二訪食光寶盒蔬食館無料理菜單餐廳*餅乾百寶箱及蔬果百寶箱優惠活動

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號(礁溪交流道附近)

餐廳電話:03-988-2802

營業時間:早上11:00~晚上19:00

 *餐廳有10%服務費/ 免費停車場/ 親子砂池遊戲區


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大家還記得之前有介紹過宜蘭礁溪的一家蔬食餐廳食光寶盒嗎?沒錯,在朋友的邀約之下

我們又來了一次這裡用餐,還記得我們上次的用餐感覺還不錯,餐廳漂亮餐點也好吃



如果上次沒有看到我們介紹的朋友,沒關係,今天重新再跟大家介紹一次

食光寶盒的位置就在礁溪交流道下來右轉後約300公尺

所以只要前往礁溪的朋友,一定會經過這裏並看到Time Box招牌



大門口的裝飾像是一台收音機,其實也是意味著穿越這裏進到某個時空



很喜歡這句話「我食,故我在」~感覺就像是為了我而寫的!!XD



一旁有販賣宜蘭當地新鮮的蔬果,不過在外面看到的都只是擺飾,但是在後面的冰裡真的是有真的蔬果



店裡有自己的窯可以烤披薩或是麵包,但是我們這次來還是忘了吃他的披薩看看



正個用餐區非常寬敞,而且很漂亮,從這裡看過去好像是在教堂裡面的感覺,彷彿置身在歐洲一樣



就連桌子的樣式也融入了整個餐廳的主題

還記的之前Winnie說很像愛麗絲夢遊仙境的感覺,不知道大家覺得呢?



一旁還有販售著飲料或是現打的果汁,想必味道應該很不錯



整間店到處都可以看到食中的圖畫或是時鐘的裝飾,就像時時提醒大家時間寶貴一樣,哈哈!



在另一邊有伴手禮區,讓大家可以盡情買個過癮



不僅如此一旁店員讓大家試吃到滿意都沒關係



現場有很多的禮盒,讓大家送禮自用兩相宜



另外近期有推出一整箱的百寶箱,裡面大約有9種的禮盒

價值2290,特惠1500元,買百寶箱送VIP卡

享有無菜單料理餐廳和港式飲茶9折優惠

麵包伴手禮9.5折優惠,真的超划算的



除了餅乾類的百寶箱之外,還有依照當季小農所種植蔬果來搭配價值2290,特惠1500元

一樣是買百寶箱送VIP卡,享有無菜單料理餐廳和港式飲茶9折優惠,麵包伴手禮9.5折優惠



接下來看看我們今天的餐點吧!店家餐點主要是提供一些港式小點以及無菜單的料理

因為我們人比較多,所以選擇了無菜單的料理

像我們是點10人份的,如果人少也有提供1人份的無菜單料理



"食光寶盒大拼盤"光是看到擺盤真的覺得超漂亮的,前菜的部分都是用宜蘭新鮮蔬菜



向這個蜜牛蒡是用蜂蜜先泡過,所以吃起來一入口可以吃到蜂蜜甜味,之後牛蒡爽脆的口感真是開胃



豆皮海苔捲用紫菜包裹豆皮跟小黃瓜搭配花生醬,吃起來口感層次非常豐富,最後花生的香氣濃郁很特別



蔬果凍搭配芒果美奶滋之前都沒有吃過這樣的組合,真的是一道創意料理讓人驚豔



"食光七彩沙拉"裡面又新鮮的蔬果搭配著和風芥末子醬

上方有主廚的手工拉糖絲菊花瓣點綴,真是一道視覺豐富的一道菜



一旁服務生會將糖絲拌入生菜之中,酸酸甜甜的非常開胃



"南洋紅咖哩燴時蔬"裡面有紅椒,節瓜,馬鈴薯,咖哩醬汁帶有淡淡清香原來是檸檬葉提味爽口



咖哩有點辣辣的但是搭配新鮮現做手工麵包非常對味



"宜蘭阿蘭村手工釀製醋"喝起來酸度剛剛好,水果的香氣很濃郁,喝完這瞬間又開胃了



"佛跳牆"原本想說蔬食的佛跳牆味道應該比較淡一點

但是卻沒想到湯頭非常濃郁,不知道的根本喝不出來這是蔬食料理

像是這芋頭已經被燉煮的超綿密的

而且裡面是用是當季宜蘭在地小農無毒耕種蔬果,讓人吃的放心



"自製糕渣"從外觀根本不知道裡面是什麼,第一次吃到糕渣用這樣方式呈現

酥脆的外皮軟嫩的內餡,加上外層的清爽的生菜適時地解膩,真的太好吃了



尤其外面的美乃滋提供了香醇的味道,這道菜不僅好吃又特別



"黑松露佐杏包菇"感覺像是在吃法式料理,將杏包菇手工雕花過,放置特製滷汁入味再烤過

多汁的杏包菇加上上面香氣濃郁的松露真的太好吃啦!



"現打蔬果汁"味道應該是宏蘿蔔加上蜂蜜檸檬,喝起來非常清爽

尤其剛吃完一些味道比較重的料理之後,喝完這杯真的太舒服了



"桂圓枸杞桂花凍"這是店家手工新鮮每天製作,可以吃到桂圓的香味

甜度剛剛好,不愛吃甜點的我也把它吃完了



我們吃完一整套的無菜單料理之後,當然要吃一下這裡的港點招牌"酥皮叉燒包"



如果吃過添好運的朋友對這個應該不陌生,但是我必須說這個味道絕對不輸添好運

酥脆的外皮,裡面的內餡是用杏包菇,所以吃的到爽脆的口感非常的好吃



今天二訪食光寶盒,果然都讓大家感覺到滿意

尤其店家所使用都是宜蘭新鮮的食材,東西好加上餐廳也很漂亮

有機會來到宜蘭旅行的時候,不妨來這裏品嚐看看囉!



本篇文章by周董!!



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