澳門自由行趴兔-第4章
1st day:陳光記飯店(午餐)-黑椒飯
地址:羅保博士街19號 (近殷皇子大馬路與羅保博士街路口)
電話:+853-2831-4116
營業時間:AM10:30~PM21:00

會發現這間「陳光記飯店」是因為這次出發前,剛好在復興航空雜誌「澳門新貌」
(天龍八部祕笈)裏翻到,周董一看到燒鵝飯就指定一定要將這間餐廳排進行程中!!
從英皇酒店步行到陳光記飯店,大概只要3分鐘吧!(如果不迷路的話)

其實它就在英皇飯店的正後方巷子裏,離「瑪嘉烈蛋撻咖啡店」也很近
就在隔壁條巷子的差距而已,所以找得到瑪嘉烈,就可以找到陳光記囉!!
「陳光記」最有名的就是獨創黑椒燒鵝(半隻澳幣150元)和燒鴨(半隻85元),
尤其聽說是燒鵝,每天10:30及16:30各出爐一次,大約下午一點多和晚上七點之前就賣光了!
燒鴨也很搶手,來得晚些連腿都沒了,燒鵝、燒鴨外皮烤得香酥,裡面汁鮮肉嫩,沙著迷人的黑椒味!

發現在這裏用餐的顧客群,大部份都是澳門人居多
只有少部份是遊客,店裏面的位子並不大,大概只有10幾張的桌子而已
所以和其他客人併桌的機率幾乎是百分之八十!!

這裏除了「飯類」、「燒味類」、「粉麵類」、「菜類」還有「飲品」
飯類最貴的就是「黑椒燒鵝飯」MOP$38元,最便宜的是「白飯」MOP$5元
人多的話可以點白飯再單叫半隻的燒鴨或燒鵝,如果人少像我們
就只能單叫一盤盤的餐點囉!

在澳門吃東西,可以發現大部份的店家都是用非免洗的餐具
雖然也會擔心乾不乾淨,但是至少不用擔心吃下去的都是免洗筷的毒素吧!!
因為我們想吃的東西實在是太多了,要省下一點肚子的空間,為了後面的美食準備,
所以只合點了一份「黑椒燒鴨飯」MOP$22元
其實之前我就在網路上瀏覽看過別人的網誌介紹陳光記的燒鴨飯了…
單純的只有一隻鴨腿跟白飯而已,整個就覺得遜到不行~
外表乍看之下的普普通通的燒鴨飯,就要價台幣$88元阿~
說真的,那時一直覺得自已幹嘛要那麼執著一定要吃吃看??
台灣買的便當,至少80元,還有三、四樣小菜吧…

結果,黑椒飯出乎意料的超級美味…
果真如雜誌上介紹的一樣,外皮烤得香酥油亮迷人
裡面汁鮮肉嫩的口感,重點是有股超吸引人的黑椒味~

就連下頭的白飯也都有淋上超香濃味美的「黑椒醬汁」
所以攪拌著每一口白飯與醬汁的完全搭配,讓我們吃完盤真的是意猶味盡阿~
嘴裏香氣四溢的黑椒味,久久都散不掉~
不虧真的是遠近都馳名的黑椒飯阿~
外表那麼的普通,可是吃起來卻是那樣的令人驚天動地阿!!

實在是很想再嚐嚐陳光記的其他美食
但是無奈的是我呢只有一個小胃而已…怕再多吃一點,待會就吃不了其他東西了!
ㄟ…我知道你們要說…怕什麼還有周董是吧…
他可是要好好的保留實力呢…因為我吃不下的都要他包辨…
所以他還是得「省吃一點」的保留胃的空間…哈!

不過看到人家櫃檯上準備出的「叉燒肉」,我的口水馬上有如滔滔江水之氾濫可形容之
看起來瘦肥適中,亮晶晶的叉燒肉,光是用看的、聞的,就覺得美味無比了呢~

從我們一進門到出去,老闆的手好像完全沒有停過…
不停的應付源源不絕的顧客,那還真的是好佳在慶興我們有早點到
要不然可能真的就只能看著空盪盪的掛勾扼腕而已了!!

接下來吃飽了,準備先去血拼消耗一下熱量,待會再繼續美食吃吃吃吧!
下一站:出口成衣中心
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