【嘉義】緩慢民宿的早餐 @ Winnie的秘密花園

緩慢除了住宿時能感受的溫暖特別氛圍之外
另外讓大家最期待的就是它們著名的「九格朝食」啦!

為了這頓早餐，要我們再早起床…我們也願意啦!
供餐地點：緩慢一館餐廳
供餐時間：早上8點~9點半(如需蛋奶素需先說明)

經過了一夜的徹底完全的放鬆休憩
一大早的踏在陽光灑下的森林小徑中
準備前往一館的餐廳去吃活力的營養早餐囉…
「好久真的沒有這麼放鬆的氣氛跟心情了~」
走在路上的我這麼笑著說著!

(心裏真的很開心)
大口大口的吸著芬多精的味道跟接受陽光的洗禮

回想我們昨天剛抵達奮起湖時，天空還飄著毛毛的小雨
沒想到今天早上我們居然是被太陽公公給喚醒的呢~
真的很感謝老天賜給我這麼美好的天氣!

我們大概是9點抵達餐廳…只見到一、二桌的客人在享用早點
不知是我們起的比較晚?早起的鳥兒們都已經吃完了?
還是大家想要不受時間限制的努力睡到飽?
管家親切的招呼我們選擇自已想要坐的位子
並且告知稍候馬上幫我們準備我們的餐點

另外提醒我們在吧檯上也有幾壺茶可以先自已取用來喝
從左至右是「美式黑咖啡、阿里山珠露茶、煥采消化茶」

我當然是選擇最愛的「咖啡」啦~

早上一定要來杯濃濃的咖啡才能喚醒我昏昏沉沉的腦袋及神經!
另外阿里山珠露茶也是不錯喝起來還蠻回甘的，
煥采消化茶我們則是都沒有嘗試，所也不知道喝下去是什麼味道，
但是感覺還蠻像是花草茶的fu

沒隔多久我們的「九格朝食」就上桌囉…
一格一格用小蝶子組裝成的一大盤精緻小菜組合餐，
因為有九格，所以叫做「九格朝食」囉…(這是兩人份的哦)
不過實際上只有八格有菜…中間那格是裝飾用的
(菜色介紹: 最上層左至右：筍干、蕃茄、山泉水豆腐；
中間層左至右：醃筍、裝飾的假花、肉鬆；
最下層左至右：高山高麗菜、川燙花椰菜、櫻花水煮蛋）

另外會有一碗白粥及湯提供，如果吃不夠的話，都可以
要求管家再加量，不加價哦!

因為我們家的老爺，早上有吃比較輕淡一點的習慣(早齋)
所以管家又另外了送上三格小菜是素食專用的給我們!
不過在九格中，除了有兩樣不能吃之外，其它的其實素食者
還是可以食用的…所以這樣我們就等於有8+3=11格小菜了耶!

其中的一樣就是「筍干」的部份，這部份有用到肉未
所以素食者沒有辨法享用!

另一樣就是「肉鬆」啦!!不過素食的小菜中也有提供「素肉鬆」
肉鬆配稀飯就是我倆的早餐最愛啦…
很少有機會可以平常的早上吃到清粥小菜，因為上班的時候
幾乎都只能匆忙的買些三明治之類填填肚子而已!
所以只要有機會外宿，我們家周董挑住宿的地方，最首要的條件
就是希望早餐裏面一定要有「中式」的餐點供應
所以其實只要給我們肉鬆跟白粥，我們兩個大概就已經
可以吃的很開心了…