哈食尚*台南府城館虱目魚肚粥(獨享包)
虱目魚肚粥即餐即食微波系列
虱目魚肚粥(獨享包)附碗210g/盒,$80元
虱目魚肚粥(家庭號)5入/盒,$350元
 又是一個即食包裝的試吃文啦…^^,我真的覺得現在的人真的很幸福哩…
就算沒有廚藝也不怕沒有美食可以享用,因為即食熱的美食現在已經俏俏的進入了
現代人生活中的用餐習慣裏囉!!尤其是對我們這種外食族而言,免不了的就是三天二頭的
就到便利商店報到,隨手買個什麼即食熱的便利餐點吃吃,重點是我覺得現在的即食熱
美食其實做的都不難吃,有時我覺得還比現煮的便當店美味哩…就像是這次試吃的
台南府城館的虱目魚肚粥,這碗粥上次在參加「天空尾牙祭的活動」中就有品嚐過
因為很美味,所以吃完後便印象深刻,任誰也沒想到加熱美食能有這般的好滋味吧?!

這次能再從哈食尚美食網站那受邀,再品嚐一次好吃的虱目魚肚粥,也挺開心的!
哈食尚是個新掘起的美食通路網站,在網站上可以找尋到各式的美味商品及名產伴手禮
這次試吃的虱目魚肚粥,就是由它們所嚴選出來的廠商「府城館」所供應生產的商品
食材都是有經過衛生檢驗認證,例如無農藥殘留、沒有添加防腐劑 、生菌數檢驗合格等
保證食材的來源及品質都符合安全的衛生條件,才會將產品上架提供給消費者選購的哦!

這碗獨享包的虱目魚肚粥份量是210g,售價為$80元
另外還有家庭號的包裝,5入售價為$350元(比較便宜些)
價格雖然比起一般常見的冷凍烹煮食品貴了一點,但是因為有品質的把關
所以吃起來也讓人覺得相對的比較安心及健康,就拿一般大眾最在意的生鮮食品
新鮮度來說,這個虱目魚肚粥裏的虱目魚採用的都是現捕現殺的魚獲,當日處理後
馬上急速冷凍製造,另外還有經過總生菌數及大腸桿菌測試的把關,可以說是相當
在意每一階段的生產過程及食品鮮度,為了就是要提供消費者的個安心的美味食品

瞧瞧這一大碗獨享虱目魚肚粥,熱量比我想像中的要低很多耶~
算一算這樣一大碗的總共也才380卡左右,而且裏頭又有營養的成份
跟同樣跟一碗即食熱的泡麵來相比,同樣的方便食用,但是卻多了許多營養價值
我忽然有種想要訂講來當減肥餐的念頭耶…因為能吃得飽營養又熱量低,一舉多得阿!

說到方便食用,就不外乎是利用微波或瓦斯爐加熱的方式來享用囉!
盒裝包裝上也有印製三種不同的加熱方法,除了微波加熱、電鍋加熱
還有也可以利用瓦斯爐加熱,但是都是需要先加入350CC的熱水再加熱煮熟
我選擇的是用瓦斯爐,待會下面再跟大家分享烹飪方法…
(謎之音:阿~不就加熱水煮滾,還需要什麼烹飪方法介紹阿…XD)

拆開盒裝包裏,裏頭是一個可直接微波的塑膠碗(應該說碗公)
造型上還頗像是一個煲鍋一樣,就像是吃煲仔飯的那種鍋子啦!!

大家眼睛睜大一點…你們沒看錯,那就是兩大塊的虱目魚肚!!
不像是一般廣告上演的大塊肉塊,到了實際打開時只有肉末的冏境
虱目魚肚粥上的美食照片,就跟裏頭所附的食材一模模一樣樣,
絕對沒有廣告不實之嫌哦!我覺得魚肉還有過之而無不及的大塊呢~

近拍一張肥美的虱目魚肚,讓大家聞香一樣…
(歹勢哦… 忘了大家聞不到,那眼香一下好啦!!逃~)

光是看這還沒有加熱的冷凍食材,我居然也有猛吞口水的Fu耶…
大家不覺得這看起來就像是美味的「虱目魚肚炒飯」嘛…XDXD

而且近聞還有股淡淡的油蔥香耶…還好摸起來是冷冰冰的食材提醒了我
趕緊加熱去,要不然我搞不好真的有想吃一口「虱目魚肚炒飯」的幻覺!

如果選用了瓦斯爐加熱,那食材就得換裝個容器來盛裝加熱啦!
應該不會有人拿塑膠碗在瓦斯爐上煮的吧?雖然它長的像煲仔碗公…>"<

ㄟ…別說不可能哦!!!就是有人會那麼天兵的怪使用說明書上沒寫的呢…
不過這是常識常識…即使不常下廚我也還有這些基本的常識啦!!呵~

換裝到鍋子裏後,隨即加入了350cc的熱水…就是那麼Easy輕鬆
之後呢…就等它滾熟煮開就好啦!!完全不費時、不費力就能完成一道料理囉…

等待的時間裏,順便來瞧瞧府城館手冊裏的虱目魚產品介紹
沒想到,原來被我們稱之台灣第一魚的「虱目魚」,有那麼多的營養價值
對我來說,我的腦子裏對所有魚的認識…只有豐富的蛋白質及DHA而已…XD
而虱目魚除了上面我所認知的兩種營養之外,還有燈富的膠質、鈣、磷等礦物質
維生素A、E、水溶性維生素B群及高達17種的胺基酸營養,真的是不可多得的寶呢!
另外虱目魚中的虱目魚油,更是俱有Omega 3多元不飽和脂肪酸,可以預防心臟血管
疾病及降低罹患癌症的機率,特別是乳癌、結腸癌和攝護腺癌,多吃保證頭好壯壯啦!

我光是二頁的虱目魚營養成份表都還沒看一個一個看完…
我的虱目魚肚粥就已經冒泡滾熟啦!!哇~真的是超迅速的啦!
而且滾熟的過程中,我不斷的聞到香噴噴的海鮮粥及薑絲氣味…好香哦!

包裝上的份量雖然說是獨享包,但是加水後煮起來的份量有一大碗公耶!
分裝成家裏吃飯的小碗,大概還可以裝個三碗左右,大概二個人分享剛剛好!

虱目魚肚上的膠質,感覺好像也融化進了粥裏成了精華
粥湯上面有些許油亮的魚油亮點,聞起來有股海鮮味(不是腥味哦~)

軟爛入口即化的粥底,就像是台式廣東粥的米粒不需費力咀嚼
其實剛開始煮好的時候,米粒比較偏粒粒分明些,但是煮越久擱置一回兒
就會發現濃稠度變的比較明顯些,喜歡喝湯粥多一點的人,則可以依喜好多加點水!

碗裏頭的青花椰菜是我自已煮來當配色用的,不包含在食材包裏!
因為總覺得吃粥得配點小菜,所以就燙了一些青菜來搭配囉!!

整碗粥裏頭最讓人驚艷的應該就是這個美味的虱目魚肚啦!
大家都知道虱目魚最多的就是魚刺,一尾虱目魚肚全身上下約有222根
大大小小不同的刺,所以它一直被我列為是不喜歡吃的魚種之一
(因為本人吃魚的本身非常弱,常常被魚刺搞到吃也不是吞也不是)
但是這碗虱目魚肚粥裏的魚肉,可是一根刺也沒有…(厲害吧!)
讓人可以大口快活的品嚐鮮美虱目魚的口感,這對無法直接吃魚
的小娃或牙口比較不好的長輩來說,也是一種享用美味粥品的選擇哦!

有興趣的朋友們,也不妨可以去逛逛替大家嚴選美食商品的
哈食尚美食購物網」,為自已及家人的健康挑選安心的美味食材哦!
Related Posts with Thumbnails
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 winnie6866 的頭像
    winnie6866

    Winnie的秘密花園

    winnie6866 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()