人會胖不是沒有理由的…罪魁禍首除了自已之外! 
買來進貢給我吃的人也都是「幫兇」哦!
但是都送到嘴邊了… 不吃太對不起自已了吧~…orz(天啊!)
新美珍餅舖布丁蛋糕
地址:新竹縣芎林鄉文昌街40號
電話:03-5923404
某日弟弟一通電話打來,表示又要來進貢餵神豬了
看著他提著四大盒的蛋糕進來,貪吃的我老早把減肥計劃忘的一乾淨
看他得意的口沫橫飛的描述這蛋糕有多麼的美味… 
還有如何得之不易的過程,我只顧著不停的想在這普通的盒子上
找出什麼令我驚喜的地方~
唯一令我感到驚奇的地方就是發現「怎麼最近老是在團購新竹的蛋糕?」
還是好吃的蛋糕都只能在新竹買的到而已?
打開簡單的紙盒,果然如我所預期一樣的「古早味」蛋糕上沒有華麗的裝飾,
樸素到讓我覺得不怎麼美味的念頭,就像是廟會拜拜會出現的那種蛋糕一樣!
再打開巧克力口味的看看,這樣一盒要價$90元的蛋糕實在是讓人有點難以置信,
竟然團購要排隊超過一個月的時間…等候!
看看材料的內容物,就是簡單到不行的原料
但是它們所強調的就是覺不添加任何仿腐劑及其他人工添加物
輕碰了蛋糕,凹陷下去的地方馬上彈來回來…
可見彈性十足一定很可口順手剝下了一塊,吃起來就跟海綿威風蛋糕沒什麼兩樣? 
原本以為會有包「布丁」內餡,只到最後連個影子也沒見著
就這樣無餡無料的海綿蛋糕,一口一口的不知不覺也喀了一大半去
吃起來不乾不溼、不甜輕爽的口感,
我想布丁應該只是用來形容它軟飄飄的海綿體吧!
再嚐嚐巧克力口味的蛋糕,吃起來沒有太甜的巧克力味,
剛入口時還吃不太出來有巧克力的味道,等融化在嘴裏後,
才有淡淡的可可香近看這一塊塊的海綿蛋糕,剖面的海綿形狀清淅可見!
其實現在要吃到這種傳統類的手工蛋糕,真的還不太好找呢! 
難怪新美珍的這款布丁蛋糕,能夠攏獲消費者的心… 
因為吃的不單只有好吃的蛋糕而已,也讓大家吃出古早味的回憶吧! 
跟大家分享!

<後記補充: 後面弟弟隔沒幾個月,又訂購了「黑糖」的口味…
打開盒子就可以聞到一股超香濃的黑糖味,混和著淡淡的蛋糕香
咬下一下,一樣的鬆軟香甜…最後我覺得我要投票給黑糖口味,
因為我覺得最香最好吃…)

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