春之旅-新美珍布丁蛋糕(伴手禮)
地址:新竹縣芎林鄉文昌街40號
電話:(03)592-3404
營業時間:週一~週六早上7:00~晚上19:00 (星期日公休)
蛋糕口味:原味蛋糕$70/ 巧克力蛋糕$70/ 黑糖蛋糕$80

 
即然都一趟大老遠的來到新竹啦~當然新竹的特色伴手禮店是絕對不能錯過囉!
從北埔回到新竹市區的路上,順道的繞進芎林鄉市區裏,去買也是團購美食
的熱門產品「新美珍布丁蛋糕」!!其實這間新美珍布丁蛋糕我們已經吃過很多次了
不過通常都是用團購的,從來沒有機會來店面買過,這次終於可以看到盧山真面目的老店囉!

新美珍的店家其實離芎林交流道下來不遠,開車過來大概不用10分鐘
但是因為文昌街是條單行道,所以開車來買的朋友要注意一下交通規則哦!

我們到的時候,店門口外已經有一小部份的排隊人潮了,
算了一下我大概排在第15個左右,應該不至於等候太久吧!
後來陸續越來越多人,等我回頭望的時候,已經排了有30個人左右哩!

店裏面除了招牌的「布丁蛋糕」外,還有其他的產品
但好像都是從別處批來賣的,不是新美珍它們自家生產的商品!

店裏還有放了三隻招財的小豬,一進門的客人就被這小豬給招了過來
我想這應該是讓店裏生意旺旺來的最福氣的象徵及撇步吧…哈!

大概等候了有10多分鐘之後,終於輪到我靠近櫃檯邊啦…
牆上高掛著介紹布丁蛋糕的製作過程及介紹,每個步驟都有圖解說明咧!真詳細~

當然除了現場來這採購之外,大家可以使用的方法就是團購啦~
不過免運費的門檻還蠻高的,必須要訂到84盒以上才有免運費

 湊不到盒數那麼多的朋友,下次就可以考慮自已來這買啦!
從台北開車來新竹玩,就可以順路的到這買幾盒囉!
正在等待我的布丁蛋糕時,突然看到桌上有個好可愛的香蕉蛋糕
這個也不是新美珍的自家商品,不過老闆娘說因為形狀可愛
所以銷售量還不錯哦~別說是小朋友看了喜歡,就連我也想要買個吃吃呢!
原本是想要買不同口味的布丁蛋糕,沒想到這天都只剩原味的
所以一口氣就買了四個帶回來當伴手禮送人囉!

果然是50年的老店,就連紙盒包裝設計採用的也都是傳統一體成型的盒狀
這樣也好,有時過多的包裝,只是多造成了環保的問題!

盒子上印製的保鮮方法,只有提供參考用而已
因為正常的人不會讓這個布丁蛋糕超過「當日」的保存期限滴!
還問我為什麼??當然是好吃的讓人一天就把它喀光囉…還用問的嘛!!??

別看它的外型真的不怎麼吸引人,而且上頭還有道大裂縫
這就是傳統古早味的「雞蛋糕」,因為特殊作法所以有著布丁般的軟綿
所以才又稱之為「布丁蛋糕」的~(並不是指裏頭有布丁哦…呵呵)

它們家的三種口味,我都吃過了,最愛的是黑糖…
這次因為臨時前往,店家所剩的都只有原味,所以這裏就沒有其他口味的照片囉!
想看其他口味的朋友們,可以按此參考之前的網誌圖片哦!
就是這個簡單又細緻的口感,讓老媽稱讚不已,每次從別處買蛋糕回來相比時
她總是嘴裏念念有辭的說「還是新美珍的好吃!!」所以這次從新竹回來又奉上一盒
新美珍的布丁蛋糕時,我瞧她的眼睛又發亮了呢…想想我媽還真好巴結呢…(呵)


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