十里飄香牛肉麵*遵循古法慢火熬燉的濃醇牛肉麵(居家調理包)

內容物: 3.2公斤/盒(牛肉湯600gx4包+麵200gx4包)

保存條件: 需冷凍可放一年

調理方法:撕開密封湯包加熱於鍋中,再加入麵條煮滾90秒即可食用

哪裏買:請按我按我!

 


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現在還在擠破頭的搶花雕雞泡麵嗎?那可就out of fashion囉…

與其去搶泡麵,Winnie一定要狂推這一款居家調理包的牛肉麵給大家

其實大家都知道我的廚藝沒很好…我們不是外食就是周董再煮比較多

我的廚藝認真算起來就是會煮泡麵跟煮水餃這兩樣吧!!(煮的容易些)

偶爾假日想窩在家不想出門時,終究還是得煮些東西來填肚子

這時候這種調理包就非常的好用了,可以快速上桌熱騰騰美食



購買的方式是以整盒為單位再販售,哪裏買:請按我按我!

由於商品保存是要冷凍的,所以宅配到家時會以冷藏運送到府



配送到家時外箱還有個大紙箱,拆開才是目前看到的這個彩盒內箱

側邊有印上調理方法及相關的生產商訊息,工廠都有食品安全管理的認證



另一邊有標示保存的條件及原料跟營養標示表,該有訊息都有標示了



一盒裏一共是四份的牛肉湯麵包組合,即牛肉湯包X4包+麵條X4包



所以一共是四人份的份量,一人份要吃就是煮一個湯包+麵條包…以此類推



本身牛肉湯塊包的重量就是600g,麵條也有200g, 加起來將近快1公斤(份量十足)



調理的方法真的很簡單,需先解凍之竹直接加熱於鍋中即可使用

整個就是泡麵的概念就對了,但是是需要加熱於鍋中煮的速食麵(相當方便)



剛剛說的加熱於鍋中,是指要把塑膠撕開,把湯跟肉塊倒出來的方式加熱哦

跟調理包的隔水加熱不同,希望大家不要搞混了



看到這些牛肉塊時,我整個就是有被驚嚇到…整個份量也太誇張多了吧

可能平常吃泡麵牛肉麵對圖片僅供參考的刻板印象太深了,沒想到這真的料多實在



難怪他的牛肉湯包會有600g重了,因為裏頭包含的牛肉塊一包就有5~6大塊

而且肉塊都是整塊的牛腱肉片,還不是碎肉塊,整個就是餐館的等級了



麵條的部份是用寬版的刀削麵條,不需要先過水煮

直接解凍後直接於沸滾的牛肉湯裏直接煮滾90秒即可食用



在這之前為了均衡的營養,一定也要來一些青菜配色啦…

隨手的從冰箱裏拿了些青菜先燙過,備料用著待會一起配著吃吧!



退冰之後的牛肉湯包加熱一下沒多久就滾沸了

這時就把麵條加進去開始倒數90秒就ok囉!



麵條雖然是寬條的感覺沒有那麼好熟,但其實它已經算是半熟品了



真的不用煮太久,尤其是喜歡比較吃Q彈口感的朋友,熟了就快點撈起來吧!



這個牛肉塊真的沒有浮誇,一包真的就是那麼多塊、那麼大塊



而且不是薄肉片,都是帶有點厚度跟口感的腱肉,看起來就很美味



這時候再舖上一些剛剛燙好的青菜,灑上一點蔥花

跟外面餐館的基本上已經沒有什麼兩樣了,甚至有過之而無不及阿!



除了賣相好之外,當然口味也不能太差啦…先來喝一口牛肉湯嚐嚐

用牛大骨慢火熬燉8小時的湯頭,果然是非常的清香甘甜韻味十足

而且濃厚的湯頭不會過鹹



美國特選的牛腱肉部份還帶著一點筋,除了軟嫩口感外還有一點嚼勁

光是湯頭跟肉這兩個大項,就讓我點頭如搗蒜的說超好吃的…



麵條的部份又是我最愛的刀削麵口感,紮實入口又帶嚼勁,就像現削的一樣



真的沒想到現在的宅配調理包牛肉麵居然可以有這樣的水準,甚至可能超過

很多餐館再賣的牛肉麵,重點是料多實在,在家隨時都可以來一碗香濃牛肉麵

現在已經變成是我們家必備的一個冷凍庫存的隨手好料理了,也推薦給大家囉!!



哪裏買:請按我按我!




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