台北車站美食|best義pasta食堂*平價美味大份量高CP值的義大利麵店,採用最先進的自助點餐機快速提供餐廳服務(免服務費)

地址:台北市中正區南陽街3號2樓
電話:(02)2370-2568
營業時間:中午11:30~晚上21:30
交通指引:捷運台北車站M6出口步行約3分鐘
*提供免費插座/不限時/免服務費
Best義past食堂FB粉絲專頁

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台北車站旁被稱為補習街的「南陽街」曾是許多五、六年級生學生時代的共同回憶,短短不到幾百公尺的街上兩旁都是著名的補習班及美食小吃聚集地,現在補習班的榮景雖已不在,在熱鬧的美食商圈依舊是許多學生遊子們覓尋美食的商圈,也是許多北車附近上班族最常午餐打牙祭好去處,在這條街上的美食餐廳大多有個共同的特色就是「平價」,大家都是實實在在的以最平實的價格提供給顧客最大的滿足,簡單來說就是現在人常常掛在嘴邊的高CP值,而這回意外發現的「best義pasta食堂」也是屬於這類型的美食店家。

 

 

首先,先來說說這間「best義pasta食堂」的位置,地址雖然是在南陽街3號2樓,但通往餐廳的入口處卻是在「許昌街」上,第一次造訪時我還差點找不到上樓的樓梯呢!!

 

 

直到走到了南陽街與許昌街口的轉角處,即可見到明顯的「best義pasta食堂」招牌就設置於入口處的一樓

 

 

MENU也可以清楚的看到店內所提供的餐點料理及價位,以北車附近的義大利麵店來看,幾乎都不到200元的價格的確是相當的具有競爭性

 

 

通往「best義pasta食堂」餐廳的樓梯也可以很明確的看到相關的店名指引

 

 

門口外觀看起來與一般的義大利麵店沒有太大的差別,但走進店裏則是可以看到別有洞天的可愛狗狗大型彩繪牆哦!!

 

 

門口的電動玻璃門上也有一隻可愛的毛小孩高抬著手歡迎大家的到來呢!!看來老闆應該也是個愛狗人士吧!!

 

 

繼續往裏頭走,先會經過半開放式的廚房後,即可看到整面的客席座位區,最吸引人目光的焦點就是那整面的異國風彩繪牆面了吧!!

 

 

幾隻穿著正式服裝帶著典雅氣質的狗狗們,就坐在宛如是法國街頭街邊的餐廳露天客席上,品嚐著美味的義大利麵,這樣的情境把它搬進到室內也讓整間店的主題風格多了一些活潑可愛的氛圍

 

 

 

換個角度我們再從窗邊的客席區座位往回看,除了剛剛彩繪牆前的長桌客椅外,大多都是2人座的客席區,大致算一下店內大約可以容納30多位的客人左右哦!

 

 

就算是一個人來用餐也有窗邊的吧咍座位區可以用餐,窗戶上也還有可愛的狗狗陪著大家一起用餐唷!

 

 

餐點的部份都是現點現做的,所以透過半開放式的廚房吧檯,可以看得到料理食物的過程及聞得到香氣四溢的美味餐點芳香

 

 

由於店內是不加收一成服務費,因此餐具及杯水的部份是需要至吧咍旁自行的拿取,此外所需的調味料也一併的擺放於此,像是大家吃義大麵會喜歡添加的TABASCO、黑胡椒、起司粉等等都能在這裡找得到

 

 

此外best義pasta食堂也使用科技化的點餐程序,消費者可利用自動點菜機或手機即可輕鬆完成DIY點餐步驟,幾乎每張桌子上都可以看到這張小告示,它會指導大家如何利用手機掃瞄QR CODE的方式登入到指定的頁面去做餐點的選取,之後再至「自動點餐機投幣」就可以完成點餐的程序囉!!

 

 

「自動點餐機投幣(點餐機)」就是指放在大門口旁的這個大型的白色機台,上面有所有店內的招牌餐點圖片及價格參考,大家想吃什麼就直接的點選然後再按結帳即可!!省下了不少等候點餐及結帳的時間

 

 

但是店裏只有一台的點餐系統,為了避免大排長龍的點餐隊伍情況,因此才會同時的引導大家利用手機點餐的方式,一樣可以完成點餐程序哦!!

 

 

完成手機線上點餐的民眾,即可至自動結帳機櫃檯前,掃瞄二維碼(QR CODE)一樣就可以付錢並取得順序的出菜單號收據,我們自已也有實際的操作過這機台,其實並不難就有點像是我們常去日本許多拉麵店外的自動售票機一樣,只要按照步操步驟,就可以輕鬆的完成結帳程序囉!!

 

 

結完帳之後,記得在右上角的「單據出口」處領取收據明細,上面會有訂單的編號,廚房出餐會依序這編號叫號出餐哦!

 

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至於餐點的部份乍看之下好像選擇性並不多,僅只有義大利麵、燉飯、烤焗飯、小點及飲料等選項,而實質上是每一種的主食種類,都可以「自由配」上喜歡的醬汁口味,如奶油醬、青醬、蕃茄醬及香蒜等風味,同一種的義大利麵就可以變化出四種不同的口味,也因應了大眾不同需求的口味。另外就是目前店內並沒有提供套餐等選項,也就是採單點方式計價,或許將來也會有商業午餐或套餐的推出也還說不定…

 

 

接下來就來看看我們這次實際品嚐的餐點內容及口味介紹如何吧!!

 

 

▲和風沙拉$45,一般的義大利麵店提供的套餐沙拉其實我都不太愛吃,因為蔬菜的種類大概就千篇一律,僅有少數的生菜,而best義pasta食堂的生菜沙拉雖然是另外單點,但是整體的質感相對的也比較豐盛些,加上自製的胡麻醬,每一口都吃得到香濃又脆口的滋味

 

 

▲蕈菇玉米濃湯$30,單杯份量也不小的玉米湯裏喝起來有濃厚的菇味及香滑順口奶油的口感,為了讓大家喝起來有飽足感、也增加其濃稠的滋味,裡面還加了吐司糊化的效果,讓整碗湯喝起來就像是法式濃湯細緻的讓人讚不絕口呢!

 

 

▲唐揚雞$65,這道很日式的唐揚雞其實搭配義大利麵享用還蠻合拍的,以特選的雞腿肉塊採用先醃後炸的方式,吃起來外酥外軟又多汁,是少數吃到的極品等級,聽老闆說是主廚採用了特殊的手法技巧去包覆這肉塊,即使經過高溫油炸仍能保留肉汁在內,這道小菜我真的超愛的…一個人吃一份我都覺得hen可以!!

 

 

▲炸七豆腐$45,第一次聽到這名字跟豆腐完全聯想不在一起,一直想著炸七是怎麼炸的…哈!!後來才知道原來這跟它的調味方式有關,在炸粉內還有添加了「七味粉」,因此讓外層帶點微辛辣的口味刺激著大家的味蕾,而裏頭則像是老皮嫩肉的豆腐般相當的柔嫩,吃完也是讓大夥都忍不住的稱讚!!

 

 

▲香草炸豬排$65,剛剛登場的日式唐揚雞有讓我驚艷,接著登場的這道炸豬排,光是看金黃的炸粉立體的模樣,還沒入口就能想像它咔嗞脆口的聲響及滋味了

 

 

同時也能看得出來豬排的橫切面厚度也相當的札實,沾上一些日式的美乃滋提味,入口後的口感,真的不輸給專業的豬排炸物名店呢!!

 

 

▲迷迭香煎雞腿義大利麵佐青醬$180,這份迷迭香煎雞腿義大利麵我們選擇了「青醬口味」,當然不喜歡青醬口味的朋友,也還有其它三種口味可以選擇哦,重點是這樣的價格內還包含了一大塊的迷迭香煎雞腿排真的是超級無敵划算的。

 

 

▲青醬的味道是很濃郁的,帶著厚重的parsley獨特香氣,不僅如此裏頭的食材也相當的多料,配色上也挺用心的,看起來就是一般色香味俱全的可口義大利麵。捲上一大陀送進嘴巴裏,吃得到滿滿的青醬扒在根根分明的義大利麵條上,麵條的口感也是軟硬適中,整體來說評分是在水準之上,非常好吃

 

 

 

此義大利麵中附的迷迭香雞腿,可不是只有少少的一兩塊,而是整隻的大塊雞腿肉隨麵附上,吃起來迷迭香氣並沒有特別的明顯,就淡淡聞起來非常舒服,而表皮煎得脆香的雞皮更是讓這道肉品加分不少

 

 

▲香辣蒜味肉末義大利麵$140,這道義大利麵是老闆推薦的,如果是我自已選的話,我肯定不會以它為首選,但吃完之後我的媽阿!!!它…它是我心中的第一名!!!(嗜辣者必點,包準噴火又過癮)

 

 

看起來很平淡無奇的肉末義大利麵,用的是泰式打拋豬的料理手法下去製作,肉末的部份就是拌著辣的香氣及辣度,讓每一口義大利麵吃起來都非常的有味道,這道餐點是由馬來西亞籍的老闆所研發出來的私房獨家料理,保留了中式的作法及結合泰式的風味蹦出的新創意口味,雖然是僅有乾炒,但鍋香氣十分的到味,說真的這盤義大利麵我真的超愛的,現在回想起來都好想立馬的再衝去best義pasta食堂大口回味一番呢!!大推、大推、真的大推!!(我愛慘了)

 

 

▲奶油醬時蔬燉飯$115,燉飯的部份奶油香氣四溢,上面還灑上許多的起司粉來增添風味,豐盛感極佳的一道飽足感料理
 

 

吃這種奶油燉飯最怕的就是膩口的感覺,沒想到我們一口吃完還會一直接著一口,老闆說是因為它們使用的奶油是較好等級的品牌,而且比例上也有特別的算計過,所以吃起來每一口都有濃重的奶香及甜味,就算是放了一陣子涼掉再使用,仍然沒有奶醬膩口的味道,真的很不容易耶!!

 

 

 

▲瑞士三味丸子焗烤飯佐紅醬番茄$160,起士控不能錯過的就是這舖著滿滿起司的焗烤飯啦!!而這道焗烤飯口味也在外面很少見,所謂的瑞士三味丸子用的是牛、豬、雞三種不同肉品所捏製的手工肉丸子,一次可以吃到不同的風味口感,算是很有特色的一道獨家料理。

 

 

吃焗飯我最愛看的就是第一口挖下去還帶著千百髮絲起司絲的畫面,讓人食指大動的直吞口水,起士下是舖著混著蕃茄紅醬的米飯,酸中帶甜的配上奶香起司超級對味,邊吃的同時還能一邊像挖寶般的找尋當中的肉丸子,配著焗飯入口又是不同的層次滋味囉!

 

 

 

▲海鮮總匯義大利麵佐青醬$180,看到別桌桌上的極其豐盛的「海鮮總匯義大利麵」,忍不住的我們也要跟風的來一份,果然是料多實在的真材食料,滿滿的海鮮堆疊在義大利麵上 ,份量相當的有看頭

 

 

此外剛剛也忘了提到,關於best義pasta食堂的義大利麵條份量,的確是比起其它的義大利麵館多上了許多,每份約有200g-220g左右,所以根本就不需要加麵

 

 

濃郁的青醬海鮮義大利內的食材包括了有蝦子、蛤蜊、花枝等海鮮食材,光是蝦子就有三隻可說是誠意相當十足了

 

 

不同於剛剛炒食蔬的青醬義大利麵,這份的香氣中多了些海鮮的風味,如果是愛吃海鮮的朋友,應該吃完會有種大滿足的飽足感才是。

 

 

說真的平價的義大利麵滿街都是,要有個人特色或是餐點獨特性的少之又少,但吃過best義pasta食堂的義大利麵卻讓我完全對平價義大利麵改觀,原來平價也能創造出那麼不同凡響令人印象深刻的美味,原來用心真的就能做得到,從老闆還特別的聘請前兄弟飯店的主廚當顧問就知道老闆不是隨便玩玩的,要能兼顧美味又能經濟實惠的回饋給消費者,絕對是指日可待邁往成功路上的名店,真心不騙的下次到台北車站附近別再去排「添好運」或是「了凡雞肉飯」了,往後走去找尋這間best義pasta食堂試試,包準絕對不會讓大家失望的!!!

 

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