洄瀾OLA小旅行-賀川日本料理+海埔蚵仔煎賀川地址：花蓮市建國路107巷45號(週三公休)
賀川電話：03-8334060(無電話預約，需現場排隊)
營業時間：AM 11:30~14:00/ PM 17:30~20:00
海埔蚵仔煎地址：花蓮市自由街86號
海埔蚵仔煎營業時間：PM17:00~AM24:00
除了小V帶我們去吃了一早上的幾間，晚上我們也衝了好幾間~超滿足的啦!
本來表妹還要帶我們去逛花蓮的夜市，可惜天公不作美的突然下起了大雨…
這樣也好啦~因為心想搞不好這場大雨會澆媳許多人跟我們一樣想去
排隊去吃「賀川日本料理」的念頭!!果然到了賀川的門口，人潮比起以前
少了將近一半，不過這也有可能是時間比較晚(已過了高峰時段的用餐時間)
領取了號碼牌之後，就耐心的在門口等候叫號啦~隔沒10幾分鐘
也就輪到我們可以進去用餐囉!!(會那麼快能用餐的原因，是好像
很多人領了號碼牌但又跑掉了，所以沒多久就跳號叫到我們囉!!)
店裏的位子比我想像中的還要多一點，但是空間上還是算很小
大概可容納30名左右的座位數而已~而且半開放式的廚房就在旁邊
所以店裏頭的空氣品質，我覺得沒有很好(有點油煙味說…>"<)
在外頭我們就已經討論好要大開殺戒的逛喀生魚片、握壽司啦~
結果沒想到Order的時候，服務人員才告知…生魚片、握壽司類的全賣光了
難怪會那麼多人「跑掉了」!!(原來是招牌的生魚片料理全部都吃不到了…嗚)
<明蝦壽司$60>
竟然都已經辛苦的等那麼久啦~不吃還是白不吃，那就吃好試試他們家的
熟食料理囉~另外還吃到了一盤「明蝦壽司」，一份$60元的明蝦壽司份量還不小
而且蝦子吃起來非常的新鮮甘甜，配上一抹小小的哇殺米，好好吃哦!!^^
沒有鮮美可口的海鮮丼，但定食一上桌熱呼呼的也讓我們口水直流呢!
這裏的熟食飯類價格也不貴，大概都在一百初頭，就可以吃得很飽囉!!
其中還有附上白飯跟味噌湯，味噌湯裏頭的料不多，但湯頭還蠻不錯的~
<賀川壽喜燒$120>
壽喜燒有分成牛肉跟豬肉兩種選擇，我喜歡它們壽喜燒甜甜的醬油味
尤其在鐵板上滋滋作嚮時，聽起來就特別的讓人食指大動!!
<親子蓋飯$70>
還有這超大碗的親子丼飯，一碗才$70元而已呢!!上面蓋滿了滿滿的餡料
口味上就跟一般常吃得到的親子丼差不多，雖沒特別驚喜但還是整碗吃光光了呢!
<賀川燒肉蓋飯$100>
這個好像也算是它們的招牌之一「燒肉蓋飯」，撲鼻而來的烤肉片香氣
不僅只有香氣誘人而已，吃起來的口感也是相當的香嫩有勁，配上大口的白飯
也很有台式古早味的熟悉的家鄉味道~而且肉片又多，包準一碗就讓人大大滿足!
吃完了賀川日本料理，帶著七分飽的肚子~我們又衝了另一個來到花蓮
也必定要排隊要吃的「海埔蚵仔煎」囉!!下過雨的花蓮街頭都沒看到什麼人潮
但是到了海埔蚵仔煎的路口，看到排了長長100公尺遠的人龍，我們也傻眼了!
剛好吃飽站著排隊就當作是消化一下囉~不管是要內用?還是要外帶都一樣得排隊!
一邊排隊一邊欣賞著老闆煎著蚵仔煎，時間過得還蠻快的，不知不覺就輪到我們了!
我跑到前方來拍照時，又遇見了小V…原來她們也跑來吃蚵仔煎了!!
真是佩服她們…住在比較遠的吉安鄉，但為了美食還是特別騎了一趟路來
熱情的小V還一直招呼我一起跟她們坐，不過怕被人家說話，我們還是乖乖的
自已排隊好了~(但還是很謝謝小V的熱情邀請啦~^++++^)
最後我們的位子剛好是坐在工作區(鐵板攤位)的正前方
所以全程剛好可以欣賞到店家煎煮蚵仔煎的工作情況~
看著老闆熟練的灑麵糊、下蛋~所有的動作可說是一氣喝成!!
我眼睛都還來不急眨，蚵仔煎的前半部作法已經完成了~
我還認真的算了一下，一鍋可以煮11份的蚵仔煎，別看老闆蛋好像亂打
但最後每一份的蚵仔煎，都一定會有一顆蛋，還有均勻的蚵仔及蔬菜呢!
菜單上的選擇總共只有三種「蚵仔湯$60/ 蛤仔湯$40/ 蚵仔煎$45」
所以我們每一種就各來一份試試囉! 住在台北久了，看到蚵仔煎45元
總覺得好便宜哦~(噗)在我們家的樂華夜市，都要賣到55元一份了呢!!
先來看看湯品的部份，首先是蚵仔湯，裏頭的蚵仔真的是又肥又鮮
加上薑絲提味，喝起來整碗就只有個「鮮」字，這個好好喝!!
蚵仔湯也不惶多讓，雖然蛤仔的數量看起來比較不多…
但是湯頭也是挺不錯的，這兩種湯搭配起蚵仔煎都非常的合適呢!
說真的它們家的蚵仔煎說份量也沒有特別多，但會吸引那麼多老饕上門
的最主要原因，就是它們家的「獨門醬料」非常的「歐意系」!!
感覺甜甜的醬料中又帶點鹹香的味道，不知是不是味噌醬??!!
而且sauce店家給的非常的多，幾乎每一口都能吃到好吃的調味搭配
而且麵糊也十分的軟Q有彈性，蚵仔也很大粒又新鮮，難怪生意會那麼好!
只能說海埔蚵仔煎，你真的沒讓我失望~我想以後每趟去花蓮我都要來企報到啦!
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尤其在鐵板上滋滋作嚮時，聽起來就特別的讓人食指大動!!
<親子蓋飯$70>
還有這超大碗的親子丼飯，一碗才$70元而已呢!!上面蓋滿了滿滿的餡料
口味上就跟一般常吃得到的親子丼差不多，雖沒特別驚喜但還是整碗吃光光了呢!
<賀川燒肉蓋飯$100>
這個好像也算是它們的招牌之一「燒肉蓋飯」，撲鼻而來的烤肉片香氣
不僅只有香氣誘人而已，吃起來的口感也是相當的香嫩有勁，配上大口的白飯
也很有台式古早味的熟悉的家鄉味道~而且肉片又多，包準一碗就讓人大大滿足!
吃完了賀川日本料理，帶著七分飽的肚子~我們又衝了另一個來到花蓮
也必定要排隊要吃的「海埔蚵仔煎」囉!!下過雨的花蓮街頭都沒看到什麼人潮
但是到了海埔蚵仔煎的路口，看到排了長長100公尺遠的人龍，我們也傻眼了!
一邊排隊一邊欣賞著老闆煎著蚵仔煎，時間過得還蠻快的，不知不覺就輪到我們了!
我跑到前方來拍照時，又遇見了小V…原來她們也跑來吃蚵仔煎了!!
真是佩服她們…住在比較遠的吉安鄉，但為了美食還是特別騎了一趟路來
熱情的小V還一直招呼我一起跟她們坐，不過怕被人家說話，我們還是乖乖的
自已排隊好了~(但還是很謝謝小V的熱情邀請啦~^++++^)
最後我們的位子剛好是坐在工作區(鐵板攤位)的正前方
所以全程剛好可以欣賞到店家煎煮蚵仔煎的工作情況~
看著老闆熟練的灑麵糊、下蛋~所有的動作可說是一氣喝成!!
我眼睛都還來不急眨，蚵仔煎的前半部作法已經完成了~
我還認真的算了一下，一鍋可以煮11份的蚵仔煎，別看老闆蛋好像亂打
但最後每一份的蚵仔煎，都一定會有一顆蛋，還有均勻的蚵仔及蔬菜呢!
菜單上的選擇總共只有三種「蚵仔湯$60/ 蛤仔湯$40/ 蚵仔煎$45」
所以我們每一種就各來一份試試囉! 住在台北久了，看到蚵仔煎45元
總覺得好便宜哦~(噗)在我們家的樂華夜市，都要賣到55元一份了呢!!
先來看看湯品的部份，首先是蚵仔湯，裏頭的蚵仔真的是又肥又鮮
加上薑絲提味，喝起來整碗就只有個「鮮」字，這個好好喝!!
蚵仔湯也不惶多讓，雖然蛤仔的數量看起來比較不多…
但是湯頭也是挺不錯的，這兩種湯搭配起蚵仔煎都非常的合適呢!
說真的它們家的蚵仔煎說份量也沒有特別多，但會吸引那麼多老饕上門
的最主要原因，就是它們家的「獨門醬料」非常的「歐意系」!!
感覺甜甜的醬料中又帶點鹹香的味道，不知是不是味噌醬??!!
而且sauce店家給的非常的多，幾乎每一口都能吃到好吃的調味搭配
而且麵糊也十分的軟Q有彈性，蚵仔也很大粒又新鮮，難怪生意會那麼好!
只能說海埔蚵仔煎，你真的沒讓我失望~我想以後每趟去花蓮我都要來企報到啦!
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