千葉火鍋吃到飽-豪華又氣派的林口尊爵館
地址:桃園縣龜山鄉復興一路267號
電話:(03)3971136
營業時間:中午11:00~晚上23:00
價位:中午329+10%清潔服務費
平日晚上及例假日359+10%清潔服務費
兒童餐:115~150cm,180元+10%清潔服務費
兒童餐:115cm以下,50元清潔服務費
*附專屬的免費停車場

 有好幾次在中南部看到生意強強滾的「千葉火鍋」時,都好想要停車排隊試試
心裏也不禁在納悶,為什麼北部都沒有開設一間造福一下北台灣的消費者們?!
終於就在我的千呼萬喚下,也讓我在林口旗鑑店品嚐到了這一間超夯的火鍋店啦!
(後來我才知道原來新莊也有一間呢~不過林口的這間尊爵館外表真的是氣派多了)

挑高雙層的玻璃外觀建築,在晚上燈火通明照射下,遠遠看去就像是個發光體一樣閃耀
經過的時候我們還以為是哪個建商蓋的豪華接待中心呢!!(真的看不出來是間餐廳阿!)
在這個氣派的建築物旁,還有提供免費的汽車停車場給顧客使用,非常方便呢!

千葉火鍋原本是南部的一間招牌人氣火鍋店,從幾年前開始成立大型的旗鑑店
頗受到大眾的好評,現在在中南部幾乎是一間間的旗鑑店慢慢拓展,生意也都不錯
可能是因為他們食材的新鮮及豐富、多樣化,價格上也挺親民的,所以大家都很捧場吧!
林口尊爵館是7月份才新開幕的,剛開幕的時候還有優惠的促銷活動,聽說是送每人一個
「哈根達斯」Häagen-Dazs迷你杯冰淇淋耶~可惜我們好像已經錯過了開幕慶的期間了!!

裏頭的裝潢環境十分的高雅明亮,挑高的設計空間用起餐來很放鬆、自在
別看照片裏沒什麼人,其實這是我要接近打烊時離開拍的了…我們剛進來時
裏頭的客席幾乎是高朋滿座,我們可是也花了將近30分鐘才等到座位的呢!
後來才發現客席的佔地很大,搞不好有上百個座位哦~我們的客席是被安排在
比較後方一點的地方,但在我們的後方還有一大片客席呢~難怪turn桌還蠻快的~


入座之後,服務生會幫大家先點選「湯底」,千葉火鍋的湯底選擇有9種
包括:日式海鮮/ 清雞湯鍋/ 麻辣鍋/ 養生藥膳/ 韓式泡菜鍋
東北酸菜鍋/ 素食鍋/ 札幌味噌鍋/ 成吉思汗蒙古鍋
 (鍋底是採一人一鍋,這樣自已要吃啥煮啥也比較方便及衛生)

我點的是「麻辣鍋」的鍋底…雖然裏頭沒有鍋底的餡料,但這湯頭真的夠麻辣
(我喜歡~愛吃辣的朋友可以參考參考)周董點的是東北酸菜鍋,湯頭也很不錯哦!

取餐的吧咍區分成了好幾個地方,包括「沙拉吧」、「飲料吧」、
「水果吧」、「點心區」、「醬料區」、「熟食區」、「蒸食區」、
「蛋糕區」、「現炒鐵板區」、「現做日式壽司」、「現切肉片區」
食材的豐富度只能用「令人咋舌」幾個字來讚嘆了吧~如果每一種食材
都吃上個一口,肚子不爆炸那才怪呢…接下來就來看看照片說故事吧!

因為餐點太多了,我也沒個固定的順序拍…就隨意的在這區拍照幾張代表囉!
這部份應該是「熟食區」吧!!裏頭的菜色看起來都挺下飯的~(這裏也有滷肉飯供應哦!)

炸物區,有薯餅、薯條…忘記了!大概有四、五樣左右吧~
不過不敢多拿,就怕多吞個幾根薯條,明天秤體重應該就多1公斤了吧?

沙拉區,這區太清淡了~也太佔胃的空間,直間跳過省略~XD

油飯,這也不能拿阿~雖然看起來挺誘人的,但被塞飽了
其實的食材就吃不下了,這個也強迫自已放棄…

 茶碗蒸這就還好一點,有拿一個跟周董Share一人一半
味道上雖然也是走清淡派,但嫩度跟口感還不錯唷!

第一次看到人家的飲料吧咍區是這樣陳設「飲品甜點」的~
感覺好像是個聚寶盆哦~裏頭有好多小孩子愛喝的各口味養樂多跟豆花
最後也忍不住的挑了一瓶養樂多來幫助消化一下(外加一個甜品豆花~哈!)

顧著拍照,這區現炒鐵板區我道是沒走近去看有供應什麼食材
不過周董有去炒蝦子回來,海鮮的食材都還蠻新鮮的,隔壁還有個
日式烤肉區及日式壽司區,只能說食材多到讓人選到不知該選什麼好~

現做的手捲專區耶~(超酷),第一次在火鍋店裏能享受到這麼高級的
現做壽司,而且口味還不差哦~不小心就會讓人多吃了好幾捲呢!

醬料區及高湯區,讓我比較想不透的是,這裏有加收一成的服務費
但是高湯是要自已去吧咍上拿取,自行加湯底的…這點就有點讓人小疑惑
但湯底的部份倒是分的挺齊全的,不會是那種一種高湯加所有湯底的那種!!

飲料的選擇,上面這些應該只能稱得上是「基本配備」啦!

我個人覺得比較酷的是,這個「手作茶飲料吧」~這裏是現場製作的手調飲料區
有現煮的咖啡、茶飲,還能客製化的服務(另如不加糖、半糖等),個人非常欣賞~讚!!

剛剛上面那些介紹應該就已經讓人吃到夠本了~但接下來才是正式的進入
火鍋料的專區,相連結的兩大開放式冰櫃上,滿滿的都是各式各樣的食材火鍋料

不騙大家,光是丸子的選擇就有超過10種吧~多到會讓人害怕耶!!>"<
這讓平常愛吃火鍋料的我,也不知該從何下手才好~尤其有些丸子外頭還不常見耶!

 本來還以為肉類只有架上的這些肉品而已,後來才發現有個專屬的現切肉專區
冰箱上的肉因為退冰後都會黏成一坨,賣相比較不好~

所以大家都選擇現切的肉片比較多,而且吃起來的厚度比較紮實,口感較好
這裏的肉品有霜降牛肉、梅花豬肉、培根豬肉、梅花羊肉、雞肉片…等

牛肉我們是沒有品嚐到~但這個梅花豬肉我們就吃了好幾盤(還不錯吃哦!)
看起來很像是香草豬肉,吃起來配什麼湯頭都好吃,肥瘦適中也不會太油

甜點的部份上面這一些也很常見~吃這裏的也太佔胃的空間了!
請大家看看下面的另一個「蛋糕甜點」冰櫃~

像不像是85度c的蛋糕冰櫃門市…裏面的蛋糕也都是免費吃到飽哦!
每一樣看起來都好好吃阿~這時候只能抱頭痛哭為什麼我只有一個胃阿?

這是剛剛提過現炒區裏熱炒回來的蝦子料理
海產的部份選擇其實也不少,但我好像沒有拍到海鮮類食材
(因為本人對海鮮的食物也沒有太過的熱誠啦~所以就…以蝦代過吧!)

現做的手捲還蠻不錯吃的,記得好像有三種口味可以選擇
外面一個手捲的價格就要5、60元了…多吃幾個感覺就回本了!(物超所值唷!)
 燒烤區及壽司區拿回來的食材,甜不辣烤的也不錯吃,辣醬還有點微辣
壽司區的壽司不只這一種,但不想佔太多胃的空間,所以也忍痛沒拿囉!!

大家都知道我的「食力」是公認算弱的…所以我大概一盤的熟食
一盤的火鍋料就被KO了~享用最多的應該就是「飲料」了吧~
(因為這鍋麻辣鍋的辣度真的是會讓人麻辣到冒汗的那種~爽阿!)

撐完了蛋糕甜點,最後還是不願放棄試試冰品的機會
雖然這裏提供的冰品只有「明治」等級,但其實裏頭
還有不少的枝仔冰及冰棒,也讓我忍不住的冒著溢滿的機會嚐嚐囉!

下面那個笑臉的小冰棒,就是我超愛的冰品之一…裏頭包的都是
新鮮果肉製成的冰棒,一根慢慢的吃嘟嘟好,起初只是因為覺得可愛
所以拿起來試試,沒想到越吃越涮嘴,就忍不住又拿了第二根(不同口味)
我笑說~要把所有千葉的火鍋料及食材,全部都吃過一輪…大概要來個好幾次吧!
這次超滿足的經驗,應該會讓我們常常奔上來林口享用它囉~有機會吃吃看吧!
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