非凡大探索美食節目有介紹過的麻辣鍋店家哦!
鍋大爺(菶古麻辣鍋)
地址: 台北市萬華區武昌街二段18號(西門盯) 
電話: (02) 2314-6656 
營業時間: 中午11:30~凌晨3:00 
價位: 中午$359,晚上假日$399 (另加10%服務費)最近又在網路上發現一家評價還不錯的新開餐廳「鍋大爺」
所以跟朋友約一約前往試吃看看
在西門鬧區裏的鍋大爺…在這被其他店家五顏六色的招牌包圍下… 
還是要得仔細的尋找一下…要不然很容易就miss掉了…
現在每一家的麻辣火鍋店好像都一定要供應「哈根達斯」的冰淇淋
衝人氣才能稱得上真正的「好吃」麻辣火鍋店吧…
這次早早的就先訂好指定的包廂位子了~ 
當然也要謝謝貼心的服務人員幫我們安排在自助區旁的位子
這樣拿菜也不用樓上樓下的走來走去了…感恩哦…
沒想到門口看似小小的店面…其實還有地下室的位子哦… 
旋轉樓梯口處還裝飾了特別的雕像…很有異國風情的味道
樓下的客席也是坐無虛席的狀況…難怪我們剛剛排隊拿火鍋料時要排那麼久…
原來樓下的客席也是高朋滿座的盛況阿…
這裏是「火鍋料區」…大約有40餘種的火鍋料可以挑選… 
這張照片還是我趁著大家都開始吃甜點時才能拍到全景咧
(不過還是有一隻手入鏡了…)
這張是比較圖~我們剛到時…滿滿人潮排隊拿火鍋料的情況就可以知道…
要拍一張淨空的照片有多困難了吧…
不過在生食的火鍋區前也有供應幾款燒烤的蒙古烤肉給大家先開開胃
這張照片是「孜然烤雞肉」…但是個人覺得孜然香料的味道吃起來…
有一點點腥味就大概就是道地的蒙古味吧…
第一小區的火鍋料…「加工丸子料區」
第二小區的火鍋料…「也算是加工丸子料區」吧!
第三小區的火鍋料…「算是新鮮蒔菜蔬果區」
第四小區的火鍋料…
第五小區的火鍋料…「海鮮區」
最後冰櫃裏放著有豬、牛、羊肉片盤自已取用
這鍋就是號稱極究湯底的蒙古麻辣鍋啦… 白鍋的部份是「香醇的白湯」,
紅鍋的部份就是「麻辣的紅湯」麻辣鍋吃起來是香而麻…小辣…是非常美味的湯底!
趕快把新鮮的火鍋料放進湯中大快朵頤一翻囉…
這是飯後的甜點水果區…旁邊還有一個巧克力噴泉…
供大家沾食棉花糖或新鮮水果食用…只是沾棉花糖以後…整個就是甜到不行…!
當然喝到飽的自助式飲料也不能少囉… 
除了這些果汁吧之外也還有罐裝的可樂、雪碧、芬達汽水供應…
最後當然就是那美味的「哈根達斯」的冰淇淋啦~ 不過雖然有八桶…
但只有四種口味而已…而且沒有我最愛的咖啡或巧克力口味
雖然一開始訂位的時候…服務人只就有告知用餐時間有限制2個小時…
 但是我們吃超過了3個小時…也沒有人趕我們走…大概是沒有客人在等吧~
 雖然我們最後也沒吃了…只是單純的坐在那聊天休息…這樣的對客之道才是王道嘛! 
不像那個機車的「抱飲抱食」…算了!
反正沒有再一次機會的店…提他也沒用!!
最後買單的時候…在櫃檯旁邊看到這個拿著名片的雕像… 
還蠻符合他們店的風格的…也很逗趣可愛! 還蠻值得一吃的店…
很適合團體同學會聚餐~推薦給大家囉… 
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另外下面這網址是店主的部落格…
      裏面有更多資訊提供給大家參考囉… 
      http://tw.myblog.yahoo.com/bobo-888/

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