還蠻多地方都欣賞得到大片的杜鵑花

 

 

散策的路上也學習著一些植物的知識

導覽人員解說著姑婆芋葉跟一般芋頭葉不同的小常識

 

 

走了大約30分鐘我們來到了我們祕境的最終點

也就是陽明山國家公園內的某處溫泉源頭地熱處

 

 

這裏一般遊客可能比較少會知道

看得到地熱還冒出了陣陣的白煙,溫度極高

但這兒只能遠觀不能靠近下去戲水哦!!(切記切記)

 

 

看著裊裊白煙在山谷中宛如山嵐的飄渺虛無的模樣

就像是仙境一樣的迷幻,雖然空氣中仍充斥著一股淡硫磺味

但仍然還是覺得這次的祕境戶外巡禮行程不虛此行

比較可惜的是因為下雨,沒能繼續的往更美的上游去瞧瞧

下次大家有機會來入住天籟時,有機會也可以參加這行程走走哦!

(祕境戶外巡禮的行程活動約90分鐘,回去剛好休息一下退房)

 

目前四月份天籟針對親子旅遊,特別推出了"藝童趣天籟住房專案"

也就是大人住宿可享2位兒童免費入住,且還有精采的特技扯鈴/偶劇表演

高科技腦波賽車遊戲、小夜燈DIY活動、睡前故事時光等……一系列活動

有興趣的爸媽們可以參考相關的專案介紹(連結於此)


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