紐西蘭異國風情的「情境英格曼民宿」
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路227號
電話:(049)280-2585/ (049)280-2485  
 


這次決定要住在清境上面的民宿,但是剛好卡在農曆年節的時間…
 所以提前就預約好民宿及房間了!!千挑萬選的讓我選中了這一間「英格曼」!!
而吸引我的是除了房子本身的建築特色之外,就是圖片中鄉村風格的浪漫房型
這剛好也是符合我們慶祝我們結婚週年慶的優美好地方呢~

從青青草原離開之後,我們就一路再向山上開,因為英格曼是位於「松崗區」
這裏已經算是民宿地區還蠻高海拔的地方了…
大約開到台十四甲11.8公里處,就可以發現英格曼的這棟唯美的建築體囉…

陡峭的小山坡道旁, 還有英格曼的石雕招牌非常顯目

沿著坡道上去後首先會穿過建築物的下方,之後才能抵達專屬的停車場區 

木質骨架搭起的車道,讓我想起了走在法國的柯瑪小鎮,
那種似層相識的感覺!

將車停在英格曼的專屬停車場之後,我們就準備去check-in囉!!

再造訪英格曼之前,我也有在它們的網站中查詢過資料,
發現原來英格曼的主人是一對曾經旅居紐西蘭的夫妻,因為熱愛山林及鄉村的個性,
所以特別在清境農場這特有山城美景中,佈置了這棟充滿濃濃紐西蘭風情的英格曼。
為了達到「紐西蘭英格曼山」之名,每房間皆以紐西蘭為佈置特色,
讓每個來訪的遊客,都能對「紐西蘭」產生濃厚的興趣,
不自覺的體驗到「紐西蘭異國悠遊」的樂趣
我終究也是情不自禁的因為這些美麗的圖片,才到這裏來的阿!

不過進到房間後我有點失望跟生氣,因為這不是我事先預訂的房型
當初因為考慮到是為了慶祝「第一個結婚週年紀念日」,
所以仔細的挑選民宿及房間怎麼會給我一個「親子三人房」咧…
感覺很差!!後來經過老闆及老闆娘的協調與幫忙下,
才換回當初我所預訂的那間「溫馨花語景觀陽台二人房」!!

這樣的感覺才對嘛!!雖然老闆娘一直跟我強調「三人房」的view比較好…
但是一進房間的第一個感覺氣氛就完全不一樣阿…
木質的原木地板還有木頭框的床頭及整個房間設計還有吊燈…
怎麼會跟親子房一樣咧?…不過後來老闆娘還是有盡力的幫我想辨法換到房間!!
心中還是充滿了感謝啦~

不過也因為時間卡在處理房間的事情上,原本可以享用到的免費下午茶… 
也沒有享用到…就只好坐在房間的沙發椅上自已泡一杯沖泡式的茶…安慰自已囉!!

二人溫馨花語套房 
*供應西式早餐.景觀下午茶客房
住宿訂價:平日住宿價格 : NT$2975元 /假日住宿價格 : NT$4250元 
不過因為過年節日的關係,所以以假日價格再加一成,所以總共是$4675元!!

雖然有點小貴,但是過年時節嘛…人家大過年的沒休息還得服務大眾…
 所以加成還算ok的啦!!圖片中是乾溼分離的衛浴設備組…只是水溫忽冷忽熱的…
 雖然我沒當過兵,但是在氣溫10度以下的低溫中,蓮蓬頭淋下的不夠熱的水溫
讓我像是在洗戰鬥澡一下…一邊尖叫之外一邊胡亂的只想趕快結束!!

包裝的還算精美的「盥洗用具包」就放置在床的正央間!!

英格最的房間裏要說較特別的就是,每一間都有的「電子式壁爐」裝置…
只是它應該比較偏重「裝飾」的性質大過於「實用」的性質!!
因為它是需要中央控管的(老闆櫃檯處才能控制總開關) 
當我們在房間內還穿著雨毛外套發抖時…老闆說要等到晚餐過後才能啟用!!

等到了晚餐的時間,我們移動到另一棟建築物裏「餐廳」裏
享用我們預定的晚餐裝飾的非常豪華典雅,紐西蘭式的木梁
搭配上白色的帷幕簾子,有濃濃的異國風味…

在餐廳的另一端,則有大大的壁爐把整個客廰裝點的更加的浪漫有情調

我們隨意找個落地窗旁的位置,準備開始享用我們的浪漫情調晚餐
晚餐是我們事先預定好的,可能因為食材的備料關係,所以需要先事前預訂!!

所以我們分別預訂了一份「南瓜牛奶鍋」,還有一份「韓式鍋粑飯」套餐,各$300元!!

首先上菜的是我的「南瓜牛奶鍋」還有配料,除了有許多養生的菇類外,
還有蝦子及肉片,整體的感覺非常的豐盛又實在!

接著就是湯底的部份,湯底是用南瓜下去熬煮的,裏面還有能看得到碎南瓜塊哦~

把配料一一的慢慢的加入鍋中,開始準備大快朵頤一番囉… 
整個配料都吸收得到牛奶的香氣及南瓜的甜味,光是看顏色就讓人食指大動呢!

接著是周董點的「韓式鍋粑飯」,被鐵碗烤的吱吱喳喳響的鍋粑…
 在快速的的攪拌下,整個飯料的香氣完全被釋放出來…只可惜少了韓式辣椒醬的滋味!
要不然我覺得應該會拿到100分的滿分哦!!哈~

除了主食之外,還有附贈一個前菜,蘋果裏夾的是「烏魚子」阿…
超高級的前菜!! 雖然只有一小口,但也能感受到主人的用心招待!!

另外還有一碗的「南瓜湯」,不同於牛奶鍋的南瓜湯,這個味道比較濃稠
是附屬於韓式鍋粑飯的套餐當中的!

而且用餐到一半時,民宿的老闆娘還夾了一些高山的綠葉高麗菜分給大家享用!!
翠綠的高山高麗菜,煮久也不易爛,還保有鮮甜可口的口感!! 超級好吃的啦!

最後還有甜點的招待…像是義式鮮奶酪的布丁
裝在非常特別的玻璃杯裏吃起來也覺得格外的香甜好吃!!

最後吃得飽飽的站起來想要散散步活動活動,走到餐廳的大門口,
推開厚重紮實的木門… 也許是剛吃過熱熱的火鍋,一點也不覺得室外的氣溫很冷

直到看了木門旁的溫度計,我的腦子突然的就「涼」了一下… 
因為現在在室外,僅只有六度左右的低溫而已呢!

難怪看到這些同住在英格曼的客人從合歡山帶下來的雪人… 
還依舊的站立在屋頂旁的屋梁上!!雖然已經熔到看不出來是雪人的形狀…
 但是至少還是看得出來是個「冰塊」!! 哈!

吃飽喝足後,準備走回房間裏,經過LOBBY又不經意的拍一張
很難得一見那麼美侖美奐的特色大廳,所以一定要再拍一張留作紀念的啦!

回到房間之後,一直等待著壁爐的開啟能帶來一點溫暖…
等阿~等到9點還是沒人幫我們開壁爐,打電話問老闆…
老闆說電源已打開了… 電話那頭指示我們如何開啟使用,
果真視覺效果就像是真的火爐一樣呢~

感覺像是真的有火在燒一樣,木炭也做的跟真的一樣! 還有被火燒紅的感覺…
但是效果好像並沒有預期的「溫暖」… 重點是不知是電源又被切掉了還是怎樣…
一個小時後又關起來了!!(唉~裝飾用的) 這時才發現原來有電毯…兩個笨蛋…
這時才趕緊把電毯開到最強…馬上躲到被子裏取暖!!(冷~)

搶忍著睡意,硬是要看完收訊不是很好,螢幕中帶條雜線的「藝技回憶錄」… 
還有人竟然能繼續吃碗「拉麵」,其實是7-11買的泡麵,但是湯頭還頗像拉麵的口味… 
睡前還想著明天一定要的點起來享用美味的「中西式早餐」… 
結果兩人居然一睡…睡到了8點45分…(早餐的供應時間只到9點) 
顧不得連頭髮都沒整理,更別說是粧都沒化了…刷好牙洗個臉就往餐廳衝…

還好還來得及享用一頓早餐…踏入餐廳時,還要顧做一付輕鬆自在的樣子!! 哈!

挑選坐在跟昨天晚餐坐的相同區域,整片的落地窗看出去的山景… 
真的是美翻了…昨天晚上黑鴉鴉的…還不知道原來整片的山景居然可以盡收眼底呢!

漂亮的美麗瓷盤即使是裝著再也普通不過的菜式,也讓我大感驚艷… 
看那浮雕的花朵,栩栩如生的綻放著…用餐起來就讓人格外的開心興奮…

而幾道簡單的清粥小菜…則完全對了我們家周先生的胃口…連吃了好幾碗咧!

而肉鬆攪稀飯則是完全滿足了我的味蕾,好久沒有這種優閒自在的早餐時光啦!
邊吃邊欣賞美景,都覺得自已好幸福阿!

還有幾片剛烤好的土司,抹上雙層的奶油及草苺醬…
也是一道簡單又好吃的西式早點!

最後當然還要來一杯喚醒腦子的熱咖啡啦!!
一樣細緻的咖啡杯…讓我覺得好像貴婦一樣的享受!

山嵐整齊劃一的飄散在山中,合歡山群峰在眼前蜿蜒而過,
四周滿是翠綠的山林,百合花在風中微微地搖曳,壯麗的山景就在腳旁,
大自然的生態盡收眼底,這裡就是「情境英格曼花園」呢!

吃飽後依舊推開,餐廳的大門出去呼吸一下新鮮的空氣… 
忽然才發現這裏的每一個角落都有著主人的用心設計及巧思安排

餐廳外的長廊也有著異國風情的拱門設計裝點,
讓整個英格曼就是充斥在浪漫的氛圍下

走回餐廳與房間中間相連的藍色小橋,這裏是建築物的背面,也是另一種不同的風情

如果是清晨的一大早,也許可以坐在這裏等日出… 
如果是凌晨的星空下,也許可以看得到滿天的星星…

還有現在我所看到的合歡山群峰相連接著… 
聽著微風吹拂著沙沙聲音,飄落眼前的櫻花,帶來撲鼻花香飄散在空氣中… 
真的就像是在仙境中一樣的夢幻!

回到房間去打開陽台一樣可以欣賞到相同的美景… 
只是時間總是在快樂的分秒中快速的轉動著…
兩天美好的假期,也隨著我們依依不捨的心情中結束了…

「情境英格曼」是我在清境上頭第一間住的民宿,
也給我另一次不同的體驗與回憶! 跟大家分享這個特別又浪漫的地方「英格曼」囉!
有機會的話,大家也可以來這體驗一下異國風情的滋味哦!!

情境英格曼的網址: 請點我點我!
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<更多情境英格曼的照片…請到我的相簿-南投清境之旅中欣賞>
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