【試吃】普立欣咖啡+青山工房綜合口味麵包棒 @ Winnie的秘密花園

普立欣咖啡「雙口味試喝包」+青山工房「綜合口味麵包棒」
普立欣咖啡-黃金曼巴掛耳包1盒(每盒10包)$250元
普立欣咖啡-黃金曼特寧掛耳包1盒(每盒10包)$250元
青山工房-綜合口味麵包棒(每款口位200g/1份)$100元

認識我的人都知道我「嗜咖啡」如命阿~每天的辦公桌上都一定要有熱騰勝的咖啡作伴
要不然這一整天可能哈欠連連提不起精神工作!!也因為如此所以每個月花在喝咖啡的費用
相對也佔了餐費裏的一大部份囉!很多人建議我…為什麼不試著自已煮咖啡比較省?
第一是我沒有咖啡壺、也沒有磨豆機(其實這也都可以買啦!!)，最大的問題是「我懶」!
因為喝不慣三合一的咖啡(個人覺得太甜、沒咖啡味)，所以我都會尋求比較便利性的
平價咖啡或連鎖咖啡來品嚐，最常喝的就是City Cafe跟麥阿勞的道地美式咖啡囉!
掛耳式咖啡是我唯一還能接受自已DIY泡咖啡的方式之一，所以這次Patty
問我要不要試喝「普立欣」的咖啡包時，我當然馬上就一口答應說好囉…^^

這次除了雙口味的試飲咖啡包之外，還有加上了「青山工房」的綜合口味麵包棒
這果然是個標準的下午茶組合阿…有咖啡又有點心的，看得我是超興奮的呢!

先來介紹這個「普立欣咖啡」包吧~金色的包裝，看起來非常的有質感!
重點是上面的一段話，在讓我還沒飲用之前…就深深的捉住了我的目光
「普立欣咖啡，一個你以後一定會記住的名字…」超級有氣勢的感覺哩!
也加深了我對這產品的印象，當然也更迫不及待的想試試到底有多好喝囉~

「普立欣」這個牌子是由英文Priority直譯而來的，代表著「優選品質」的意念
店家堅持為了將最好的咖啡豆呈現給顧客，不但親自前往產地挑選豆子，也對咖啡豆的
烘培方法投注了很多的時間，為了就是能讓消費者能夠喝到品質最好、最純正的香醇咖啡!

這次試飲的口味有招牌的「黃金曼特寧」及「精選黃金曼巴」兩種咖啡包
背面有標註產品名稱，也有保存期限及非常詳盡的掛耳式沖泡包的沖泡方法
我還記得一開始愛上咖啡的口感，就是因為愛上了「曼巴」的香氣及味道
所謂的「曼巴」就是指「曼特寧」加上「巴西咖啡」的綜合咖啡豆，
因為曼特寧是屬於深度烘培的咖啡豆，味道比較厚重也強烈，而巴西咖啡
則是淺烘焙，味道比較甘純有時還會略帶點淡青草香…就是這種互補的味道
特別的讓我喜愛，也讓我從此愛上了咖啡這種飲品，就像上癮一樣的狂愛阿!
而普立欣的曼特寧咖啡豆，更是挑選了特定黃金曼產區高海拔的高山豆
之所以稱為黃金級那是因為都以純手工採收外，再去無存菁，非常的珍貴阿~

不知道大家有沒有用過這種掛耳式的咖啡包，我個人是覺得還蠻方便的…
其實它就有點像是茶包方式的沖泡式咖啡，沖泡完之後就可以直接丟棄
在瀘紙包上頭有標示撕線，撕開就可以將熱水倒入沖泡咖啡囉!

之前也有試買過幾家知名咖啡品牌的「掛耳式」咖啡包…但是沒有像普立欣這樣
一打開來那濃厚的咖啡香氣就像是現磨的咖啡豆香一樣，近看裏頭的咖啡粉末
顆粒不算太細，大概是中碾磨的粉末的粗細程度，新鮮的咖啡豆香卻是非常的驚人!

將咖啡包掛好在200cc以上容量之杯子，接著就開始準備用熱開水來沖泡啦!
沖泡的水溫，個人是比較建議95度C，最好是經過煮沸過後的水會更好哦~
因為適量的二氧化碳可以增加咖啡的香味，而水溫太低的話會使咖啡的味道
無法完全釋放出來，沖泡一開始時，可以先倒入一點熱水讓咖啡粉稍微濕潤
接著再緩緩的將熱水沖入濾掛袋中，讓它慢慢的滴濾，水量大概控制在
180~200cc左右沖出來的濃度最剛好，不過喜歡淡一點的人也可以沖到250cc!

如果想喝黑咖啡的話也可以利用1:10(粉:水)的比例來沖泡即可
或者依個人的口味加入糖或牛奶、奶精，就是一杯香醇的風味咖啡飲品囉!

但是建議大家趁熱先品嚐一下剛沖好的原味的黑咖啡
先別急著加料、加糖，這樣才能喝出這杯咖啡的真正的好味道哦!

淺嚐一口溫熱的曼巴，不苦不澀、溫潤香醇，還有著生津回甘的餘韻，
咖啡香氣內涵豐富表現層次明顯迷人，果然是杯優質的好咖啡阿!
就如同包裝上寫的「水+咖啡=簡單的感動」一樣，讓我驚喜不已…
趕緊也請大師級愛喝咖啡的老媽來鑑定一下，她也稱讚連連呢…
哇~我終於找到一個可以替代平價咖啡的美味DIY 沖泡式咖啡了~
我想我應該會馬上下訂買個幾盒，每天上班沖來喝了吧!!
這樣平均一包才$25元…比起我每天買一杯$40元的咖啡…真的省多了呢!
除了掛耳式(濾掛式)的咖啡裝之外，另外也有整包的咖啡豆(依磅數)販售
老媽對它們的整包咖啡豆有興趣，而我則是想試試一款叫「9號義式咖啡」
一杯專門調配給女生喝的咖啡款來喝喝呢! 到時候再跟大家分享囉…