Winnie的秘密花園

 

福福岡縣浮羽市美食 ▏歷史悠久超過160年古宅改造的餐廳-里樂*品嚐鄉下美食及溫馨的人情味，另可體驗採果農家樂行程

地址：福岡県うきは市浮羽町新川3918‐1
電話：+81 943-77-2275
營業時間：每週五~週一
 11:00~17:00(需預約)
交通：需自駕或計程車前往較為便利

網址：http://relaxu.wixsite.com/relaxu

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不知道大家去日本喜歡往城市跑或是喜歡日本的鄉下

像我個人就還滿喜歡日本的鄉下

除了可以看到一些不一樣的風景之外

另外也被鄉下的人情味給深深的著迷

 

第一天中午，我們來到了一家很特別的店來享用午餐

說到這家"里樂"特別的地方是，老闆原來是東京人

來到了浮羽市的郊區，看到了這間160年的老宅茅草屋

一下子就愛上了這個地方，舉家搬遷到這裡定居

並且開了這家小店，裡面賣的是鄉村料理以及農家體驗

 

從外面只能看到這間房子的茅草屋頂

讓我想起了福島大內宿的茅草屋

像是這樣的茅草屋絕對都是有年紀的古屋

 

 

在路口有棵楓樹，我想如果秋天來

這楓紅襯托著這茅草屋，一定別有一番風味

 

 

在馬路邊是看不到整個屋子的樣子

不過從入口走下去，可以慢慢地看到整個屋子的全貌

 

 

光是看門口根本感覺不像是一間餐廳

只覺得像是一般的民宅，感覺就像是回到鄉下阿公家一樣

 

 

一旁可愛的狸貓在這裡迎接著大家

另一邊的農具感覺也是上了年紀的古物

 

 

走進們看得了餐桌擺設，才有比較有像餐廳的感覺

整體空間滿大的，這裡共約有20個座位可提供客人用餐

 

 

一旁靠著窗戶採光非常的好

感覺像是日本廣告的場景

如果換上和服坐在這裡，一定是超有FU的

 

 

牆上是這家店的菜單，因為老闆所使用的菜都是自己種的

所以菜單裡面的菜色會隨著季節做變化

這樣每次不同季節來都會吃到不一樣的菜色

 

 

除了剛剛一些單點式的菜色之外，這裡也有套餐式的菜色

這就是我們今天所吃到的套餐菜單，當然也會依照季節不同來調整

而套餐的價格約在1200~2500日圓不等，我們今天套餐的價位是2000日圓

 

 

一開始先上的是餐菜，左邊的是豆腐，右邊的是茄子

 

 

這茄子是用涼拌的作法，酸酸甜甜的醬汁

吃起來非常開胃，茄子也是軟嫩非常的順口

 

 

店家說這是自己做的手工豆腐，所以吃起來比較紮實

淋上一點醬油吃起來非常的清爽

 

 

這道前菜非常的特別，看到上面的蕃茄會以為這是甜點

 

 

上面是番茄冰沙，下面卻是用和風醬汁煮過再拿去冰過半顆的洋蔥

所以上面吃到是酸甜的冰沙，下面卻是冰涼鹹鹹甜甜的洋蔥

看起來像是道甜點，但吃起來卻是一道開胃的鹹點

有點衝突的感覺但味道卻是非常的搭配，實在是一道非常特別的料理

 

 

 

接下來是主餐的部分，主餐有豬肉和鹿肉兩種選擇

豬肉被燉煮的非常軟嫩，入口即化

味道吃起來一直有個熟悉感，後來細細品嚐

有點像是麻油雞的味道，難怪這麼有親切感

 

 

這是鹿肉的料理，聽同行的友人說，吃起來完全沒有腥味

而且肉質吃起來很像牛肉，裡面的醬汁也是非常的下飯

 

 

搭配主菜的飯是這裡非常知名的棚田(梯田)米

在這裡附近有一個被日本選為棚田百選的景點

所以這裡的米絕對是知名又好吃，不過我覺得在日本

不管米是從哪裡來的，都是軟Q有彈性非常好吃

 

 

這道什錦豬肉味噌湯一端上來感覺像是一晚普通的湯

 

 

不過用湯匙仔細一撈，發現裡面的料超多的

不但除了豬肉之外，還有店家親自種的一些蔬菜

吃完之後感覺健康滿滿的非常滿足

 

 

其實我們一進餐廳的時候

就已經看到烤桌上店家已經烤著山女魚

 

 

一端上桌之後，就聞到散發出陣陣香氣

雖然剛剛已經吃得八分飽了，但是嘴裡還是不斷分泌著唾液

果然新鮮的就是不一樣，外皮焦香外十足

裡面肉質軟嫩，感覺吃完一條還不過癮

 

 

主餐吃完之後還有甜點，甜點也是店家自己做的

上面的藍莓果醬是用新鮮的藍莓現煮的

藍莓也是從自家後院剛採收下來的

起司蛋糕吃起來濃郁，搭配上面的藍莓果醬酸酸甜甜好滋味

下面的餅皮是加入的多種的堅果，吃得到香氣和酥脆的口感

 

 

剛剛介紹的餐點裡面，很多都是店家親自種的

這裡除了可以吃到餐點之外，還有採果體驗

接下來大家吃飽之後，要來去後院採藍莓吃到飽了

沒錯，真的是可以讓你吃到飽

而且只需要500日圓而已，老闆實在是佛心來的

 

 

來到房子的後面，整間茅草屋更是可以一目了然

在採果之前，在門口有防蚊液可以噴一下，避免蚊蟲找上門

 

 

老闆娘很親切地介紹自家的藍莓，在浮羽市因為先天的地理環境非常好

所以在這裡可以一年四季品嘗到不同的水果，又有水果王國之稱

 

 

店家這裡主要種的是藍莓，藍莓是夏天盛產的水果

所以這個來這裡絕對都可以吃到最新鮮的

 

 

像是這種深紫色的，就代表熟成了，只要輕輕撥一下

就可以摘下來了，因為店家都是用有機栽種，所以摘下之後

就可以直接送入嘴巴，原本以為會很酸

但吃過之後，其實還滿甜的，這種酸甜滋味女孩們都會愛吧!

 

 

這裡的藍莓園比想像中還要大

一共大約有四大塊園區可以讓大家盡情的採果

 

 

 

在採果的過程當中，一旁的老闆娘非常熱情

請我們盡量吃，所以我們一邊吃一邊採非常的過癮

 

 

 

 

如果吃不過癮的朋友，店家這裡也有盒子可以讓你採回家

100g才250日圓，我記得在台灣100g就要200多元台幣了

 

 

像我們這樣採了滿滿一盒大約250g

老闆娘沙密斯只收了500日圓，實在是太貼心了

 

 

沒想到，第一餐來到浮羽市這個城市

馬上就感受到這個城市豐富的物產以及濃厚的人情味

雖然之前沒來過這裡，但是在這裡可以享受田野的風光

另外更是被熱情的日本人給深深的感動，

在老宅茅草屋裏面用餐，也是另一種不一樣的體驗

接下來我們還會在這個城市停留兩天的時間

也請大家繼續密切關心我的文章吧!

 

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本篇文章by周董!!

 

 

 

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