2020最新最時尚且不佔空間的美型氣炸鍋「arlink小白同學」*液晶面板內建8種食譜 一按到位輕鬆出好菜

主推商品:小白同學氣炸鍋 X 原裝進口西班牙CUAC AOVE橄欖油 + Beyond Gourmet無漂白烘焙料理紙
開團時間:2020/06/23~2020/06/30
團購下單網址:https://gbf.tw/mdnkm
*即日起購買小白同學氣炸鍋至官網登入享有兩年保固

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相信大家非常有感,不知從何時開始廚房的標配電器再也不是大同電鍋、烤箱或水波爐了,被取而代之的新歡就是家家都有的「氣炸鍋」!!!老實說我也是觀望了好久,但至今才擁有屬於自已命定的「arlink小白同學氣炸鍋」完全就是一見鐘情來著!!!告訴大家為什麼我會挑選「arlink小白同學氣炸鍋」,我完全是被它這純白又有質感的造型給吸引住了,就如同廣告上寫的,它不僅是個廚具便是個藝術品,放在廚房的電器櫃或一角,就是替整個的廚房空間更增添了幾分的美感,加上它輕巧不佔空間的設計,還有玻璃液晶面板的質地,根本就是我的菜阿!!(外型整體就是100分)

 

 

 

當然也有不少人可能會說,它的容量只有2.5L,會不會太小?!!我只能說青菜蘿蔔各有所好,容量的大小完全不在我的排名第一位,因為我們家是小家庭(只有三個人),我也不會一天到晚拿來炸全雞,因此收納輕鬆跟外型才是我的重點,就像有人會喜歡休旅車、有的人喜歡質感時尚的mini cooper小車是一樣的道理,所以這台主打的就是「時尚美型」兼「設計輕巧」!!至於安全設計的考量可能也是非常多人在意的一個重點,基本上電器要再台灣販售,電器的本身都得申請認證經過測試才能販售,所以安全上我覺得made in where都是大同小異的,其實更要在乎的是它的保固時間,目前購買小白同學氣炸鍋至官網登入享有兩年保固,這點我覺得還挺有吸引力的,再來就是它的「好不好清理」這部份,目前已經到了第四代的arlink氣炸鍋,小白同學採用的是「頂級不沾塗層」,不管是冷鍋水洗,還是熱鍋洗通通都ok,開鍋到現在洗鍋都是非常輕鬆好輕理的唷!

 

 

快速大家來看一下簡單的開箱文,基本上機器本體是有一個彩盒裝,其它的配件則是需要另行購買,會連同大箱子一起配送到家

 

 

新手朋友們,其實在網路上也有不少的氣炸鍋料理分享了,若想要鑽研更精深的氣炸鍋料理,這本書到是還蠻有深度的唷!!

 

 

哦耶~準備來開箱了,外盒上有標示著它的火力1400w,還有2.5L的內鍋容量及液晶顯示面板等特色

 

 

上面這一塊就是液晶的面板,相當有質感,插電後就會亮起LED的計時及溫度控制,非常的科技感,當然操作也相當容易,後續等等再詳細介紹

 

 

打開後不需要任何的組裝,整台小白同學搬出來就是完整可以使用的狀態,袋內附的是保固及說明書

 

 

老實說我連說明書都沒有認真看,就可以輕鬆摸透小白同學的操作方式,可見得它的設計也是非常人性化(便利性)

 

 

打開手把即是內鍋的炸物籃,建議第一次開鍋要有基本的清潔,有些人可能會問到新鍋會不會有嚴重的塑膠味,我自已第一次用覺得是沒有啥塑膠味耶!!

 

 

內鍋裏的渦旋導熱片是可以拿起來的,但通常我都會放在裏面使用,除了可以加熱導熱之外,還有兼顧濾油的功能唷!

 

 

背面就是散熱孔,熱風都是從這個區域吹出來的,因此若是放在電器櫃內使用,記得要與牆面還是要保持15cm以上的距離較安全

 

 

另外若有興趣的朋友,也可以額外的再加買它們的配件,像是4吋的烘烤鍋(可以拿來做蛋糕使用)

 

 

還是燒烤架,可以增加它的循環導熱,讓食物的受熱更均勻,吃出來的風味更好呢!

 

 

另外還有些小配件,像是「噴油瓶」、「不繡綱竹籤」、「刷夾」我覺得這幾個也都可以列為必買,由其是「噴油瓶」是有加蓋的,超級無敵好用,我個人有買過幾種噴油瓶,因為沒有蓋子,所以收納上就覺得容易外流或髒掉,有蓋子真的比較好用些!!

 

 

從小白同學來我們家長住之後,我們基本上每天都跟他培養感情,從開始還有點不熟悉的感覺,到現在已經對它是只有「依賴」兩個字了,什麼都東西都想丟給小白同學處理,除了湯品之外它真的是無所不能的電器了!!

 

 

剛開始想說入門就按照著書上的方式,挑幾個簡單的料理來試做,到了後面我們都是即性創意發揮了,而且不管怎麼搞都覺得每一道怎麼那麼好吃阿!!有種突然覺得廚藝大精進的錯覺,殊不知這些都是「小白同學氣炸鍋」的功勞吧!!(笑)

 

 

還記得第一個試作的就是「氣炸(烤)馬鈴薯」,還好有先偷偷看過食譜,原來馬鈴薯要先水煮過才能下鍋炸,差點我切好就整個丟進去炸了(噗,這樣應該不容易熟)

 

 

食譜上是介紹可以刷些橄檻油及撒些辛香料粉下去氣炸即可,想起朋友送我的「松露油」,突然靈光一閃來刷在馬鈴薯試試看如何吧!

 

 

這時候刷子就很好用了,要不然也可以裝進「噴油瓶」裏用噴的,油量可以用的更少,吃起來也更沒有負擔唷!!

 

 

但我個人就是愛「松露味兒」所以不斷將松露油一直來回的刷在馬鈴薯上,想讓它們將味道給吸收進去,最後上面再撒上黑胡椒及辣椒粉少許

 

 

接著就是氣炸的時間選擇囉!!插電後按下中間的「電源」開關,液晶顯示面板上即會亮即「八種內建食材的烘烤溫度及時間」,是不是超貼心的,完全不用記什麼東西要用幾度烤?要烤多久,想炸東西就是炸物的圖案、想吃魚就按「魚」的圖案、想吃蛋糕、想吃牛排、海鮮…都有對應的選擇時間及溫度,真的超符合人性化的設計!!(推推推)

 

 

 

若是烘烤到途中想要隨時的觀看食材的料理熟度,都可以隨時「抽出內鍋籃」,機器即會進行斷電(非常的安全),再插回內鍋籃才會繼續恢復未完成的氣炸時間及過程(不需要再重新調整溫度及時間,當然要自行修改也可以重新選擇)

 

 

 

而它的溫度最高溫的上限是200度c,最低溫是80度c,若是要低溫烘烤一些果乾也是非常可以輕鬆完成的呢!!

 

 

喜歡原味及吃健康的朋友,我個人覺得在食材上可以淋些橄欖油攪拌吃原味的也不錯,像是我最愛的原裝進口西班牙CUAC AOVE橄欖油,不管用在什麼料理都有美味加分的效果,這次的團購單裏也有合作售販瓶裝及禮盒裝的CUAC AOVE橄欖油,有興趣的朋友也可以買來嚐嚐這個健康又美味的好油唷!

 

 

瞧瞧這杏鮑菇完全就是被氣炸鍋鎖住了水份,每一口咬下都超級無敵juicy的,第一次炸一籃我們家三口沒幾分鐘就秒殺光了,立刻又回追加炸了一籃,而且原味原型低油的炸這杏鮑菇美味又營養

 

 

以前買外面的鹽酥雞都好怕油沒換,或者是瀝油不夠久,都怕吃多了身體有負擔,現在有了「小白同學氣炸鍋」這個神隊友,隨時的想吃些簡單的小炸物,都可以不用再害怕負擔爆表了!!

 

 

容量的部份我真的覺得2.5L也不算小,瞧瞧我一次炸兩塊的大雞腿排,空間也是嘟嘟好阿!

 

 

按下烤雞的按鈕及時間,在氣炸的過程一半中可以來翻個面,烤雞腿整個也是超成功的(完全沒有失敗率可言)

 

 

重點是這皮也太脆了吧~本來不太喜歡吃雞皮的我,因為脆口的層次,居然也把它整個啃光光了耶!!(完全就是皮脆多汁的完美炸物阿~)

 

 

當然炸烤雞腿後就沒再額外的加油,因為它本身雞皮的油脂就夠多了,烤過一輪下方的濾油層就會累積了一些油量,也算是把油逼出來些,吃起來更健康,而看起來很可怕的濾網層,其實我拿廚房紙用擦一擦,就已經半乾淨了(非常好清潔),再用冷水加些洗碗精用洗綿面輕輕抹一抹的沖冷水,就乾乾淨淨了(完全不費力的清潔)

 

 

但如果懶得用廚房紙巾清潔抹過一輪的朋友,我也建議可以搭配這種烘焙料理紙墊在氣炸鍋的底層,可以幫忙攔截油漬,輕洗起來更輕鬆

 

 

 

話說烘焙紙有百百種,我朋友介紹使用的這一款「Beyond Gourmet無漂白烘焙料理紙 」是無漂白的烘焙料理紙,價格實惠又好用,非常推薦大家也能入手

 

 

使用的方式就是自已栽成合適的大小放進去底部即可

 

 

記得太輕的食材就不適合放烘培紙哦~因為它會被旋風當吸起來造成機器損壞,所以使用上也要留意哦!

 

 

大家都知道培根還蠻油的,所以我這次就刻意的使用了烘培紙來搭配料理試試效果

 

 

果然油都留在了烘培紙的上面(雖然還是會有透過去一些些),但是對清潔上還是相當的有幫助

 

 

這道培根玉米筍也是用食物的原味下去氣炸料理的,沒加任何的調料,我覺得也相當的好吃!!

 

 

再來就是挑戰烤魚,我們選用了鯖魚片來試試!!

 

 

瞧瞧這也是氣炸的皮脆肉嫩的,跟以往用瓦斯爐把魚都煎到「面目全非」的料理手法,我真心覺得氣炸鍋是廚藝幼幼班生們的救星阿!!

 

 

 

現在我都買現成的氣炸鍋調理包回來處理,三不五時就一直得到周董的稱讚,說我的廚藝大精進,我都自信心爆棚了!!

 

 

 

這道CP的冷凍韓式炸雞,我在FB動態有分享,真的超好吃的,氣炸鍋輕鬆料理的推薦並買好食材來著…

 

 

鹹酥雞的酥脆口感,再沾上韓式的甜辣沾醬,自已準備些生菜,根本就像是置紙在韓國餐廳裏吃韓式炸雞一樣

 

 

唉唷…重點是不限時,不限量,成本又低,想吃多少都可以自已炸,現在已經變成我們回購率第一名的冷凍食材了!!(真心大推~~~)

 

 

另外我們還有試過,氣炸可樂餅(芋頭口味),也很不錯…

 

 

還有氣炸「鹹豬肉塊」,完成後再切片搭配黃金泡菜及生菜,也是無敵絕配的!!

 

 

 

當然還有我念了很久,有氣炸鍋後我一定要天天吃的「甜不辣」跟「天婦羅」,炸完也是口感超完美的,完全不輸給炸物店阿!

 

 

這些冷凍的食材幾乎在全聯也都買得到,大家可以多方嚐試跟交流一下囉!

 

 

 

最後還有這個朋友推薦的炸鱈魚香絲(不吃辣的可以買無辣口味的)

 

 

它也是簡單的3分鐘,就可以變身成為不同口感的零食小物,該怎麼說呢…吃起來變成像脆脆的魚酥口味了

 

 

周董都拿來配啤酒,超級無敵搭的,小朋友也可以吃的小點心(當然是不辣口味的)

 

 

另一個是先前有聽人家耳聞說氣炸「半熟麵包」非常的好吃,以往我們都是用烤箱烤,這次換小白同學來表現一下

 

 

從冷凍直接丟進去氣炸,大約5分鐘左右的時候,整個麵包就變成金黃香脆的可口模樣了(讓人直流口水)

 

 

這口感真的也太棒了吧~酥酥酥到底阿!!難怪人家會極推用氣炸鍋來炸麵包也不錯,下次我要再來挑戰蛋糕試試

 

 

假日在家的早午餐,有了小白同學之後感覺變的輕鬆不少,剛好現在防疫階段也比較少外食,乾脆就自已動手料理吧!!

 

 

相信我,像我這種廚藝不睛的幼幼班生,都能變化出下面那麼多美味的氣炸鍋料理了,你們也可以!! 還在三心二意不知道該不該下手氣炸鍋的朋友們,早買真的早享受,入手氣炸鍋後我只有一個念頭,就是「相見恨晚」的感覺,哈哈哈!!如果你們對arlink小白同學想要瞭解更多的資訊,也可以「按此連結」至官網上看詳細的介紹哦!!

 

 

 

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懇請大家多多支持,網路及實體書局均有販售!!

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