港記酥皇店-翡翠綠豆糕
地址:台北市漢中街6號之2(近西門盯東龍飯店對面)
電話:(02)2389-5587 傳真:(02)2370-7660
營業時間:早上09:30~晚上10:00
訂購專線:(02)2375-1967

前幾天,老弟的女友CALL我說…要拿盒超級無敵好吃的「綠豆糕」給我試試…
說到「吃」…我當然是意無反顧的馬上一口答應囉…嘿嘿!
 她說,這個是她們學校的老師大家讚不絕口的新團購人氣商品呢!
剛好這又是她們學生家長家在賣的,所以拿到的價錢比較便宜!
(ㄟ…沒錯,(1)她是個老師! 還有(2)老師也愛團購…呵)

她拿給我的時候,還特別交代我這款綠豆糕需要冷藏的方式保存哦!
那時心裏還充滿疑問,為什麼綠豆糕需要冷藏阿…
不過,看到盒裝上的指示,我還是有乖乖的冰進冰箱裏頭!
但是對於這個綠豆糕及店家,更是充滿許多疑問,也激發了我的好奇心
上網查詢了一下,才知道…原來這間「港記酥皇店」是從香港移居而來的香港人創立的
最早的店址是設於九份,後來才遷移至西門盯的鬧區裏頭,開店至今也已10年的歲月囉~
老闆憑著台灣傳承的手工製餅技術及用心研發的口味,到現在已是許多老顧客中的招牌字號了
而其中頗受到大家歡迎及推祟的,就是這款「翡翠綠豆糕」禮盒了!

打開盒蓋之後,裏頭裝有10入各別小包裝的翡翠綠豆糕,這樣一盒的訂價為$250元
另外還有20入裝的,訂價為$400元…其實算一算每個要$25元…真的不便宜咧!

盒裝上還有貼上製造日期的貼紙,冷藏的保存期限為7天

盒子上的另一端,也有印製產品的原料及熱量表
禮盒裏還有附上一張店卡名片,背面有店家地圖的指引
店家的位置就在熱鬧的西門盯裏呢~
看看盒裝裏一塊一塊看似普普通通的綠豆糕,真的還蠻好奇它的味道是如何?
拿起來拍照的時候,發覺每一塊綠豆糕都有著厚實沉澱澱的份量
感覺就很份量十足呢~
整個綠豆糕就只有用一層薄塑膠紙包裝,上面印上了港記的名號及產品名稱
看似簡單傳統復古的設計,讓人多了一種特別懷舊的感覺
每份塑膠包裝下方,有一個紅色黏貼的標籤,撕開標籤紙就可以食用了!
但是標籤黏得有點緊…一不小心用力一壓…整塊綠豆糕就被壓扁了
我只好小心翼翼的慢慢努力打開,保持整塊綠豆糕的原狀…哈!

終於讓我撕開了外包裝囉…不過綠豆糕的下面還是有點被我擠壓變了樣…呵!
可見這綠豆糕有多麼的軟綿阿~輕輕一壓就隨著外力而變形
拿刀對剖切開之後,發現原本以為只有純綠豆仁做成的綠豆糕裏
居然還有夾著些許的紅豆餡呢…真的是太特別的組合了!
吃下第一口,馬上對這入口即化的口感…加分到破表!
綿密中帶著香濃的綠豆香氣,不甜不膩,跟以往品嚐過的綠豆糕完全不同
那種似層相識的口感,就像是的綠豆椪內餡味道,迷迷桑桑~真的是太好吃了!啦~
 

全站熱搜

winnie6866 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()