板橋-油庫口蚵仔麵線
地址:台北縣板橋市文化路一段188巷44號
電話:(02)2257-6445
營業時間:中午11:00~晚上19:00

某天公司的中午,忽然號召說要訂購板橋的油庫口蚵仔麵線
好久沒有吃的我,當然馬上也就加入了訂購的行列囉!
只是沒想到,現在他們居然也有「團購外送」的服務耶!
只可惜,外送服務區域有限,所以不是在下面這幾個地方的人…
想吃的話,可能要打個電話問問看囉!

話說,這個油庫口蚵仔麵線,就像是在台北西門町的「阿宗蚵仔麵線」一樣齊名
在板橋可以說是打遍天下無敵手,無人不知無人不曉!
光是媒體雜誌,採訪次數加一加大概可以破百了吧!

這家創於1986年的蚵仔麵線,現今已經進入到第22個年頭了
歷經了三次的搬家,在第三次搬家的時候,也就是1995年時,
第一代的創始人,才幫這家「默默無名」的麵線店取了「油庫口」的名稱
說到這油庫口,大家能會很好奇是什麼意思吧?
起初,我想應該是地名吧…後來才知道,其實也有那麼點相關連
這間麵線店搬了好幾次家,都是在中國石油的儲油槽附近,
也就是現在的中山國中,所以因為在石油槽旁,所以就取叫「油庫口」吧!
就這麼簡單又嚮亮的名號,流傳到現在囉!現在可還是有商標權的呢~
 
油庫口之所以會大放異彩,大概也要歸功於美食節目的推手吧…
媒體的爭相的報導台灣美食小吃的節目,也造就了油庫口生意越來越好!
但是,最主要的緣故當然還是油庫口麵線本身的美味啦!

碗裝的盒子上還有印製油庫口的資訊
還有網址哦…整個就是太酷了!第一次看到賣連蚵仔麵線還有架設網站的!
接下來就來看看這讓人,聞香下馬的人絡繹不絕油庫口麵線盧山真面目吧!

油庫口的麵線沒有分什麼大小碗,統一通通一個size
吃不夠的人,就只能叫兩碗品嚐囉~
不過在種類的部份,有分成「綜合口味」、「大腸口味」、「蚵仔口味」
及還有一種啥都不加的「清麵線口味」,這四種通通$35元
另外還有一味叫做「加料口味」,顧明思義就是很豐盛的料通通在一碗啦…
這碗則是要$45元

隨碗還附贈老闆娘特製的「超級麻辣的辣椒油」一包
這火紅麻辣的辣椒油,可是愛吃辣的老饕一吃就上癮的好味道哦!

油庫口的麵線之所以好吃,就是因為它們的麵線,完全是來自自家生產的「純手工」

還有仔細近看,可以看得出來麵線的粗細不太一樣
這樣才能吃得出來真正的麵線香 

倒上了這火紅的麻辣油,才是吃油庫口最佳的美味吃法
有時愛吃超辣的顧客,還會加上個2~3包呢…超過癮的吃法!
看看這肥美鮮嫩的蚵仔…每一口都有爆漿的味覺享受
還有這咬勁十足的大腸,吃起來完全沒有腸腥味

我點的是綜合口味的,所以裏面有蚵仔跟大腸,料超級多的…
不像外面有些蚵仔麵線一碗賣4、50元的,反而還撈不到2、3粒的蚵仔!

如果,一碗麵線搷不飽肚子的話…
那一定還記得要配上一根「油庫口的高梁酒香腸」
一般蚵仔麵線都是配上臭豆腐,不過油庫口的現烤香腸
配上熱騰騰的麵線卻是許多人的最愛呢!

每根香腸$20元,另外還有附贈蒜頭給愛吃重口味的朋友
傳統又道地的口味及吃法,也是油庫口的另一個招牌之星呢!

每一口都吃得到淡淡的高梁酒香氣,半肥半瘦的口感
還飽留有傳統香腸的炭香口感,難怪也是油庫口的另一項人氣商品阿!

其實,我是很少機會才能吃到「麵線」類的東西
因為我家的周董,「被麵線咬過」,(所以才會十年怕麵線吧…哈)
所以他根本不吃…連帶變成我也沒有機會吃…
所以這幾年我吃麵線的次數,可以用手指頭數得出來吧!

還好,這次公司有號召團購,才能讓我一解相思之愁阿…哈!

油庫口網站聯結:請按我按我!
 
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