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林北烤好串燒酒場(台北延吉店)*深夜食堂美食新發現之美味平價燒烤店

地址:台北市延吉街58-4號 (延吉街與市民大道交叉口)

電話:02-8772-1913

營業時間:下午17:00-凌晨02:00

交通指引:捷運忠孝敦化站2號出口


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其實最近周董中了一種毒,中了日式料理的毒,尤其是日式燒烤

大家應該有發現最近幾乎是用日式料理的文章來塗毒大家XD

所以今天要介紹這間是近期很常去的燒烤店"林北烤好"

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光是看到店名就覺得老闆很厲害,因為取這種名字真是讓人忘不了呀!

其實林北烤好在宜蘭市間小有名氣的燒烤店

在宜蘭總共有三家分店,因為實在太好吃了

老闆終於在大家的期盼之下在台北延吉路開了第4家分店

所以以後不用跑到宜蘭,也可以吃到好吃的燒烤了(灑花慶祝)

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店門口可以看到店家將招牌菜掛在門口,看了一下價位

其實很親民耶,尤其在信義區理,這樣的價格真是打著燈籠都找不到了

雖然說在門口這些是招牌菜,但其實我覺得這裡的每樣都是招牌

因為每一樣菜都很好吃,而且店家的食材都是從宜蘭當天直送過來的

幾乎都是自己種或自己養的,所以品質放心

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認識周董的都知道,看到這些酒瓶應該就了解,為什麼會愛上這家店了吧!

沒錯,在這裡也可以喝到各式的清酒,來這裡清酒和燒烤真是絕配呀!

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除了清酒之外,這裡也有女性朋友喜愛的沙瓦系列

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店裡的空間不大,一共有兩層樓,樓下是吧檯區以及料理區

我還滿喜歡這裡的裝潢,因為有濃濃的日本風味

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因為當天去同行的朋友很多,所以我們幾乎是把二樓的位置都包下來了

不過算一算大約也才20多個位置,所以大家要來之前記得一定要訂位唷,因為店家生意真的很好

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跟很多日式料理店一樣,都會有毛豆開胃菜

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這是鹽烤海大蝦,其實新鮮的食材不用過多的調味就很好吃

像是這個蝦子只抹上一點鹽巴而已,就可以吃到Q談的肉食和鮮甜的味道

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這是午仔魚一夜乾,師傅烤工很好,魚皮呈現焦黃酥脆,肉質仍保有水分,一樣不用調味就很棒

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這是孜然羊肉,不騙你周董之前不敢吃羊肉,但是現在對羊肉的接受度還滿高的

像是這個羊肉外層灑上一點孜然沒什麼腥味,讓我有點回到河南吃烤羊肉的感覺,真的不錯

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這是烤櫻桃鴨,天啊~這不是宜蘭最夯的櫻桃鴨嗎?

櫻桃鴨是老闆自家養的,從宜蘭每天產地直送,一般串燒很少吃到鴨肉

這櫻桃鴨帶皮烤,所以豐富的肉汁帶著鴨油的香味,這個超好吃,大推~

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洋蔥沙拉裡面是加入和風醬汁酸酸甜甜的很開胃

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這是炸豆腐,師傅料理的時間剛剛好,外表酥脆不油膩,裡面軟嫩

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這是酥炸雞軟骨,這也是一道下酒菜,酥酥脆脆的,吃起來很爽口

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這是明太子雞腿肉,滿滿的明太子鋪在雞腿肉上,裡面肉汁飽滿,加上明太子的香氣

實在是非常好吃,來這裡這道菜也是必點唷

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另外一道創意料理是培根捲大蝦,從來沒想過培根和蝦子可以這麼match

烤過的培根不用擔心會搶過蝦子的味道,反而是將蝦子的甜味更是提升出來,而且蝦子新鮮肉質Q彈

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野生的寒帶石雕,這個不一定每次來都吃的到,因為要看釣客有沒有釣到

這雕魚肉質Q彈紮實,味道鮮甜,想吃也是要看運氣唷!

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生雞蛋拌飯,這道很日式的吃法,平常大家應該不會用生雞蛋拌飯,吃起來淡香濃郁滑順可口

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這是烤甜不辣,師傅的烤工很厲害,相信大家應開有烤過甜不辣

只要稍不注意就會烤焦了,這裡的甜不辣烤得剛剛好,外表酥脆好吃

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這是酒煮蛤蠣,裡面是全部用清酒下去煮,在煮的過程散發出陣陣的酒香,而且湯頭鮮甜

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起司雞腿肉,滿滿一層起司撒上上面,增添了雞肉的香味,喜歡起司的朋友不要錯過這一道

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這是明太子雞翅,之前有吃過雞翅裡面是包飯,但是這裡老闆不惜成本,

將雞翅裡面包了滿滿的明太子,雞肉的香氣加上明太子,讓人忍不住吃上兩隻才夠味

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我好喜歡吃烤秋刀魚呀,師傅已經先將秋刀魚先處理過了,所以不會有內臟的苦味

剩下的就是秋刀魚油的香味了,火候也是控制的剛好,裡面肉汁仍然吃的到

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最後是烤玉米筍,在吃過ㄧ些油膩的烤肉之後,玉米筍吃起來很清爽啊~

剛好可以解解膩,爽口的玉米筍讓人可以一隻接一支



林北烤好真的是一家非常好吃又有氣氛的燒烤店呀!

而且台北店又是位在我跟朋友常常去的東區,

交通也是非常的方便,我想我以後會常常跟朋友們出現在這裡(笑)



本篇文章by周董!!

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