再訪香港道地茶餐廳「蓮香樓」吃早茶
地址:香港中環威靈頓街160~164號
電話:(852)2254-4556 
營業時間:早上06:00~晚上23:00 (16:30~17:30休息)
 
 上次香港行回來之後,最讓我跟周董念念不忘的,應該就是「蓮香樓」的早茶了吧!
所以逢人要去香港旅行的,就必定推薦這間香港的道地港式茶餐廳給他們!
這回又來到了香港,當然行程裏也一定不會錯過這個讓我們想念的好味道嚕!

早早起的我們,為了要飽餐一頓美味的道地茶點,特別從九龍尖沙咀搭乘地鐵來到上環
其實不管是中環地鐵站或是上環的地鐵站都可以到達「蓮香樓」! 但是坐到上環站會近一點點!

從上環站的E2出口出來,步行到皇后大道中,再右轉鴨巴甸道(中環市場對面)
走上樓梯,與威靈頓街交叉口的即是蓮香樓茶餐廳囉!位置還不算難找…
 別看那門口空盪盪冷清清的假象,走上了二樓之後…就是座無虛席的盛況啦!
更尤其是假日,更是一位難求…遊客跟在地客都是得「等等等…」的等空位阿~
P.S這裏再提供大家一次,進到了門口可別傻傻的等服務生幫忙帶位呢~
這裏可是要自已找空位、搶位子、搶茶點,才有東西可以吃的哦…哈哈!
上回來只有我們周董2個人的「食力」而已,想多吃點都沒有辦法如願~
這回又多帶了2位的幫手要來幫忙一起多喀些美味的茶餐點…
點了壺蓮香樓的道地「普洱老茶」,準備就開始進攻一輪的茶點囉!
這裏的用餐方式,就跟台灣的港式茶樓有點類似…
都是用推車來送餐點,想吃哪一道就等服務人員推過來時,直接跟他們說她可以了!
他們會再「食品記錄卡」上蓋上餐點代號的印章,茶點的價格分成大、中、小三種價錢
大點是HK$16元、中點是HK$14元,小點是HK$12元,接下來就來看看我們這次的餐點吧!

<鮮蝦蒸餃(大點)HK$16元>
裏頭包有整隻蝦的「鮮蝦蒸餃」,吃起來皮薄內餡飽滿又彈牙
尤其是新鮮的整隻蝦仁,脆得讓人每一口都好滿足、停不住嘴阿!

<鮮蝦腐皮卷(小點)HK$12元>
外表看起來也很普通的腐皮卷,裏頭包的也是整隻的大蝦仁
外頭吸附裏頭自然香甜的肉液湯汁的腐皮,配上一口海味的蝦仁口感
海陸雙重享受的可口好滋味,一吃就會讓人徹底的被征服了呢!

<臘腸燒賣(中點)HK$14元>

這個誤打誤撞的「臘腸燒賣」,比我們想像中的還蠻不錯吃!
本來單純的是只想要品嚐原味的燒賣,但因為等不到原味的,只好將就臘腸口味的囉!
跟原味的燒賣沒啥太大的不同,多的就是上層的臘腸香氣及味道
裏頭的餡料大同小異沒啥不同,但口感上還是蠻燒賣的啦…歐意係啦!

<糯米雞>
這個上回也出現食記裏的糯米雞這回又出現啦~不過上次我好像叫人家荷葉飯…>"<
兩者的差別只在於荷葉飯用的是粘米,而糯米雞用的則是糯米,做法則大同小異!
這糯米雞裏有除了有雞肉之外,另外還有叉燒肉、鹹蛋黃、冬菇等餡料,
吃起來香Q的糯米吸滿了雞湯汁的精華,不僅雞肉美味,糯米飯更是好吃得不得了阿!

<鮮蝦腸粉HK$16元>

這個用米漿做成的腸粉,是香港傳統茶餐廳裏最常見的美味小吃之一!
也是每次我們造訪茶餐廳最喜歡點的茶點之一,因為腸粉Q嫩滑溜的口感
配上裏頭的蝦仁鮮脆加上清爽的韭黃,口感真是絕配美味阿!

<山竹牛肉球(中點)HK$14元>
這個山竹牛肉球,也算是香港茶點之著名的小食之一,主要的食材是以牛肉加入馬蹄、蔥及調味料
再做成像是肉丸狀在放在腐皮上,並放入蒸籠中蒸熟,聽說吃起來口感彈牙又多汁,非常的鮮美呢!
因為我不吃牛肉,所以就無福消受,只好請家人帶為轉述這道美食吃完後的心得感想囉!

其實吃完了上面的點心,肚子已經有點小飽了~
但是一直沒有吃到傳說中的限量100個的「雞球大包」,心有點不甘阿!
所以又去搶了一個「包類」的點心來嚐嚐囉…XDXD
沒錯,就是拿在我手上的這兩個「白白胖胖」的叉燒包!
<<蜜汁叉燒飽(中點)HK$14元>
香港道地的「叉燒包」跟台灣的吃起來,口味差很大,台灣的叉燒包口味比較偏甜
而且有時叉燒的肥肉部份太多,但蓮香樓的吃起來醬汁味道很濃,叉燒的肉塊很大塊
再加上鬆軟的包子皮,熱呼呼的享用,最美味了!讓我吃完又有點衝點想再去拿一籠呢!
<蛋黃蓮蓉飽(小點)HK$12元>

遠遠的看到餐車又推出來,被一堆人包著的同時,我也忍不住又去湊了個熱鬧!
手上又拿著一籠二粒「蛋黃蓮蓉飽」回來啦~哈哈!在這很紮實又很有嚼勁的包子皮裏
包的是蓮香樓的招牌「蓮蓉」內餡,還有一粒「鹹蛋黃」,吃起來蓮蓉餡格外的柔潤細緻
油跟糖份的比例是恰到好處,一點也不會讓人有甜膩膩的感覺,加上鹹蛋黃的提味
化不開的濃滑蓮蓉香,不僅僅是緊緊的捉住我們的胃,也整個捉住我們的心啦~好好吃阿!

原本還以這為趟四個人,應該可以挑戰個15盤左右的點心
沒想到,這次四個人只吃了8道的美食,比起上一回我跟周董2個人
自已吃了6道,也才多了2小道而已阿…只能說這次的幫手「食力」太弱啦!
(上一回「初訪蓮香樓的食記」,請按此參考!)
下一次再來,希望除了能吃到雞球大包外,也能多嚐嚐不同的料理囉!
 
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