得記(Target)冷凍香蒜法國麵包&小糖片
冷凍香蒜法國麵包$40元/1條,目前特價3條$100元
小糖片$40元/1包(內有7小片),目前特價3包$100元
還有泡芙、桂圓蛋糕、銅鑼燒、鳳梨酥等產品囉!
地址:台北縣新店市中正路四維巷2弄1號4樓
公司又沉寂了好一陣子,都沒有團購美食了…哈!
繼上「得記」送試吃產品到我們公司之後,大夥就愛上了得記的法國麵包咧!
現在三不五時,過沒一陣子大家的法國麵包吃完,就又會續訂他們家的法國麵包了!

說起這個「得記」,我想也許有人對他們有點莫生,但又有點熟悉感…
其實「得記」是一間老字號的麵包店,在公館羅斯福路上已經有半世紀的歷史了
只要是台大的學生或常去公館逛街的人,沒有一個不知道這間嚮叮噹的麵包店!!
每每經過得記的門口時,總是會被他們飄香的現烤出爐麵包香給吸引進去…哈!
現在老字號的得記,為了服務更廣大的消費客群,所以也開始踏進了團購的世界裏
創新的研發及堅持追求給顧戶最健康的產品,先是以免費贈送產品試吃給客戶的行銷手法
藉由大家口耳相傳的美味,現在在團購圈裏也漸漸的打嚮名號了呢!

果然是好的產品不怕比較咧…我們公司的婆婆媽媽們每個人可是一吃就愛上了!
前天又一口氣的訂購了60幾條的法國麵包呢…哈!
雖然我們家的冰箱裏也還有剩1、2條…但是遇上大家又要大團購一次…
我又也忍不住的,再訂個三條塞滿我家的冰箱咧…呵!

每條法國麵包上面都有印製生產的日期及保存的期限,如果放置在冷凍庫可存放一個月
所以我們都是買來放在冰凍…等到肚子餓時在現烘烤來吃…或者是當早餐都很不錯哦!
而且他們的麵包都是當日新鮮現做配送的哦…真的是非常的不錯呢!

得記的法國麵包大概長約20公分,寬約7、8公分左右,
從中間對剖之後上面會抹上一層滿滿的香蒜醬!
為了防止香蒜醬相互沾黏,所以中間還有放上一層塑膠紙相隔開來哦!
所以記得當放入烤箱時,要把塑膠紙取下來哩…要不然就多了「塑膠味」囉~

先來看看對剖橫縱面的香蒜醬照片吧~
得記的法國麵包中的香蒜醬主要的材料是巴西里及大蒜

顏色有點白白綠綠的香蒜醬,其實在還沒有烘烤之前聞不出什麼特別的氣味
感覺比較像是一層薄薄的青醬鮮奶油的sauce…
就是因為看起來還頗好吃的,所以曾經就有人還沒烘烤之前就直接喀了起來…(哈)
後來才發現…味道有點怪…有點辣…(這是業務張小姐跟我們說的笑話)
所以張小姐有特別提醒我們,記得一定要烤過才能吃啦!

因為他們家的法國麵包只能算是半成品而已…就是經過初步的烘烤及上醬
之後再急速冷凍保存,所以要吃之前一定要再經過烘烤才會香脆好吃哦…
至於烘烤的方式可以依各人喜愛的焦香程度自我調整…
從冰凍庫或冷藏拿出來之後,完全不需要退冰…即可直接放入烤箱加溫烘烤
我的建議是先將烤箱預熱個10分鐘,再用180度左右的溫度烤個5~7分鐘就可以了!
接下來就看看我現烤出來的法國麵包給大家聞香一下吧…嘿嘿!!
大家有發現,香蒜醬從原本的奶白色變成是迷人的青綠色了嗎??
如果喜歡焦香一點的人,可以再將上層的醬烤得焦黃一點,香蒜醬的味道會更明顯…

其實他們家的香蒜醬味道非常不同於一般普通法國麵包的香蒜醬
也許是因為有加入巴西里的香氣,所以大蒜的味道比較沒有那麼重
算是將台式的香蒜醬改良成為義式風味的口味哦…哈!
不過與其說它的香蒜醬有獨特的氣味,我們大家更加讚賞的是他們法國麵包
真的只能用「無敵香脆」來形容而已…咬下去喀滋喀滋的聲音,真的是超悅耳的!
光是看圖片,真的很難形容他們家的香蒜法國麵包到底有多脆?
但是相信我,當你咬下的第一口…包準你們一定會瞪大眼睛的不敢相信
怎麼會有那麼好吃又香又脆的法國麵包…真的真的!!
而且搭配上不油不膩又香氣迷人的巴西里香蒜醬,更是增添了法國麵包風味
口感層次上的變化,由外到內真的是讓人驚喜連連…超級好吃!

每次烤一條,我一個人都要吃上個半條才過癮…
有時周董吃完自已的半條,都還會盯著我手上的法國麵包心懷不詭咧…哈!!
除了他們家的法國麵包之後,我們也非常喜歡他們家的「小糖片」!!

這種看似普通麵包店都有販售的小糖片,挑嘴的我倒是很少有稱讚到不行的…
沒想到,得記的小糖片…一吃就讓我也成癮,大力推薦給親朋好友哩!
小糖片的每包的價格也是$40元,一樣也是當日新鮮製作
放在常溫下保存,也可以保存一個月左右!
但是實際上,每次一打開…馬上就清空了…根本就留不到一個月咧…(哈)
小糖片的主要材料也很簡單,就只有吐司片跟糖而已
但是不知道為什麼他們家的小糖片,就是特別的酥脆…
每片的大小大概是一般正常吐司的對切半1/2塊的尺寸
單面及吐司邊的周圍都有沾滿了細砂糖粒…
看起來感覺會非常的甜膩,但是其實吃起來卻不死甜
尤其是配上香酥迷人的吐司片中和在嘴裏時,有種特別幸福的感覺!
所以每次只要咬下一口,就會忍不住的一片接一片咧…
有時候最簡單的東西,吃起來就是有種特別美味的感受!

有機會的話,大家一定要吃吃看得記的這兩種產品哦~超級無敵推薦!!
如果想要試吃的朋友,也可以主動打電話給他們的業務小姐
請他們配送試吃的產品到公司跟大家分享看看哦!!
(法國麵包也可以提供試吃,但是必需要自已烤哦…哈)

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