方塊Pasta&Coffee南義手作家鄉料理(中和環球店)*平價義大利麵(招牌千層麵方塊麵)、燉飯及排餐輕食餐點*不收服務費及提供wifi
地址:新北市中和區中山路三段58號(近中和環球購物中心)
電話:02 2222 9821
營業時間:早上11:00~晚上20:00
春節營業時間:除夕~初四公休,初五開始營業
*提供插座及WIFI/不限時/免收服務費
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中和環球購物中心是我們常常假日看電影或者是逛街好去處
當然購物中心內有許多的美食餐廳之外,在週遭商圈內也有不少餐廳
這次我們就在附近找到了一間平價美味的方塊Pasta&Coffee餐廳
雖然餐廳才新開不到一個月,知名度還不高,但是假日時段人潮也已不少
位處於中山路三段馬路旁的方塊Pasta&Coffee門面算很顯著
綠白紅的底色及招牌字樣,遠遠的就吸引到別人的注意
我們也是因為某次的路過發現,偷偷的把它加入造訪名單裏
沒想到那麼快就有機會可以來試試這間新開的餐廳口味
Pasta&Coffee餐廳是二層樓的店面,廚房跟餐廳都在一樓
一樓也有部份的吧咍客席跟一組沙發區,其它客席都在二樓
經營方塊Pasta&Coffee的老闆是習藝多年南義料理的廚師
有著相當實力的料理達人,店裏所提供的餐點也都是他用心設計的
像是一般平價義大利麵店裏比較少吃得到傳統的義大利千層麵
Pasta&Coffee這裡就可以吃得到這個最具代表性的義大利美食
店裏的風格是比較偏向於英國工業風的感覺
除了紅磚牆面,還有掛在牆上的水管跟鐵椅
原本我以為牆上的水管只是拿來裝飾用的
工作人員說那個是為了客戶設計掛包包及衣服用的
真的還蠻貼心的,重點是也很實用
二樓的座位區除了有二人、四人座位,還有六人座
場地算很寬敝,也很適合聚餐,當然也可以包場使用
到了晚餐的用餐時段很快就客滿了
所以在假日時段用餐,最好先電話預約訂位哦!
店裏的茶水/餐具就放罝在座位區的一角
這裏同時也提供了些醬料及分享盤自取
連牙籤也是放在小鐵筒裏讓需要的人拿取
餐點的menu部份我有從粉絲團上擷取下來給大家參考
基本上提供的餐點有沙拉、熱小點、冷小點、湯品、
千層麵、義大利麵、燉飯、潛艇堡、甜點、飲品等等
餐點的價格的部份算是很親民平價
雖然沒有套餐組合,不過現在的開幕優惠期間
任點主餐(千層,麵系列,飯系列,堡系列,肉食系列)飲品半價
喜歡喝酒的朋友也可以任選兩支脾酒+綜合冷肉盤,美味價500元
另外店家目前也有打卡活動,只要在週一~週五期間
消費打卡拍照及留言於「方塊Pasta&Coffee」粉絲頁上
就送經典烤布蕾甜點一份(目前活動時間從1/16~1/26止 )
我們這次選了三個主餐還有小點、甜點跟飲品
接下來就看看我們這次的餐點細節分享及介紹吧!
首先是這個看起來豐盛的維也納香烤豬肋排$300
它是肉食主義系列中的一道餐點選擇
重量的部份我不確定有幾百克重
但是實際的大小超過我的整隻手大
吃這種肋排最美味的方式就是直接切塊拿起來啃
餐盤上還附上了許多的時蔬做配色
其中我最喜歡的就是這個甜甜的炸馬玲薯塊了
吃起來綿綿又商商(台語),真的很好吃
烤肋排我覺得最重的要部份就是它的sauce
這裏的烤肋排醬汁雖然也是偏甜鹹的,但是不會太甜膩
肉質的部份看看剖面的顏色就知道
嫩中帶有咬勁,加上調當適中的醬汁超美味的
吃完後還一直讓人吮指回味無窮呢!
再來是點了一個熱小點系列中的
綜合炸物(薯條、洋蔥圈、起司條)$250
下層還墊上了一張仿報紙的吸油紙
整個炸物本身油膩感也不會太過重
吃起來脆口又不油膩,還蠻好吃的
除了義大利麵,燉飯也是蠻多人喜愛的主食
我們這次選的是鮮炒透抽黑金燉飯$220元
它們家的燉飯使用的都是義大利米
口感上吃起來還是保有硬外層Q彈的口感
幾乎每一口燉飯都吃得到濃郁的墨魚sauce
主食的三尾透抽也相當的新鮮,這道餐點真心大推
本來我以為這道餐點應該小朋友不會喜歡
但小貴人超愛的,幾乎吃了半盤之多
可見口味的接受度真的還蠻高的,很好吃
另外還有它們的招牌千層麵(方塊麵)怎能不試
我們點的是模札瑞拉(牛肉)方塊麵$250元
不吃牛肉的朋友,也以選擇野菇鮮蔬口味
看看這千層麵的剖面圖,一層餡一層麵皮看起來就好費功夫
上面還蓋上了一層滿滿的莫札瑞拉起司
不管是視覺還是嗅覺都是讓人口水直流阿!
因為這道千層麵是現點現做,所以需要時間等候
工作人員在點餐時就有特別告知會較久的時間
但等候是值得的,每一口都吃得到滿滿的牛肉非常rich
我們去的時候剛好也有個優惠的方案
只要點招牌的方塊麵(千層麵),即贈送香辣雞翅
我個人還蠻喜歡這個香辣雞翅的口味
有點酸酸又甜甜又辣辣的滋味,一個人吃三隻我都不閒膩
飲品的部份,我們點了上面幾款飲品(由左至右)
原味拿鐵$120/ 原味鮮奶茶$110/ 艾丁格小麥黑啤酒$150
飲品的部份就是中規中矩,沒有華麗的噱頭很樸實的滋味
倒是這個艾丁格小麥黑啤酒,周董倒是挺讚賞的
(溫馨提醒: 飲酒過量,有害健康;飲酒勿開車)
甜點的部份我本來是沒有很期待的~
結果沒想到也是令我印象難忘的好滋味
我們點了兩款的點品(由左至右為)
手工提拉米蘇(限量)$150/ 經典烤布蕾$80
先來說說這個提拉米蘇,mascarpone起司調味的很不錯
中間的手指餅乾也很濕潤,咖啡味也不會太過厚重
是我少數吃平價義大利麵店能吃得到的好吃 Tiramisu
再來這款的經典烤布蕾,上面有層厚重的焦糖層
雖然略有些苦味,不過配上下面的欄軟布蕾非常有層次
濃郁的蛋香味中還有香草的自然香氣
也不會太過甜膩,小朋友吃的超開心的
能遇上一間美味平價環境又好,重點是不限時的餐廳
不分享給大家知道那就太可惜了!!
聽老闆說下一間分店可能會開在板橋地區
之後板橋的朋友應該也有口福囉!
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