蕃茄義式西餐咖啡(
坐落於中和國家圖書館(四號公園裏)正對面的「蕃茄」西餐廳
可以說在中和也是相當有名氣的一間美食餐廳!
雖然位處於寧靜社區裏的一個角落裏，但是鄉村風格及田園的設計
獲得不少顧客的青睞及光顧!
父親節的這天，我們宴請公公婆婆、全家一起前往用餐
通常是需要事先預訂位子，但是我們因臨時決定前往，所以沒能事先預約
但是卻僥倖的有空桌可以用餐!
每次經過蕃茄的門口，門口外擺放的盆栽、花朵
將整個店面裝點的很有異國風情
一走進門就被這裏的氛圍渲染的超有情調
大大的水晶吊燈及華麗的盆栽，實在是不輸給天母地區的異國餐廳
餐廳內的木製地板及傢俱擺飾，都具有濃濃的田園紐西蘭風
而且聽說店內有許多裝飾品，都是直接由加拿大空運來台灣的呢!
可以感受得到店家的獨特的創意與巧思布置!
但是卻僥倖的有空桌可以用餐!
每次經過蕃茄的門口，門口外擺放的盆栽、花朵
將整個店面裝點的很有異國風情
一走進門就被這裏的氛圍渲染的超有情調
大大的水晶吊燈及華麗的盆栽，實在是不輸給天母地區的異國餐廳
餐廳內的木製地板及傢俱擺飾，都具有濃濃的田園紐西蘭風
而且聽說店內有許多裝飾品，都是直接由加拿大空運來台灣的呢!
可以感受得到店家的獨特的創意與巧思布置!
Menu上面有著大大的蕃茄logo
店家之所以取名叫「蕃茄」，那是因為他們覺得蕃茄在義大利的料理中，
扮演著舉足輕重的角色，所以用火紅的蕃茄logo象徵著充滿熱情的服務精神
就連客席上的水瓶裏都裝有小蕃茄來點綴
偶爾晃動著水瓶，感覺好像有魚在裏面悠遊自在的舞動著
蕃茄大多都以套餐的方式提供顧客選擇
除了義式的麵飯之外，也有排餐(牛排)可以選擇
所有的套餐都皆附沙拉/開胃菜/湯/飲料及甜點
<季節蔬果沙拉>
有千島醬／義大利油醋醬／凱撒醬／日式和風醬擇一
<季節蔬果沙拉-義大利油醋醬 Italian Style Dressing>
油醋的感覺很稀釋，感覺都是水比較多一點
<季節蔬果沙拉-凱撒醬 Caesar Dressing>
凱撒醬的味道吃起來跟一般的凱撒醬不同，
蕃茄提供的凱撒醬比較濃稠一點
也不算是開胃菜，只是前菜前招待的一盤小菜
兩大片的鮑魚片上撒上大量的七味粉，所以起來味道還挺夠的
<開胃菜-烘烤培根杏鮑菇 Baked Abalone Mushroom With Bacon And Cheese>
外表酥脆的表層，軟嫩的內餡，再配上簡單的sauce
軟脆結合的口感，真的還不錯!
<開胃菜-義式起司烤田螺 Italian Style Baked Snail With Cheese And Pesto>
很少有這麼平價的西餐廳，前菜居然會提供「烤田螺」的!
看著田螺上佈滿了滿滿的起司，光是用看的就覺得好吃!
<蕃茄燉海鮮湯 Stew Seafood Soup With Tomatoes>
送上桌時還不停滋滋咋嚮的蕃茄燉海鮮湯，打開蓋子就可以聞到超香的蕃茄味
雖然看起來有點稀，但是入喉後還蠻甘甜清爽的!
吃起來的感覺還算蠻新鮮的，還算不錯喝的一道湯哦!
<洋蔥湯 Onion Soup >
超濃稠的洋蔥湯，是我們家周董的最愛
洋蔥所散發出來的自然甜味，每一口都叫人拍手叫好!
<奶油鮭魚義大利麵 Spaghetti With Salmon And White Wine Sauce>
看起來有著濃郁奶香的奶油鮭魚義大利麵，
看起來就讓人食指大動
<奶油鮭魚義大利麵 Spaghetti With Salmon And White Wine Sauce>
奶油白醬跟麵條的比例剛剛好，每一口都吃得到奶油的香味
而且香濃的奶油醬汁卻完全吃不膩
<綜合海鮮焗飯 Rice With Mixed Seafood Au Gratin>
海鮮局飯裏有鮮蝦、魚肉、花枝、貽貝、蛤蠣等海鮮食材
還算頗豐盛，我最喜歡的就是上面微焦黃的chesse
只是蕃茄的海鮮飯還讓我蠻失望的，下面的飯完全是呈現爛爛的狀態
湯汁完全沒有收乾、焗烤的時間也不夠久，總之不是很滿意的一道料理!
<飲料-蔓越莓汁Cranberry Juice & 特調冰咖啡 Special Ice Coffee >
<甜點-茉莉綠茶凍Green Tea Jelly & 奶酪Milk Flan>
茶凍還有奶精的味道，不過奶酪就完全沒有味道!
除了用餐中間發生了「半個多小時」的「等不到主菜」的不愉快外!
如果是餓到我們就算了，偏偏帶長輩們一起用餐，讓老人家等那麼久!
真的很需要好好的檢討一下，不能一直推說是廚房的錯!
畢竟比我們晚進來的客人，都已經用餐離開了，我們的主菜還是沒出現!
唉~希望蕃茄真的能傾聽客人抱怨的心聲，並且改進一下囉!
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