話說有一天在家裏看到非凡大探索介紹這家的蔥油餅後~
我的腦子裏都是「溫讚」、「溫讚」的影子~
終於讓我凹到有人開車載我去得來速一下囉…
新店溫讚蔥油餅大王(有得來速服務哦!)
地址:台北縣新店市寶橋路233-1號路邊(TOYOTA前面)
服務電話:0935-253-334(老闆的手機)
P.S 隔壁也有一家叫林記的,兩家並排在一起
回程的路上我剛好想起公公一直說陽明山的一家蔥油餅好吃的畫面
靈機一動馬上想到我朝思暮想的「溫讚」~
「溫讚蔥油餅大王」位於寶橋路旁邊的一台小攤車所販賣
不過因為超棒的服務「免下車」,所以得到很多消費者的推祟
當我們下橋後緩緩往路邊行進時,工作人員就馬上招手致意~
價目表上清楚的列記蔥油餅的價格,全張$60元,全張加蛋$80元
半張$30元,半張加蛋$40元,一份$15元,一分加蛋$20元
另外還有飲料的部份有:綠豆沙牛奶、奶茶$15元
豆漿、紅茶、綠豆沙、冬瓜茶$10元
搖下車窗後,工作人員馬上詢問需要的餐點…
這跟專業麥當勞的得來速根本就一模一樣嘛~
點完了我們需要的東西後,我們就在車上稍候一下
因為東西是現點現煎的,所以只看到老闆馬上桿好一大塊麵皮後
放上鍋裏慢煎…不過動作還蠻快的不到三分鐘的時間,
工作人員馬上就提著熱騰騰香噴噴的蔥油餅來到我們的車窗前了!
而且貼心的是,他們早就預備剛好的零錢,當我拿出100元時~
他馬上就將手裏的$35元找我…完全不浪費一分一秒的時間!
拿到蔥油餅後,整個車上全部都是蔥油餅的香味…
我們倆個馬上停在天橋下現喀了起來!
我們點了一杯大杯的「綠豆沙牛奶」$25元
還有半張加蛋的蔥油餅$40元,而且老闆超貼心的還分裝
成兩袋耶~這樣一人一袋吃剛剛好~也不會用髒手~
袋子上還印上中英文的蔥油餅名字…Chinese Pizza…
看起來老闆還頗有國際觀的呢!
看看裏面的蔥油餅!香氣逼人…看起來微酥的外皮頗似
蔥抓餅的感覺~不太像是一般扁平的餅皮!
輕輕剝下外層的一角,酥脆喀喳作嚮…
而且有一絲絲千層的感覺~
這種口感比較偏向於「蔥抓餅」的感覺!
因為蔥味沒有像宜蘭蔥油餅的蔥味來的那麼的濃!
重點是裏面的醬料…還有蛋液的搭配…
使得外酥內軟的蔥油餅成為絕配!
吃起來層層的層次感,還有濕潤的內餡~
讓有人種意猶味盡的感覺!
再來就是這杯讓我們家周董稱讚連連的「綠豆沙牛奶」
喝下第一口馬上眼睛變大三倍!哈~
叫我馬上喝喝看~包準入口即化的口感…
喝不到一般綠豆沙會帶點綠豆殼的味道,
應該是使用綠豆仁下去打成沙的…吸吮的時候有沙沙的口感
但是吞下嚥的時候,就完全變成牛奶狀了!
真的是太神奇了~
一大杯的綠豆沙,每三兩下就馬上被他解決光光…
口裏還一直嚷嚷著…老闆一定很用心的做這杯綠豆沙~
哈~看來老闆又多了一個忠實顧客了哦!
哦~是二個!不是一個…
推薦給大家…新店好吃的蔥油餅!
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