【馬祖伴手禮】超新鮮的馬祖淡菜直接空運宅配到府(淡菜料理食譜分享)＊聯名限定舒油頭料的馬祖老酒奶茶及高粱蛋捲 @ Winnie的秘密花園

【馬祖伴手禮】超新鮮的馬祖淡菜直接空運宅配到府(淡菜料理食譜分享)＊聯名限定舒油頭料的馬祖老酒奶茶及高粱蛋捲

馬祖淡菜/馬祖牡蠣訂購資訊詳見內文資訊
指導單位/行政院農業委員會漁業署
黑金剛淡菜：https://www.twgoods4u.com/events/bmb
line客服：@182xewrm

---------------------------------------------------------------------------------------------

說到馬祖第一個讓你們聯想到的是什麼?大概在10多年前大概大家對馬祖的印象只有當兵的人才去吧?當時的馬祖旅遊這一塊似乎沒有那麼熱門，但自從藍色眼淚一炮而紅之後，現在提到馬祖大家第一個想到的就是「藍眼淚」吧!有不少的人都是特別的組團前去追這被稱為是「此生必看的美景」，不過我而言我對馬祖的印象是肥美的「馬祖淡菜」，n年前在老弟在馬祖當兵的時候我們有去馬祖玩過，第一次在馬祖品嚐到這大海中的珍寶海味時，真的就只有驚艷兩個字，沒想到馬祖養殖的國產淡菜品質不輸給國外，在台灣也有不少的餐飲業者也都會特別在每年的淡菜盛產季節引進讓饕客們享用!

每年旅展幾乎也都有參展的連江縣馬祖展區，在今年2020的世貿旅展中不受疫情的影嚮反而是更盛大更用心的舉辦這次旅展活動，除了現場帶來了許多的馬祖伴手禮之外，同時也將展區打造的很有設計感，由其是以藍眼淚為主題的打卡拍照區，更是吸引了不少群眾的圍觀及拍照

當然連江縣的大家長「劉縣長」也到場為開幕活動助陣，大力推廣馬祖的觀光及行銷自家的特色產品，包括新鮮的馬祖淡菜、高梁酒及料理老酒等大家熟悉的產品

配上肥美淡菜的海鮮料理，最搭配的當然就是馬祖特產的陳高高樑酒系列啦，旅展現場一字排開的讓民眾們挑選各式各樣的高樑酒品，還有提供試喝的活動呢!

雖然我對酒品沒有什麼研究，但是聽到一旁的民眾不停的在討論哪隻酒獲得了大獎殊榮，頓時間都忍不住的想要跟風買起來了!

提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲不可喝酒

此外現場還有許多馬祖的文創商品，包括有琉璃鎖圈、零錢包、立體磁鐵、吸水杯墊、筆記本、開瓶器磁鐵等等，幾乎都是百元就可以帶回家的小禮品

特色風味小點的小零嘴部份，也有黃魚風味切片、海鮮風味淡菜丁角、黃魚風味黑芝麻夾心絲及藍眼淚果凍等等

其中這個烏魚子醬堪稱是人氣商品，工作人員很大方的提供給民眾試吃，吃完的幾乎都會人手一瓶帶走，回購率聽說也是相當的高呢!

而此次展場中還有個最棒的體驗區，就是讓民眾親眼見證「藍眼淚」本人，特別的把「藍眼淚」請來了展場中助陣，也讓民眾大開了眼界!不用懷疑，電腦螢幕上顯示的即為是透過顯微鏡放大的藍眼淚(浮游生物)的本尊，大家都直呼它長的好像水母好可愛阿!

如果藍眼淚是超可愛，那麼接下來的馬祖淡菜及馬祖牡蠣就是最讓人流口水的代表產品啦!!大家可能不知道吃馬祖淡菜的盛產季節就是在每年的6月到11月，由其中秋節前後的淡菜品質更是肥美，就算沒辦法飛去飛去馬祖品嚐，大家也可以透過簡單的宅配方式，直接將最新鮮的馬祖淡菜直接宅配到府料理享用

這個被譽為是大海中黑色珍寶「淡菜」又名貽貝，它所具有的蛋白質很高，又有八種人體所需的安基酸，而它的脂肪含量僅7%且大多為不飽合脂肪酸，重點是含有許多的豐富營養素及低熱量(幾乎是零膽固醇)，堪稱是最健康又美味的食材，因此還有「海中雞蛋」的美名呢!

經由行政院農業委員會漁業署的介紹，想要直接購買黑金剛淡宅的朋友，可直接用 line搜尋：@182xewrm ，或是透過以下的合法養殖業者名單電話預訂

四維貽貝王先生 0921930239
柒號商行池先生 0933933108
馬祖淡菜吳木仙 0987171124
台海福悅張元誠 0910603948
陳小姐 0912547168
陳先生 0919919636
陳小姐 0919919202
王小姐 0910801214
劉先生 0988712258
張先生 0933933100
陳先生 0988825526